聚焦大湾区，酒业何所向？这场盛典全是看点｜潮涌湾区

10月9日，“潮涌湾区 酒业所向”2023湾区酒商盛典在深圳博林天瑞喜来登酒店举办。

广东是华南地区白酒销售规模最大的省份，深圳又是粤港澳大湾区的重要核心城市，此次活动的举行不仅为酒企对接湾区酒商，直达湾区大C提供了一个交流互动的平台，也为中国白酒以深圳为支点，通过湾区走向世界提供了一个契机。

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这是大湾区的确定性

粤港澳大湾区是我国开放程度最高、经济活力最强的区域之一。目前，大湾区正逐渐成为中国经济发展的新引擎，有越来越多的企业在这里投资兴业，俨然是一片商业沃土，对酒类品牌来说，这里有多元化发展机遇。

▲王新国

中国酒类流通协会会长王新国表示，大湾区是改革开放的前沿，也是中国白酒品牌迈向国际化的重要跳板。李渡酒业便是一个典型案例，其自上市以来便迈入了发展的新周期，在白酒出海潮下，做起了排头兵，并不断深化文化体验，在提升国内影响力的同时，其国际化之路也越走越宽。

任何产业在一个地方的兴盛，都离不开市场供求关系变化的影响，产业崛起的背后，是需求扩张和供给改善。在湾区这片土地上，其市场极具包容性，任何品牌在这里都有极大的发展机遇，都有可能崛起。

▲任兴洲

国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲从经济学的角度分析了消费品牌在湾区的发展优势。她表示，到2035年大湾区将形成新的发展经济体系和发展模式，经济实力、科技实力将大幅度跃升、国际竞争力等综合实力将显著增强。不仅是酒业，全世界的众多品牌都在深耕这片区域。

具体来看，大湾区的港澳城市是国际化、市场化程度非常高的市场；深圳、广州是着力打造国际消费中心城市。整个湾区消费势头强劲，也能促进酒业的高质量发展。

湾区消费能力首屈一指，对酒类产品需求旺盛，更对华南乃至全国市场有着较高的辐射能力。总的来看，湾区已成为酒业布局的热土，这是湾区的确定性，也是酒业的确定性。

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酒业何所向？

消费潮涌大湾区，酒业何所向？

当下，酒业正处于新一轮发展期，面临着产量缩减，动销不足等压力，酒商应该怎么干？

在王新国看来，酒类流通领域的头部企业大多是在行业调整期积极变革、创新模式，从而迅速成长起来的。在新周期内，酒商要重点关注流通模式创新，要注重文化建设引领、价值体系创新，酒商做大做强。并分享了酒商做优做强的四条路径：上游化、C端化、连锁化与资本化。

▲秦书尧

酒企应该怎么做？“酒业新周期压力的背后是酒业在向品质、品牌和服务聚焦，由此推动整个行业向深层次发展，向更好的高质量周期进发。”中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示。他认为，品质方面，酒业要关注品类代表性、复合型风味和体感舒适性；品牌方面，要关注品牌的长期性、科学性和国际性；服务方面，企业要服务好消费者、渠道和公众。

具体从广东市场来看，2022年，广东省酒类市场规模达580多亿元，其中白酒308亿元，酱酒超过200亿元。2023年以来，酒类品牌在广东大多都有所增长。在酒业新一轮调整期下仍保持了良好的增长态势。

▲彭洪

广东省酒类行业协会会长彭洪从广东酒类渠道和消费者特点等方面分析了其背后增长的原因，他表示，广东流通大商很多，且本地消费者对品牌忠诚度很高，“他们更愿意为品质买单，300-500元的产品仍保持着上升态势。”

彭洪表示，广东拥有非常优秀的经销商群体和终端店，近年来，广东的酒类经销商群体表现出极强的毅力和抗风险能力，在市场推广、服务能力、客户黏度等方面不断提升，这是广东酒类市场更具确定性的内核和更有想象力的未来。

李渡酒业今天的高质量发展，其背后也是酒业所向的最佳答案。

▲汤向阳

“李渡从来不给经销商下任务，相反的是通过文化的引领，品牌的继承，打造超级符号。”

