深度

改革开放40年关键词① 当好县长,办好酒厂

二十多年前,“当好县长,办好酒厂”是市场化改革所造成的一种特殊经济现象,而随着改革的持续深化,“当好县长,办好酒厂”这句话所包含的经济规律,已得到更充分、更有力的表现。办好酒厂的本意是抓经济。以山东为例,作为一个酿酒传统悠久、酒文化积淀厚重的省份,在上世纪90年代初,随着改革开放带来的影响,人们的经济头脑越来越活跃,很多地方都瞄准了白酒这棵“摇钱树”。原因并不复杂,山东自古粮食丰产,民生富饶,酿酒与喝酒的“底子”都很厚实,而发展白酒厂的投入、技术门槛都较低,税率却较高,往往带来立竿见影的经济回报

低度白酒是趋势,但不是风口

虽然低度白酒是个发展趋势,但对于一个喝惯了中高度酒的庞大酒民群体来说,要想让理性、悦己的消费观念全民化,让低度风格成为消费主流等还需要时间。

长寿秘诀酒中来,过年了,这或许是陪伴父母一年最好的礼物

每逢新春佳节,准备一份孝心满满的礼物,成为奔波忙碌了一年的子女们颇为重视的事情。俗话说“家有一老,胜似一宝”,为老人准备新年礼物,健康长寿总是绕不开的主题。对于很多家庭而言,春节的宴席上总少不了一壶美酒。而你知道吗,除了能够搭配传统美食,白酒还是绝佳的“中药媒介”。今年春节,不妨与家人一道,为家中的老人亲手制作一坛具有保健功效的药酒。随着时光满满沉淀,一坛充满孝心的药酒,同样能够与你一起守护老人们的身体健康。❶如何定义一坛好药酒?药酒=“药+酒”?自古以来,酒就被冠以“百药之长”的美誉。一盏白酒