1952年,第一届全国评酒会在北京举行,确立了“服务人民”的行业初心和实现高速度与高质量发展的行业目标,开启了酒业的品牌化发展时代。


70年后,中国名酒齐聚澳门,延续当年的使命与目标,同时开辟了中国酒业的国际化新时代。


12月2日,“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动(澳门站)在澳门举办。活动期间,茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒走进澳门,展示中国酒业70年发展成就与中国名酒风采,拜会澳门政商界人士,并向澳门各界赠送“名酒70年 一起向未来”澳门站纪念封。


以澳门为新起点,世界烈酒市场的“中国化时代”正加速到来。



中国白酒

国际化站上新起点


70年前,第一届全国评酒会在北京举行,茅台酒、泸州老窖、汾酒、西凤酒被评为四大名酒,引领了中国酒业至今70年的品牌化发展历程。如今,站在中国与西方经贸文化交流的前沿阵地——澳门,四大名酒正引领中国白酒迈进国际化新征程。


茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示,国家推进高水平对外开放,给中国白酒带来了更多机遇,中华文化影响力给中国白酒创造了良好契机,中国名酒多年来进行的海外市场布局和品牌文化传播,给中国白酒奠定了坚实基础,“各美其美 美美与共”的中国名酒,一定能够香飘世界的每个角落


▲丁雄军


泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼介绍了泸州老窖在国际化方面的诸多探索,在他看来,让世界品味中国的历史使命任重道远,70年前,“四大名酒”携手开创了中国名酒的荣耀时代;70年后的今天,中国名酒开启了中国白酒誉满全球的新征程。


▲刘淼(视频分享)


汾酒党委书记、董事长袁清茂表示,探讨白酒国际化,应该纳入中国式现代化的宏观进程中,要梳理一条总路线,即立志于铸牢中华民族共同体意识的国际化和面对国际烈酒的国际化;构筑四个共同体,包括战略、文化、场景、试点


▲袁清茂(视频分享)


陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正表示,推进白酒国际化,让世界人民感受到中国白酒的魅力,是新时代背景下中国名酒企业发展的必然选项。中国名酒国际化,不只是传播品牌、拓展市场,更是中国文化、白酒文化的国际化


▲张正(视频分享)


任何一个产业的发展都离不开领军企业的推广与贡献,也离不开领军企业家的前瞻性的思考与脚踏实地的实践。从对白酒国际化的决心与信心,到白酒国际化的思考与实践可以看出,四大名酒将以澳门为新起点,再次引领中国白酒国际化这一时代课题



世界烈酒市场

“中国化时代”已来临


当前对于中国白酒来讲,谋求国际化既恰逢其时,又势在必行。


恰逢其时是指从宏观层面来看,中国经济取得了举世瞩目的成就,中国国际影响力、感召力、塑造力显著提升,为中国白酒国际化提供了坚实基础。从产业层面来看,经过70年的品牌化发展历程,中国白酒年销售规模过万亿,一线名优酒企销售规模达到数百亿乃至上千亿,国际化进程初见成效,已经具备深度国际化的产业基础



势在必行,则是指从宏观层面来看,中华民族伟大复兴战略和世界百年未有之大变局,要求酒业不断深化文化自信自强,持续提升国家文化软实力和中华文化影响力,“双循环”新发展格局要求我们不断提升国际循环质量和水平,作为民族产业的代表,中国白酒理所应当发挥自己的作用。


而从微观层面来看,中国白酒已经进入以消费升级为核心动能的增长周期,国内市场产、销量达到阶段性顶峰,且已经成为最国际化的市场,来自全球的酒类产品在这里竞争,伴随着新一轮行业调整不断加深,挖掘国际市场潜力势在必行


以中国名酒为引领,中国白酒国际化进程加快,世界烈酒市场中国化时代已经来临


▲王新国


中国酒类流通协会会长王新国表示,中国名酒,骨子里就有国际化的基因,具有显著的价值优势,肩负国际化的时代使命。白酒国际化要坚守品质自信,开展国际化的品质教育,要讲好文化故事;展现中国名酒的文化,要建立与国际接轨的产区标准,要制定国际化发展的具体规划,要名酒抱团,塑造整体影响力


