文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


11月10日,中粮长城葡萄酒代表中国产区风土,闪耀亮相上海ProWine China国际酒展,展现了中国产区独特的风土魅力与深厚的中国葡萄酒文化。


通过五大单品的集中推介、大师班体验及多场品鉴活动,长城葡萄酒再次展现品牌实力的同时,也让长城酒庄酒成为了本次展会上的“耀眼明星”。




长城邀世界品味中国


作为中国葡萄酒的领军企业,长城葡萄酒带来了由桑干、五星、天赋、华夏、海岸五大战略单品组成的产品矩阵,覆盖了河北沙城怀涿盆地产区、秦皇岛碣石山产区、宁夏贺兰山东麓产区、蓬莱海岸产区等中国知名产区,品种涵盖赤霞珠、西拉、马瑟兰等,全方位展现中国风味。


在现场,长城葡萄酒吸引了大量葡萄酒专业人士和葡萄酒爱好者驻足品尝,也吸引了来自全球买家的关注,充分展现了中国产区独特的风土魅力与深厚的中国葡萄酒文化的同时,也为国际市场拓展赢得先机。


值得一提的是,长城桑干酒庄今年带来了新年份产品——长城桑干酒庄西拉干红葡萄酒2015、雷司令干白葡萄酒2018亮相展会


2015年对于长城桑干酒庄西拉干红葡萄酒而言是一个特别的年份,当年无霜期长达232天,长于往年的葡萄生长期,使得西拉单宁柔和细腻,成熟的草莓、李子果香,并伴有雅致紫罗兰和黑胡椒香气,形成独特的风格。


而桑干酒庄雷司令干白葡萄酒2018以100%雷司令葡萄为原料,色泽微黄中带一抹绿,晶莹剔透,清新馥郁的花香,新鲜活泼的柠檬、青苹果香,入口清爽、酸度怡人,伴随丝丝矿物气息,回味纯净,风格典型。


▲国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青


活动现场,国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青表示,因为气候的差异,在中国产区内种植的雷司令品种有别于其他国家,“我们现在尝到的雷司令就没有像德国雷司令那样有着厚重的煤油味,而是一股淡淡的矿物味儿,对于中国消费者而言,会更容易接受、更容易感受到这款酒带来的愉悦感。”


据了解,在11月10日至12日期间,长城葡萄酒还会举办多场品鉴会,将带领国内外葡萄酒爱好者品味酒庄之味,鉴赏东方之美。



站在酒展C位的酒庄酒


当前,在国内国际双循环的新机遇下,中国葡萄酒行业正处于深度调整阶段,这其中,高质量的行业酒展是重要的平台。业内人士判断,随着马太效应的加强,未来,葡萄酒产区的概念将更加突出,以酒庄酒为代表的中国精品葡萄酒也将迎来增长的动力源。


从已经发布的ProWine China 2020参展商名单中可以发现,今年本土酒庄和酒商参展规模创历史新高,几乎涵盖了中国各个葡萄酒产区的企业。可见,组团而来的产区和企业都在致力于中国精品葡萄酒推广,长城葡萄酒也不例外


▲中粮长城桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉


中粮长城桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉在展会上表示,长城十分重视酒庄酒的发展,目前,长城酒庄酒矩阵是以桑干酒庄、华夏酒庄,贺兰山东麓产区酒庄为主,未来还会辅以精品酒庄以及海外酒庄等N个酒庄,构建长城酒庄集群格局,“酒庄酒代表了中国葡萄酒的最高品质,拥有星辰大海一般的广阔未来。”


从于庆泉的发言中,我们也不难看出酒庄酒作为长城品牌战略中的重要一环,在中国市场还有着巨大的增长潜力。


数据显示,中国酒庄酒市场规模不足100亿,占中国葡萄酒行业份额不到10%,与此同时酒庄酒所对标的高端白酒,其市场规模突破1100亿,占据中国白酒行业份额的20%。无论是对比高端白酒市场规模,还是品类内占比,酒庄酒都有着一定的发展空间。


