洞察
两部门发文治理无序竞争！酒业当从 “拼价格” 转向 “拼价值”
随着消费升级趋势的深化，消费者对高品质、差异化产品的需求日益增长，唯有建立有序的价格体系，才能为优质企业提供良好的发展环境。
定了！中国国际酒博会3月24日启幕，今年起每年举办两届
1月13日上午，第十三届中国国际酒业博览会新闻发布会在成都市世纪城国际会议中心举行。据了解，第十三届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）是经国家商务部批准，在四川省委、省政府的关心支持下，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持，四川省商务厅、四川省经济合作局、泸州市人民政府共同承办，泸州老窖股份有限公司、四川郎酒集团、四川省酒业集团以及其他名酒企业联合协办的酒类行业盛会，将于2019年3月24日至27日在四川省泸州市举办。本届酒博会继续以“举杯中国·品味世界”为主题，围绕参展商、采购商
两项国家重点研发项目启动，酿酒业将有系统性突破
为进一步强化在环境保护和食品安全等领域的科研工作，践行生态文明、食品安全等国家战略，泸州老窖主动承担社会责任，开展前瞻性研究，保障中国白酒行业食品安全、绿色发展。3月23日，国家重点研发计划“酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术”项目、“固态发酵酒精饮料‘多微共酵’生产过程危害物消减及应用示范”课题启动会暨主题论坛在泸州举行。中国工程院院士、四川大学教授石碧，中国工程院院士、江南大学校长陈坚，中国生物技术发展中心工业生物技术处处长付卫平，中国酒业协会理事长王延才，四川省科技厅副厅长田云辉，
未来酒业是什么样子？这波黑科技了解下
酿酒不需要酒厂，一款机器就可以搞定？会说话的醒酒器，怎么玩？一个酒杯就可以让滴酒不沾的人千杯不醉？醒酒只需要半分钟？当“黑科技”邂逅酒水，会碰撞出什么有趣的故事？新的一年，不妨和小嫚一起来换个饮酒姿势，喝出科技范儿。Miracle Machine自动酿酒器美国加州的一位红酒爱好者开发出了一款智能葡萄酒酿酒器“Miracle Machine”，只要把原材料加入到机器里，三天后就能酿造一瓶750ml装的葡萄酒。更有趣的是，这个机器可以通过app进行控制整个发酵和酿造过程，包括选择自己想要的葡萄酒风格
反击！中国对美500亿美元商品加征25%关税，含威士忌
正当国人期待中美贸易摩擦渐趋缓和之际，6月15日，美国政府突然发布加征关税的商品清单，将对从中国进口的约500亿美元商品加征25%的关税，其中对约340亿美元商品自2018年7月6日起实施加征关税措施，同时对约160亿美元商品加征关税开始征求公众意见。而这距离今年5月19日中美双方就双边经贸磋商发表联合声明，尚不足1个月。白宫发言人桑德斯（Sarah Huckabee Sanders）称，商务部长罗斯、美国财政部长姆努钦和贸易代表莱特希泽14日当天与特朗普进行了会面，最终敲定了对华关税计划。白宫
