1月20日,永辉超市公告,因公司业务发展需要,拟设立酒类业务的子公司,专门用于承接和运营酒类业务。公司名称暂定为福建咏悦汇商业管理有限公司,注册资本1亿元。


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资料显示,2019年底,永辉超市提出计划单独孵化酒类项目,并针对这一垂直品类进行数字化转型工作,通过构建产品矩阵体系、店中店改造、全渠道营销等模式,持续加码永辉超市酒类项目布局。


2020年7月,永辉超市在成都、重庆、北京、福州4地的永辉超市内开了4家咏悦汇旗舰店,为“店中店”模式,内部设置了美酒品鉴吧台、酒文化体验区、精品酒类展示区,同时也布局了线上销售,可配送到家,帮助提升酒类购物体验。旗舰店的选址及面积比例一般都是在新店内做改造升级,面积为180-250平方米,占整个永辉超市门店的比例约为1/12左右。

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