另一方面,在胡润中国高净值人群最为偏好的酒类调研报告中,葡萄酒以51%的占比排名第一。特别是中国高净值人群数量增加、群体愈发庞大的发展背景下,也给酒庄酒带来了新的发展机遇。


中国酒庄酒承载着将高净值人群的消费偏好转化为市场表现和需求满足的重要使命,预计五年内其市场规模将突破200亿元,增长两倍以上。”在于庆泉看来,现阶段中国高端葡萄酒市场基本被进口名庄酒或精品酒垄断,长城抢占酒庄酒市场,其实是抢占葡萄酒全球化的战略高地。



长城酿了什么样的酒庄酒?


一直以来,长城都肩负着中国葡萄酒发展的使命。


1978年,中国第一瓶干白葡萄酒在河北沙城中国长城葡萄酒有限公司诞生,这代表着中国葡萄酒与国际主流产品工艺的正式同步。不仅如此,长城还是中国第一瓶干红葡萄酒、中国第一瓶传统法起泡葡萄酒的发明者。


长城葡萄酒还多次在布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、IWC国际葡萄酒品评赛、Decanter品醇客葡萄酒大赛等国际大赛中斩获大奖,堪称国际葡萄酒专业赛事“奖牌收割机”。



即使是在酒庄酒的领域,长城葡萄酒也是中国葡萄酒的“先锋队”。


长城桑干酒庄在业内被称为“东方名庄”,身处被燕山余脉、太行山余脉交叉而行的怀涿盆地。酒庄葡园受到桑干河、洋河交汇左岸影响,形成了独特的河谷微气候。而200万年泥河古化石土壤蕴涵了有益的微生物菌群落,有利于提升发酵过程中多元香气的生成,造就长城桑干酒庄酒典型的雄浑河谷风格,层次丰富、多变化、骨架清晰、口感浓郁,更赋予长城桑干酒庄酒别样的灵魂,也让桑干将中国味道推向国际。


坐落于秦皇岛昌黎市的华夏亚洲大酒窖,因北依燕山、东临渤海,西南挟滦河,受山海河的影响形成了独特的区域性特点,“山海河”便是华夏的风土。以山为体、凿山而建、山窖合一、四季恒温的天然结构,以及难以复制的地下酒窖也让华夏在中国酒庄里独树一帜,在这里,出产了中国第一瓶干红。


长城天赋酒庄则位于目前中国产区中最受国际认可、最具开发潜力的贺兰山东麓。2009年,长城酒业在高海拔的万亩戈壁荒滩开拓出葡萄酒生态基地,截至目前,长城天赋酒庄已拥有2.2万亩自有基地。


通过引进以色列精准滴灌,进一步精确到不同生长期、不同时间段,缓解干旱。通过重力酿造的方式,减少人为干预,保持自然最和谐的风味。长城天赋酒庄出产的“3556·贺兰之巅”以宁夏贺兰山最高海拔为标志,代表宁夏贺兰山东麓产区最高品质,引领中国产区走向世界。


实际上,在长城“1234战略”的引领下,长城酒庄酒以桑干酒庄、华夏酒庄,贺兰山东麓产区酒庄为主,未来还会辅以精品酒庄以及海外酒庄等N个酒庄,构建长城酒庄集群格局,持续引领国产葡萄酒往高端化方向发展


2020年,在“1234战略”的基础上,长城对酒庄酒战略进行了再升级,开创了高端酒庄酒数字化创新运营模式。将大商优质团购资源、重要意见领袖等传统业务与会员体系建设、新型厂商关系、线上线下消费者触达等创新业务相结合,双轮驱动,打造长城酒庄酒业务模式


伴随着中国葡萄酒的新机遇,中国酒庄酒也将迎来发展的新变局。作为行业的引领者,长城酒庄酒集群的落成,也为中国高端酒庄酒行业指明了发展的新方向。



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