汾酒正把品牌、品类的价值推向新的历史高度。


8月21日,汾酒全新巨匠系列,在山西杏花村汾酒博物馆发布。作为汾酒“活态文化”的代表之作,汾酒巨匠系列一共分为灵琼、帝鉴、诗问、御载、万赏、汾酒巨匠艺术家AP款·华典以及汾酒巨匠柒拾伍特别纪念款·华章7款产品,以汾酒6000年酒文化物我相融的活态创新,既表达了天人之美,又传承了匠心技艺,谱写了清香新篇。


值得一提的是,汾酒巨匠系列七款产品将跟随总设计师王艺,参加于9月5日-9日举行的“法国巴黎设计周·中国周”,向世界展示汾酒之美、清香之美,更以华夏文明与传统非遗工艺创新结合的当代设计之美,彰显中国白酒文化根脉的不凡魅力。


品质+文化=汾酒,是我们不变的价值理念。汾酒将继续秉持‘成为世界第一文化名酒’的品牌愿景,让传统的更传统,让现代的更现代,展现文化自信,努力成为世界酒业传承创新的典范。”汾酒党委书记、董事长袁清茂在会上如此表示。


 何以巨匠?


这是汾酒一次史无前例的新品发布。


发布会选在浓缩汾酒发展历史的汾酒博物馆举办,袁清茂、李振寰、韩向宇、刘卫华等汾酒股份公司高管,知名主持人杨澜、任志宏,汾酒巨匠系列总设计师、艺术家王艺,文史专家赵连赏,知名设计师张铭,表演艺术家乔榛等现场见证。


七款新品何以担当“巨匠”?


▎王


从设计团队来看,巨匠系列由雕塑艺术名家、参与了红旗轿车设计的王艺担纲总设计师,国礼大师葛昊翔以独创“宝石釉”工艺烧制酒器,并与甲骨文设计创始人兼CEO刘文联合共创,承袭中华文明天人合一的五行哲学,以汾酒图腾“小口尖底瓮”为器型基础,重塑视觉符号。


从产品理念来看,巨匠系列采用独特的“活态三非遗工艺”,即酒、器、盒分别采用三种不同非遗工艺,包括:非遗杏花村汾酒酿制技艺、非遗宝石釉工艺、非遗大漆/景泰蓝/细木镶嵌/木纹金工艺,打造酿酒匠艺、非遗器艺与文化底蕴创新交融的稀世珍品。


从酒体特点来看,巨匠系列采用限量特调65度收藏级汾酒,源自由酿酒经验丰富的老匠人组成的非遗古法手工班团队,取地下840米的优质岩溶水,遵循非遗杏花村汾酒酿制技艺纯手工酿造,最终经国家级酿酒大师队伍,严控2182项标准,只选取10%特优酒勾调而成,酒体清香醇厚丰满、口感层次分明、留香持久。


以“巨匠”为名,根本上是因为汾酒即酒业的“巨匠”:不仅坐拥6000年酿造史,1500年成名史,1300年诗酒史,800年蒸馏酒史,300年品牌史和148年企业史,更被誉为“国酒之源、清香之祖、文化之根”,为酒业传承与发展作出了卓著的贡献。


▎乔榛


活动现场,表演艺术家乔榛现场演绎了《将进酒》,将李白写下的这首经典名篇如画卷般展现在观众面前,更进一步展现了汾酒巨匠系列以匠人之名、匠人之艺打造匠心之作的文化与品质之美。


袁清茂表示,汾酒巨匠系列是汾酒感恩先贤的巅峰之作,致敬时代的扛鼎之作,开创未来的传世之作,将传统工匠精神与现代创新思维相融合,为汾酒品牌注入全新的时代活力,打造出一场历史文化与艺术美学的品质盛宴


“巨匠是文化巨匠,是品质巨匠,是成就巨匠”,袁清茂强调。


 文化自信之光


文化自信是一个国家、一个民族对自身文化价值的充分肯定,对自身文化生命力及其未来发展前景的坚定信念,是更基础、更广泛、更深厚的自信。于国家、民族如此,于企业和行业同样如此。


▎袁清茂


袁清茂曾强调,汾酒要坚持文化自信,深挖历史传承、匠心精神与工艺品质,以更具时代感的“打开方式”,做好汾酒文化的价值表达。从“深”和“活”两个角度把深厚的文化内涵转化为品牌价值和市场竞争力