活动上，珍酒李渡集团副总裁、国宝李渡总经理汤向阳作主题发言。汤向阳认为，有时候不好的行业环境、不好的企业发展阶段，反而是触底反弹的机遇和动力。

十年前，李渡就靠四大差异化举措走上了差异化之路，即对手做过的坚决不做、对手做不了的大做特做、对手准备做的加快速度做、对手做不到的想尽办法做。

十年来，李渡发现了2个世界第一，创造了3个中国第一：世界最老古窖在李渡，世界唯一的一口四香；全国最贵的光瓶酒，全国唯一国际双料大品牌，中国白酒港股第一股。   

面向未来，李渡的企业使命是“让世界文化遗产飘香世界”。汤向阳认为，大湾区是一个新的起点，李渡要扎根文化，迈向更高的舞台，走向国际化。当前，李渡实现了资本国际化、理念国际化，接下来是市场国际化，要从大湾区、从世界之窗，从深圳走向世界、飘香世界。

酒业何所向？往品质而向、往品牌而向、往服务而向。

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以深圳为支点

从湾区走向世界

广东市场是白酒挺进湾区的必争之地，而深圳是广东的核心城市，酒企布局深圳，以深圳作为支点，可以从深圳打通广东酒类市场，不仅有利于其全国化，也有利于其国际化。

典型代表如李渡，其实现了资本国际化、理念国际化，接下来是市场国际化，要从大湾区、从深圳走向世界。

▲赵禹

中国酒类流通协会副秘书长赵禹表示，湾区是所有品类必争的战略高地，因为其消费结构是国际化的，酒企站稳了湾区，才能走好国际化。另一方面，大湾区的消费是多元的，这和未来的消费趋势匹配。

▲刘畅

李渡酒业的国际化之路从湾区开始启航，这也为中国酒业提供了一个参考借鉴。华福证券食饮商业首席分析师刘畅分析到，大湾区白酒市场具有高端化、多样化、年轻化三大特点，对症下药才能更好的扎根湾区，走向世界。

中国白酒是文化的产物，品牌输出即是文化输出。

▲刘圣松

谏策战略咨询机构总经理刘圣松认为，任何一个品牌都有它自身的基因，品牌在做文化的过程中首先应该把这个基因激活，通过这个激活的点，将其IP化，这是成功的关键。

▲李书凯

“李渡很有酒文化，酒文化不是讲品牌故事，那是虚的、浮在表面上的，酒文化的第一要素是酒的酿造工艺。做好品质，做好品牌，企业就能穿越周期。”酒仙集团首席品牌官李书凯说道。

除酒企自身因素外，酒商也是其国际化的关键一环。

▲高翔

广东粤强酒业副总裁高翔表示，在大湾区，我们相信只要是深耕做市场的、深化去做渠道的酒业人，一定能够迎来胜利的曙光。

▲周晓

云酒传媒常务副总裁周晓表示，湾区不仅是经济区，更是时尚文化区、潮流文化区，而白酒又是典型的传统文化的载体，当两种文化在大湾区交融，必将产生奇妙的化学反应。

湾区作为酒类前沿市场，长期引领着酒类消费趋势与走向，这与当地的优秀酒商们有着密不可分的关系。活动现场，有25位湾区酒商获得了2022-2023年度湾区优秀酒商奖项（文末附名单）。

总的来看，酒企在湾区的布局，不仅有利于直接对接渠道，也有利于直达C端，扩大市场影响力，这也或是中国酒业穿越周期的关键。

附：2022-2023年度湾区优秀酒商获奖名单（顺序不分先后）

广东粤强酒业有限公司

华邑国际贸易(深圳）有限公司

广东华成源酒业有限公司

广东省海吉品牌管理有限公司

广东糖酒酒业连锁有限公司

贵州京匠梦想酒文化传播有限公司

广东帝酱福供应链管理有限公司

广州市天河区富如商贸有限公司

广州义香贸易有限公司

广州市乌标进出口贸易有限公司

深圳市华源浍酒业有限公司

广东省千庭芳实业有限公司

广东杉泰实业有限公司

广州藏古纳今酒业发展有限公司

广东彩易供应链管理有限公司东莞分公司

广东开云酒业有限公司

广州金叶连锁有限公司

广州醇尚酒业(集团)有限公司

广东长乐酒业有限公司

广东新明珠酒业有限公司

东莞市红鹦鹉酒业有限公司

广州枫博酒业有限公司

珠海尼维国际贸易有限公司

广东龙泉名品贸易集团有限公司

广东微牛电子商务有限公司