刘员


中国酒类流通协会常务副会长刘员表示,四大名酒走向国际,正是向世界传递友谊、表达情感,与全球的酒类消费者、爱好者,共同分享中国的人文与自然、生活与传统,为人类的美好生活,增添一缕来自东方的芬芳醇香。


在国际化的道路上,中国白酒也正抢占越来越多的“制高点”。


▲韩北忠


中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师韩北忠分享了近十年Web of Science科学引文数据库中“Baijiu”和“Daqu”为关键词的中国白酒科学研究论文数量情况。数据显示,2021年,以“白酒”为主题的研究论文达到了150多篇,以“大曲”为主题的研究论文达到50多篇,合计超过200多篇。“白酒是世界六大蒸馏酒之首,但尚不是世界性饮料”,韩北忠表示,白酒走向世界,既是中国对世界饮食文化的贡献,更是中华民族伟大复兴的标志


回顾中国经济的发展历程,中国制造实现从百废待兴到引领世界的转变。



数据显示,1990年,我国制造业占全球的比重只有2.7%,居世界第九位;2010年,占比进一步提高到19.8%,跃居世界第一,自此连续多年稳居世界第一;到2021年,中国制造业增加值占全球比重已经达到30%。


与中国制造一样,中国白酒也正表现出同样的竞争力,伴随中国白酒产品、文化、品牌、市场以及投资国际化进程的不断加快,将实现从大到强的转变,而世界烈酒市场中国化时代已来临。



中国白酒的

时代担当与时代机遇


本次澳门站活动,是“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动的第二站。如此重量级的行业活动选择在澳门举办,凸显了以四大名酒为代表的中国酒业,积极融入国家经济发展大局、助力澳门经济与社会取得新成就“产业报国”担当。


朱耘


南光文化创意产业有限公司副总经理朱耘表示,澳门有文化、有影响力,是中西商贸合作的平台,中国名酒品牌70周年系列活动走进澳门,酒文化可以通过“一带一路”和葡语国家,传播到国际


当前,粤港澳大湾区建设正加速向纵深推进,各项工作取得积极成效,澳门“一中心、一平台、一基地”建设扎实推进,已经进入高速成长轨道,经济适度多元发展成效初显,正发挥着越来越重要的桥梁作用。对于酒业来讲,中国名酒走进澳门是产业担当的体现,也正拥抱时代机遇。


庞川


澳门科技大学副校长庞川表示,加快澳门与内地的交流对接,要发挥澳门的制度优势,将弘扬酒文化与经济发展紧密结合起来;要加强酒文化研究,加大酒类研发力度,促进中西酒类文化的交流;充分发挥澳门中葡平台优势,用好“酒”作为对外贸易、宣传这张牌,积极推动中国与葡语国家经贸及文化交流合作


“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动(澳门站)的举办,标志着中国名酒向未来之路将迈出新的一步。



2022年12月,中国名酒将走进海南,“中国名酒论坛”“中国名酒品牌70周年主题展及开幕式”“名酒70年功勋70人颁奖典礼”等系列活动,还将陆续走进四大名酒企业;举行“让名酒的美被看到——走进名酒企业,展示大美名酒”系列活动,进一步把名酒价值优势和发展优势,充分展现于诸多重要的行业和人群领域,使名酒价值优势和发展优势,从酒业共识,成为各界共识与社会共识


初心如磐,奋楫笃行。


1952年,第一届全国评酒会在北京举行,确立了“服务人民”的行业初心和实现高速度与高质量发展的行业目标。70年后,四大名酒代表中国酒业走进澳门,延续70年前的初心与目标,彰显了中国酒业的产业担当与实现更高质量发展的决心,它们将继续引领中国酒业下一个70年的发展,也将开辟国际化发展的新篇章。

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