洞察 - 云酒网

余温未了！“不落地”是酒业咨询必须治愈的痛

7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”如期举行。发布会引发了笔者对酒水咨询行业未来的深度思考。稻盛和夫在“六项精进”中强调“每天都要反省”，因为反省有时是朝着更好的方向发生改变的源动力。这几年商业领域流行着一句既让人恐慌又让人兴奋的话，即“一切行业都值得重做一遍”，恐慌源自在“重做一遍“中不改变就会消亡，兴奋在于“重做一遍”中，孕育着新的生机和江湖重新占位。永恒的企业，一定是时代的企业。本该立于商业

云酒头条洞察 2018年07月24日

舍得三季报：净利同比增186%，三季度利润堪比上半年

据分析，舍得酒业利润加速增长，第三季度实现经营利润与上半年相当。2018年1-9月，舍得酒业实现扣非后归母净利润约2.37亿元，而2018年1-6月实现扣非后归母净利润约1.27亿元，第三季度实现经营利润约1.1亿元，与上半年实现经营利润1.27亿元相当，较去年同期增长223.55%，表明主营业务利润呈现加速增长态势。❷双擎驱动，竞争能力提升报告期内，舍得酒业产品结构进一步得到优化。公告显示，2018年1-9月，舍得酒业净利润率17.18%，与去年同期的7.68%相比大幅提升，比上半年的16.3

云酒头条洞察 2018年10月27日

64年前的这次会，改变了中国酒业

自1955年首届全国糖酒商品交易会开始举办，“天下第一会”已走过64个年头，举办至第100届。100届糖酒会，为中国糖酒食品行业市场化留下深深足迹。64年，糖酒会无疑是食品行业市场成长起来的见证者和推动者。糖酒会带来的每一次契机、每一场变革，都值得被细细回味。回首百届，我们该用怎样的形式来致敬？❶“天下第一会”成就天下好品牌1955年，全国供应会在北京西苑大旅社（今西苑饭店）召开，拉开了全国糖酒会的序幕。彼时，中国还处于计划经济时期，食品产业发展还较为缓慢，直到1958年展会至第4届，才更名为“

云酒头条洞察 2019年03月08日

首个农民丰收节，谈起青藏农耕文化，什么才是青稞精神的“液体表达”？

2018年9月18日下午，天佑德青稞酒“青藏农耕文化与青稞精神”高峰论坛在“中国青稞酒之源”——天佑德青稞酒厂区举办。中国民俗学会副会长、青海民俗学会会长、原青海省社科院院长赵宗福，青海省企业联合会秘书长杨廷成，青海师范大学教授文忠祥，土族文化研究学者乔志良，中国酒业协会文化学术专业委员会副主任任志宏，天佑德青稞酒股份公司副总经理鲁水龙，天佑德青稞酒营销中心副总经理姚海青等多位青藏少数民族文化、农耕文化、民俗文化、酒文化领域专家学者参加本次论坛，共同解读青藏农耕文化的本质，探究青稞精神的内涵。&

云酒头条洞察 2018年09月21日

从达沃斯到博鳌，中国智慧为内核的舍得如何立足大国平台，与世界对话？

2018年4月8日至4月11日，吸引了全球目光的博鳌亚洲论坛在中国海南召开，此次年会的主题为“开放创新的亚洲，繁荣发展的世界”。成立十八年以来，博鳌亚洲论坛作为首个将总部设立在中国的国际会议组织，随着亚洲经济共同体在全球范围内话语权的不断增强，已经成为了在中国、亚洲乃至世界政商圈层内具有巨大影响力的盛会。同时，又以汇聚一堂的各国嘉宾，与沟通——交流——合作——发展的意识和影响力，联通了亚洲与世界，为世界经济与国际形势问题提供了可靠的解决方案，表现出了兼具自身特色与世界格局的“博鳌智慧”。而中国在

云酒头条洞察 2018年04月11日

加冕天猫酒类舰长，定制款圈粉跑友，青啤再出组合拳？

云酒头条洞察 2019年09月13日

打好“雄安”这张牌，绝非“蹭”个名字那么简单，李宏涛有大目标

2017年4月1日，设立雄安新区的决议几乎引燃整个中国；2017年6月19日，一个名为“雄安特曲”的白酒品牌正式面世。仅仅相隔78天，神速“蹭”热点的保定府酒业迈上了风口浪尖，也由此步入高关注和高质疑并存的特殊时期。在争议中行走半年，2018年1月10日，保定府酒业举行了一场高调的年度盛典，不但公开“炫”成绩，还在现场大规模“论功行赏”。这家因为“雄安”而“一夜爆红”，也因为同样的原因饱受争议的地方酒企，为什么在2018年初如此“春风得意”？❶除了“大招儿”雄安还有别的招式吗？在2017年10月

云酒头条洞察 2018年01月11日

来了！中国酒业第一部新零售发展白皮书

史上第一部“中国酒业新零售发展白皮书”已经备好！今年成都糖酒会，中国酒类流通协会、中粮名庄荟国际酒业有限公司、北京卓鹏战略咨询培训机构将联合发布这份新零售实操指南。这部《2018中国酒业新零售发展白皮书》将是中国酒业新零售第一个系统性的调查研究报告。这份报告以纵览中国酒业流通环节全局的高度、立足整个行业，研究其对新零售风向的现实需求。这部白皮书可不得了。通过它，首先你可以看清新零售的先行者们都干了些什么：他们历经了怎样的变革，收获了什么礼物，曾走过哪些弯路，又曾吃过哪些亏……茅台、五粮液们纷纷涉

云酒头条洞察 2018年03月18日

两个字，李保芳透露了怎样的茅台之变？

8月20日，贵州茅台酒销售有限公司2018年半年营销工作会在茅台会议中心召开。对于上半年的工作，茅台集团董事长李保芳“批示”：“达到了‘稳’和‘进’的预期”。李保芳表示，首先是稳住市场价格，平稳渡过了价格调整的过渡期；其次，把握市场节奏，有序投放较好地满足了市场需求；三是突出茅台特色，以主题活动为载体的文化建设渐成气候；四是注重服务提升，市场工作的能力和水平得到了进一步强化。综合茅台这半年多来的种种动作来看，“稳”和“进”不仅仅体现出茅台对于营销工作的落实与推进，更透露出“高质量营销”背后“高质

云酒头条洞察 2018年08月22日

2018开年涨涨涨！啤酒“第二拐点”来了

日前，一段2015年5月底马化腾在香港大学的演讲视频刷屏，腾讯和阿里巴巴支持的滴滴和快的两家公司曾经烧钱，最高一天亏4000万元吓坏了马化腾，最终跟马云沟通，在很多资本的撮合下合并了两家公司。如今，行业高强度竞争、低利润运行让啤酒巨头们也坐不住了。雪花啤酒、青岛啤酒相继宣布从1月1日起对旗下产品进行提价，其中雪花啤酒餐饮渠道最低价格已经指向了4元/瓶。此前，燕京啤酒在2017年12月已经率先提价，德国、日本等啤酒品牌也纷纷传出提价消息，一场席卷啤酒行业的“涨价潮”正在来临。对于10年未涨价的国内

云酒头条洞察 2018年01月05日

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