带着清香去“游牧”，汾酒与草原的这场恩爱必须秀一下！

公元前214年，秦长城在北国边境崛地而起，绵延万里、气势恢宏。望长城内外，一面是农耕，一面是游牧。

此后两千余年，虽历经朝代数次更迭，山西与内蒙这两片比邻的土地，却从未断绝交流。而百年前晋商的脚步，更是再次将汾酒带向草原，并将清香播撒天下。

9月8日，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展（呼和浩特站）将在大召无量寺大召广场启幕。长城内外，一片清香。

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望长城内外

古代中国，如今的内蒙古草原孕育了北方游牧文明，并以此成为中国古代史上“戏份”最重的区域之一。

公元前221年，秦扫六合、一统天下，国土疆域得到前所未有的拓展和延伸。《史记》里写：“西涉流沙，南尽北户。东有东海，北过大厦。人迹所至、无不臣者。”北面的“大厦”指的是西夏民族，据说主要指现今晋中一带。而再往北，就是祖祖辈辈生活在草原上的游牧民族、当时的“不臣者”。

七年过后，秦始皇命大将蒙恬率军北击匈奴，30万大军攻取河南地（河套以南之地）。为防匈奴再次侵犯，秦国北筑长城，西起甘肃临洮，东至辽东郡。在今后的2000多年里，游牧民族与农耕民族的摩擦碰撞、共生共处成为历史长河里经久不息的主题。草原文明也和黄河文明、长江文明一道构成了中华文明，三种区域文明交流、融合、升华，推动着中国历史发展向前。

可以说，草原是英勇的象征，是“阳刚之气”。《狼图腾》里写：“在残酷竞争的世界，一个民族，首先需要的是猛兽般的勇气和性格，无此前提，智慧和文化则无以附丽。”

朴素的草原文化与农耕区域的思想认知，也有天然相似的地方，在现实中甚至展现得更为充分和生动。比如《狼图腾》里写到草原民族的生存智慧：“草原人其实是运用了草原辩证法的高手，还特别精通草原的中庸之道。草原人善于把草原上的各种矛盾，平衡控制在一举两得之内。”

很多人和草原的约会或许始于金庸小说。《射雕英雄传》里给了草原浓墨重彩，甚至大背景就是宋代游牧民族与农耕民族的强烈碰撞。里面也有两大民族的水乳交融，比如小郭靖和小托雷据结了“安达”（蒙语意为“朋友”）。

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约会内蒙，山西“很在行”

约会内蒙古，山西条件便利，它们原本就是一对邻居。从山西大同到内蒙古集宁驾车不过125公里，到包头也不过400公里。更重要的是，山西与内蒙古有着深厚的历史渊源，在特定历史时期内，两个省份的成长史可谓彼此交融。

山西与内蒙古在行政区划上古来关系密切。据史志载，乾隆三十三年，政府便将归化城税务改交山西巡抚兼管。这里的归化城便是内蒙古首府呼和浩特的古称。清乾隆六年（1741年），因在此设“归绥道”驻军，归化又有了“归绥”的叫法。

▲归绥城旧照

到了民国时期，国民政府于1913年将绥远与山西省分治，并将归化、绥远两城正式合并为归绥县。《呼和浩特市志》载：“民国十八年（1929年），政府实行民族同化政策，将绥远特别行政区建立行省，称为绥远省，定归绥为绥远省的省会。”

除了行政区划上的紧密关联，晋商更成了山西与内蒙古之间的“红娘”。明清时期，晋商走西口，出了山西杀虎口，所到之处就包括归化与绥远，此外还有库伦和多伦、乌里雅苏台和科布多及新疆等地区。通过万里商道，晋中的醋、杏花村的汾酒源源不断销往塞外、西伯利亚和欧洲。在与俄罗斯人的茶叶贸易上，呼和浩特也是晋商途径和停靠的重要站点。

▲元代汾阳羊羔酒酒瓶

此外，山西的开放风气可谓古而有之。现在英国伦敦大英博物馆里还收藏着元代汾阳羊羔酒酒瓶，瓶身铭文为“金镫马踏芳草地，玉楼人醉杏花天”、“汾阳贾家造”。

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“纯净”之约

这将是一场辽阔之地的纯净之约。辽远开阔的蒙古草原本来就是一个约会圣地，正如姜戎在《狼图腾》里写：“草原上有最辽阔的原始和自由”。

而汾酒作为清香鼻祖，身上一直闪烁着“纯净”标签。早在1965年举行的第三届“人代会”上，酒业泰斗秦含章就对坐在身旁的邓颖超大姐说：“如果总理一定要喝酒，建议还是喝点汾酒吧。”邓颖超问及缘由，秦含章答：“汾酒纯净。”

今年以来，汾酒更是通过一路“行走”，将最干净、最纯正、最健康、最文化的“四最”特质零距离传播。从泉城济南到黄帝故里，再到西子湖畔，感染了一城又一城。本次相约呼和浩特，又将是一场辽阔与纯净的约会，别样浪漫。