在2021年的最后一天,枝江酒业传来最新战报。


贵州醇董事长、总经理,枝江酒业董事长、总经理,贵州青酒董事长、总经理朱伟,在其今日头条自媒体平台上公布了企业1月份经销商订货情况:枝江“真年份”新品上市第15个月,月度订单总量首次超过3000万,其中零售价近600元/瓶的“真年份6年”占比最高。


朱伟在发布信息时配文:“枝江酒业再次崛起,还有人怀疑吗?”


有行业分析人士认为,朱伟此次公布的数据至少透露出两大关键信号:一是在“真年份”战略的指引下,枝江酒业发展持续加速,起势明显;二是枝江“真年份”系列产品已顺利实现价格突围,成功站上500元价位段,后者意义更大,说明企业已成功撬动了省酒的价格天花板



据行业分析报告显示,目前各地省酒品牌的主销产品价格普遍集中在300元价位段以下,产品结构升级成为省酒发展的首要问题之一。


以枝江酒业所在的湖北白酒市场为例,截至2019年,湖北省的白酒相关企业总数已突破500家,但大多布局中低端市场,次高端市场仍以全国性名酒品牌及其系列酒为主,茅五泸则牢牢占据着高端市场的领导地位。从价位段上来看,省外知名白酒品牌占据了大部分300元以上的市场份额,而地产酒则集中在300元以下的中低端价位段激烈竞争。受困于价格天花板,诸多省酒品牌将资源和精力浪费在非核心价位段内,投入与产出日渐失衡


有酒业营销咨询人士表示,从目前白酒行业的消费趋势来看,200元价位段产品是省酒品牌的生存线。“通过运作200元价格段产品,省酒只能达到活下去的目的,发展会较为艰难;如果省酒只运作生存线产品,不向上发展,没有高端布局,则很有可能被其他省外酒企所替代。”


目前,如何打破价格天花板,如何做高端已成为省酒品牌的一大重要课题。而在不少业内人士看来,省酒受困于低端并非是不想突破,根本原因是其没有找到价格支撑点。“价格上不去导致品牌低端,品牌低端导致价格上不去,形成一个死循环。”


作为湖北的地产酒,枝江酒业和如今国内绝大多数省酒一样,面临省外一线品牌的强势挤压和省内同行的激烈竞争。在市场困境之下,枝江酒业选择布局“真年份”,并将其打造为拳头产品,由此开拓出一条省酒发展的新道路


枝江“真年份”系列产品于2020年9月正式推出,共分为3年、6年、12年三款单品,每瓶市场零售价分别为268元、528元、1188元。


在入市之初,“真年份”系列曾因其定价远超省酒普遍价位段而遭遇部分质疑,但朱伟认为,价格不是问题,品质才是问题只要品质过硬,这样的价格突破会是我们未来发展的最大优势,因为其他湖北地产酒主流价位只在两百元左右。”


而事实也证明了朱伟的判断。枝江“真年份”自入市以来,不仅取得了良好的市场口碑,且获得了不少消费者的点赞。借助该系列产品,枝江酒业成功实现品质、价格层面的双升级,一方面成为了年份酒品类的领军企业,另一方面成功布局500元价位段,成为湖北市场的高端白酒代言。



截至2021年8月份,枝江“真年份”已实现招商突破300家;9月,产品出厂价销售额已达1.4亿元。据枝江酒业工作人员介绍,目前部分地区(如湖北襄阳)“真年份”系列产品仅1月份的订单金额便已超去年全年,企业已在品牌高端化方向取得了实质性突破


“枝江‘真年份’的成功就在于找到了自己的价格支撑点,而这个支撑点就是‘真年份’,这对其他省酒来说十分值得借鉴。”有市场分析人士认为,白酒产品如以年份作为价值刻度,可以有效跳脱出品牌的价值束缚,从而实现价格的跃升,因为年份是除品牌之外,白酒产品价值的另一大体现,只要年份够足、够高、够真,消费者同样愿意买单,这也就是业内常说的“品牌之上,唯有老酒"。


该人士同时认为,枝江“真年份”价格提升的成功,一方面将进一步奠定企业湖北省酒龙头的地位,另一方面也将引领湖北地产酒价位段的整体上移,开始向中高端价位段发力。“这对全国的省酒来说都是一件好事,或将成为省酒打开价格天花板的一把钥匙。”


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