来贵州习酒独家冠名的《三餐四季》看看怎么选大鹅！

在东北，做铁锅炖大鹅的鹅，要选身肥体壮、爱运动的溜达鹅。东北人称额头为“奔儿（头）”，刚鼓起的“奔儿（头）”意味着鹅的年龄一年左右，肉质鲜嫩；越鼓的额头说明鹅年纪越长，肉质偏老。来贵州习酒独家冠名#三餐四季看看怎么选大鹅！