汾酒巨匠系列正是这样的探索与尝试,撷取汾酒历史长河中六大重要节点。


追溯至6000年前仰韶文化时期的历史传承、载入《二十四史》、“牧童遥指杏花村”广为传颂、入主《四库全书》、巴拿马万国博览会夺魁、开国大典巅峰荣耀等,创造性以产品为载体,借助非遗器艺、设计美学等艺术和文学表达,向全社会展示了汾酒文化的深厚积淀,展示了汾酒人高度的文化自信。



袁清茂指出,巨匠系列文化产品,是汾酒悠久酿造历史最系统的呈现,是汾酒深厚文化底蕴最艺术的展示,是汾酒卓越清香品质最精湛的表达。


就在汾酒巨匠系列发布前两天,历时7年开发,首款国产3A游戏《黑神话:悟空》全球同步上线。正式上线后,《黑神话:悟空》迅速成为Steam、WeGame等多平台的销量榜首,高居全球热销榜第一,同时登顶多国热销榜,让数百万“天命人”重走西游路,“西游文化”再次席卷世界。


在《黑神话:悟空》之前,《国家宝藏》《只此青绿》《唐宫夜宴》等节目,同样是以所表达的文化和优良制作引发社会关注浪潮。以上,无不是以优秀产品创造性转化、发展传统文化的案例,不仅仅提升了文化自信,对社会产生巨大正能量,更让“高冷”的文化成为时尚和潮流,创造的巨大经济效益。



与这些IP一样,汾酒对自己的文化有着坚定的信心,持续坚持坚守的从容,鼓起奋发进取的勇气,焕发创新创造的活力,通过巨匠系列产品为代表的产品载体、“行走的汾酒”为代表的活动载体,进行文化资源、文化内容、文化符号、文化故事与文化价值表达,为高质量发展形成推动持续发展的动


 文化活化,“唤醒”价值


汾酒巨匠系列,刷新了美酒内涵的时代高度,唤醒酒业美酒价值。


1952年第一届全国评酒会举行,评选出了以汾酒为代表的四大名酒,奠定了“为人民酿美酒”的产业基石。时隔70多年,顺应社会主要矛盾转化,满足人民日益增长的美好生活需要,成为当前我国酒类供给与消费的重要特征。


中国酒业协会理事长宋书玉就表示,新时代美酒产业的目标,已升格为满足消费者在美好生活中对文化属性和情绪价值的追求,美酒的消费诉求也在转变,高品质成为消费诉求的第一顺位,个性化成为选择品牌的重要标志


今年4月12日,由中国酒业协会主办、山西杏花村汾酒集团承办的“第十三届中国白酒T9峰会”在太原举办。峰会上,宋书玉以“树信心 固本源 提价值”剖析酒业发展时也曾提出,美酒价值提升必然要符合消费者对于价值的追求,酒业要提升品质价值,提升品牌价值,提升文化价值


在宋书玉看来,价格并不等同于价值,唯有让消费者感受到美酒背后的无形价值,才能从市场层面实现价值端向价格端的传导,让价值引领价格,让消费者真正感受到美酒所带来的独特体验与美好享受。显然,汾酒巨匠系列以更高的品质、品牌、文化与艺术、收藏价值,满足消费者对于新时代美酒的需求,更为酒业“提价值”带来探索样本


“提价值”是结果,而根本上依赖的还是文化活化



“生生不息、美美与共,是中国酒业活态文化的民族表达、哲学表达、和谐表达,活态文化作为中国酒业的典型特征之一,是酒企共同的文化财富”,袁清茂在第二届中国酒业活态文化大会上表示,酿好酒、储老酒、售美酒,是汾酒品质路线、活态思想、活态标准、活态表达,是汾酒的文化追求。美的品质与美的文化,构成美的价值,汾酒践行、创造、传播活态文化,让中国美酒美到全中国,美到全世界。


从汾酒巨匠系列身上,我们再次看到了汾酒和酒业未来发展规划价值跃升之路的领先性,也再次感受到了汾酒活态文化的魅力,而汾酒也必将通过让传统酒文化在现代社会中得到延续和发扬光大,引领产业和企业文化资源转化为文化软实力,塑造一个全新的“汾老大”时代。

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