文|唐洪涛 刚刚过去的这个夏天,你撸“猫”了吗? 此“猫”非彼猫,而是“长尾猫”——由张裕倾心打造的新一代白葡萄酒。这个夏天,它的身影格外活跃。 线下,仅在烟台地区,“长尾猫”夏日派对在港城万达广场、大悦城、渔人码头、张裕酒文化博物馆同时上演。它以软萌的外表、灵动的姿态以及“去腥提鲜解腻 就认这只猫”的直白打动了众人,三天吸客10万+人次,2万+人次现场品鉴……不知不觉间,“撸猫喝酒”成为了一股潮流。 线上,“长尾猫”亦成为年轻人的新宠。8月15日,长尾猫在张裕抖音直播间开卖,前4小时销售额破百万元;紧接着,长尾猫线上销售额迅速突破500万元,并持续接连登上抖音商城8个榜单类目第一。 数据显示,6-8月,长尾猫线上销量同比暴增476%,其中,18-35岁消费者占比从12%跃升至31%;截至8月20日,长尾猫销售量已突破10万瓶。 “长尾猫现象”是如何形成的?云酒头条认为,“长尾猫”至少做对了四点。 拥抱年轻人 正如张裕在3月举行的长尾猫干白系列新品发布会上所言,长尾猫专为年轻人而来。 为此,“长尾猫”做了诸多功课: 外观上,瓶身采用一只“御姐范”的萌猫形象作为核心视觉元素,搭配优美流畅的瓶身曲线,形成强烈的辨识度与亲和力。 这种设计打破了传统葡萄酒的严肃感,既符合年轻消费者对可爱风格的偏好,也强化了品牌“吸猫文化”的传播属性。同时,通过萌猫酒标的情绪化设计(如慵懒、俏皮等姿态),将葡萄酒风味与生活态度结合,适配独饮、聚会等多元社交场景。 饮用上,区别于传统葡萄酒惯有的酸涩感,“长尾猫”采用与红葡萄酒去皮去籽酿造工艺,只用葡萄的精华果汁酿造,精准调控糖酸比,最大程度降低了传统葡萄酒的酸涩口感,饮用起来清新又爽口,且低酒精度,搭配天然果香与适度的甜度。无论是一人小酌、三五好友欢聚,还是呼朋唤友的派对,“长尾猫”都能做到微醺不醉,尽情尽兴,还不涨肚。 价位上,定价39元/瓶、59元/瓶,远低于主流入门葡萄酒,填补国产中端干白的市场空白,瞄准预算敏感的年轻消费群体,显著降低了尝试成本。 情感上,结合年轻人对“低压力联结”的需求,将“长尾猫”与“陪伴”“治愈”等情感绑定,类似宠物经济中“云养宠”的情感投射逻辑。 “长尾猫”以年轻化、健康化、高性价比为卖点,主打低酒精、低卡路里和清新口感,迎合了年轻消费者对健康饮酒和轻松社交的需求。如此处处为年轻人着想的“长尾猫”,年轻人怎能不爱?这就难怪夏日派对上,消费者争相与“长尾猫”合影了。 打造新场景 随着“场景时代”的到来,场景打造愈来愈受到品牌的重视,“长尾猫”在打造新场景方面独树一帜。 “长尾猫”旗帜鲜明地提出了“去腥提鲜解腻”口号,锁定火锅、烧烤、海鲜等重口味场景,并通过现场试饮强化“绝佳拍档”认知。 针对不同的口味偏好,“长尾猫”推出了半干型(C59)和半甜型(C39)两款产品,分别匹配男性偏好的“微酸圆润”和女性偏好的“微甜爽净”,精准覆盖聚餐、独酌等细分场景需求。同时,两款产品兼具的低卡低酒精特点,又精准击中了年轻消费群体“轻负担饮酒”的需求痛点,确保其可以放开痛饮。 长尾猫的螺旋盖设计,可以即开即饮,也能随时对应不同的场景与情绪:欢聚时——长尾猫一开,快乐就冒泡;忙里偷闲时——偶尔撸个猫,偷得半日闲;思考人生时——不管黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫。 “长尾猫”注重“微醺时刻”的日常化消费场景(如朋友小聚、独酌、追剧、野餐),通过11度低酒精度以及冰镇饮用建议,不仅降低了佐餐门槛,更适配非传统葡萄酒消费场景(如夜市、大排档)。 “长尾猫”还擅长营造治愈系氛围——在张裕酒文化博物馆等场景中,将百年酿酒历史与萌宠IP结合,用“传统与潮流的碰撞”吸引年轻群体。 通过上述努力,“长尾猫”的适配场景无限拓展,几乎达到了无场景不“长尾猫”的境界。也许用不了多久,我们就能处处可见人手一只“长尾猫”的盛况。 