圈层,对于高端白酒的重要性,不言而喻。对于为文人打造的高端酱酒——上阳台酒,更是如此。


不过,随着酒业进入发展新周期、挤压式竞争日益加剧,圈层已不足以支撑品牌的长远发展。在这种情况下,上阳台酒给出了新选择:走出圈层,拥抱渠道。


 过去:立足圈层,创造奇迹


圈层,是上阳台酒的重要优势之一。


纵观古今中外,艺术家与美酒佳酿有着千丝万缕的联系,文人雅士在酒的熏陶下获得灵感和创作动力。酒也在传世佳作中,得到千古流传。


上阳台酒缘起于李白唯一传世真迹《上阳台帖》,被誉为“最懂李白的酒”“文化人的酱酒”,因此在诞生之初,上阳台酒就凭借丰厚的文化底蕴和极具辨识度与开创性的设计,成为文化界、艺术界、收藏界的青睐之酒。


上阳台酒不断在嘉德艺术中心、永乐拍卖、开拍等文化艺术机构亮相,正是其深耕艺术圈层的体现,走进艺术大家与知名企业家,从而建立起了根深蒂固的文化印记和高端印象。


此外,上阳台酒作为茅友公社自有品牌,拥有天然圈层优势。作为老酒领域资深玩家,茅友公社拥有贵州茅台酒(红茅)、中国体育代表团庆功酒组合的独家经销权,深耕茅台老酒,上阳台酒也得以一同进行异业展示,进一步提升了消费者对上阳台酒品牌的认知。



在餐饮合作方面,上阳台酒还与新荣记、缦府宴、通盈高尔夫、洲际酒店、昆仑酒店、清秘阁、唐人馆等25余家高端餐厅和文化名店建立深度合作关系,拓宽产品渠道,为消费者在这些特别渠道品鉴、购买上阳台酒提供方便。


随着这些举措推行,上阳台酒市场迅速扩大,已覆盖全国15个省、3个直辖市、香港特别行政区,包括茅友公社新零售门店近20家、异业渠道合作45家、区域代理17家。


不仅如此,上阳台酒还走出国门。


2023年,上阳台酒与连续六年获得米其林一星殊荣的新加坡连锁餐饮品牌莆田餐厅达成战略合作,于新加坡当地打造高端餐酒品鉴。同时,上阳台酒正式入驻全球超60家莆田餐厅,覆盖中国大陆、新加坡、马来西亚、中国香港,获得良好市场反响。



从连接白酒,到连接餐饮,再到走向海外,上阳台酒经过努力,构建了属于自己的品牌圈层,拓宽了高端人群对上阳台酒的认知。2023年,上阳台酒直销渠道收入超过两亿元。


而圈层仅仅只是上阳台酒的第一步。


 现在:走出圈层,拥抱渠道


随着外围环境变化、企业战略升级,市场策略也必然要升级迭代。


云酒头条了解到,上阳台酒今年计划并正在重点布局华东、华南、华北市场,市场策略由此升级:走出圈层、拥抱渠道。


华东、华南市场向来是高端品牌的必争之地。数据显示,华东、华南白酒市场容量均超过1200亿元,其中,山东、广东、福建、广西、海南等市场的高端酱酒渗透率超过了50%。


正是在这种背景下,许多品牌纷纷提出“打过长江去”的口号,长三角、珠三角和粤港澳大湾区由此“硝烟四起”。


华东、华南亦是上阳台酒重点市场,上阳台酒年直销额能达到2亿元,华东、华南两大市场居功至伟,这恰好反映上阳台酒的高端定位与当地消费能力相契合。


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为了强化在华东、华南市场的优势,上阳台酒对市场策略进行了一系列升级:在渠道建设方面,计划联合茅友公社开设酱酒体验店,匹配核心产品资源进行辅助;在政策倾斜方面,实行区域市场保护政策,专项提供品牌市场资源,进行属地化投放,力图打爆区域市场的目标群体。


通过抢占市场、深耕渠道、细化运营,上阳台酒有望再上新台阶。


 上阳台酒之变,折射渠道之变


从立足圈层,到走出圈层、拥抱渠道,上阳台酒在市场策略上的变化,凸显出其对渠道的重视。


作为传统消费品,白酒对渠道的依赖性显而易见。无论白酒市场如何起落沉浮,销售渠道始终承载着白酒企业营销发展目标和终端市场需求。从计划经济体制下统购统销,再到买方市场下的大流通,再到黄金十年的渠道模式创新,白酒市场已经构建了包括酒店、商超、专卖店、电商等各个渠道的复合渠道体系。


对高端品牌而言,从强品牌到强渠道已经是必然趋势,战略性市场打造、渠道深度分销、终端快速动销等是高端品牌销售增长的关键举措,而经销商是其拓展市场的强大合作伙伴。



2024年,上阳台酒面向渠道出台了一系列利好政策,包括保障价盘、可退出机制、经销商专业培训指导等,如此一来,既能充分调动和发挥经销商的积极性,为品牌带来营收增长;又能让政策、资源尽可能地向渠道端倾斜,为经销商带去更多利润,可谓一举两得。


通过圈层,上阳台酒积淀了高端人群的口碑与心智资源占位,如今上阳台酒走出圈层,向渠道出发,扩展空间,也将获取新的增量,在圈层与渠道之间实现共生共赢。



2024年第110届全国糖酒会

上阳台酒展出信息


【茅友公社展位】

展出时间:3月16日-19日

展出地址:成都望江宾馆展区五福楼167号房间


【上阳台酒展位】

展出时间:3月20日-22日

展出地址:成都世纪城新国际会展中心3号馆B013T/C014T展位

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