双线联动 “长尾猫现象”的出现,还有一个关键:双线作战。通过线上线下联动的全场景营销策略,“长尾猫”成功打破了传统酒类消费的边界。 在烟台万达广场、渔人码头等地举办的“长尾猫夏日派对”,掀起了一波又一波的消费浪潮。通过萌趣主题装置、音乐演出和现场试饮,张裕将“长尾猫”与“撸猫喝酒”的轻松社交场景深度绑定,吸引年轻群体打卡传播,并通过线下沉浸体验,帮助消费者构建品牌认知。 线下活动的热度还延续到了线上。 线下活动激发了消费者在小红书、抖音等平台发布“撸猫喝酒”UGC内容,线上话题(如#长尾猫夏日派对#)又导流至线下,增强了现场体验。 电商平台通过“吸猫”情感营销,将萌宠IP与葡萄酒消费场景结合,线上数据反哺线下渠道选品。 网络达人的带货助攻功不可没。8月14日,在张裕联手抖音头部主播路易宝哥打造的“溯源国红张裕”专场直播中,“长尾猫”系列连续三次秒空。路易宝哥充分发挥个人IP的作用,不仅进一步带火了“长尾猫”,更传播中国葡萄酒文化,提升了消费者认知。 随着线上活动的持续发力,“长尾猫”成为了爆款,持续登上抖音商城“品牌葡萄酒店铺榜第一”“品牌葡萄酒人气榜第一”“品牌葡萄酒爆款榜第一”“白葡萄酒人气榜第一”“葡萄酒新品榜第一” “瓶装葡萄酒人气榜第一”“瓶装葡萄酒新品榜第一”“瓶装葡萄酒爆款榜第一”。 最近,张裕又联手国际红酒圈顶流“拉菲哥”打造“国货 + 国际”双IP直播矩阵,令“长尾猫”的未来充满想象。 洞察趋势 “长尾猫”的成功,离不开张裕对消费趋势的敏锐洞察。 据2025年德国盖森海姆大学葡萄酒与饮品商业研究院研究成果显示:白葡萄酒正异军突起,被国际生产商和中国经销商共同列为“2027年前最具增长潜力的酒类”。 而据中国酒业协会数据显示,2024年白葡萄酒市场占比已升至49.3%,已然能与红葡萄酒平分秋色。 然而,截至目前,在中国乃至全球,仍未有独立的白葡萄酒大品牌。 张裕敏锐地抓住了这一点,推出了首个白葡萄酒品牌“长尾猫”,依托“高性价比、低卡低酒精、清新健康”的理念,致力于打造下一个10亿级大单品。 总之,“长尾猫”现象的形成,是张裕在年轻消费趋势、品牌年轻化、数字化营销和产品创新等多重因素共同作用下的结果。其核心在于精准捕捉年轻消费者需求,打造差异化产品和品牌,从而在市场中形成独特竞争力。这一现象不仅体现了张裕对市场趋势的敏锐把握,也展示了其在品牌战略和产品创新上的持续努力。 对于张裕在“长尾猫”上的种种创举,专家们也给予了充分肯定。 云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、山东工商学院管理学副教授、硕士生导师唐文龙认为,“长尾猫”的口感柔顺、价格下移、品牌年轻化等等都是张裕对大众市场投入的充分回应,而葡萄酒行业还需要更多的企业在年轻化和大众市场做出响应和消费培育。 “葡萄酒行业一定要关注新消费-新人群-新场景-新渠道,这是未来葡萄酒的新赛道,所有的企业都必须高度重视。”云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠认为,目前的市场正在走向“低度化、年轻化、大众化、场景化”,其实质就是好喝、好看、好玩,价格又不贵。这是张裕寻求增量空间的关键举措。常规的葡萄酒往往离消费者较远,而“长尾猫”价格亲民,形象比较受到年轻人喜欢,又通过活动增强了与消费者的互动,拉进了消费者距离,成功自然水到渠成。 张裕在年轻化方面的尝试还不止“长尾猫”,比如小萄气泡酒等等。当前中国消费市场呈现年轻化、个性化、健康化趋势。年轻消费者更倾向于选择高性价比、低酒精、健康化的产品。如果其他企业也能够如张裕一般洞察趋势、拥抱潮流,中国葡萄酒将大有作为。 你会去撸“长尾猫”吗?
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