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在酱酒行业深度调整时期,贵州岩博酒业有限公司审时度势,宣布在稳固清酱香基本盘的同时,以“非遗酱酒”的全新定位,战略进军酱香型白酒市场。这不仅是一次产品线的拓展,更是一次对酱酒文化传承与创新的深度探索,旨在开辟一条与众不同的酱酒发展之路。

为何布局酱酒?以非遗之名,开创新局



拥抱核心赛道,开辟全新路径:酱香型白酒占据中国高端白酒市场主导地位,体量巨大。人民小酒并非简单跟随,而是以“非遗酱酒”为核心理念切入,赋予传统酱酒全新的文化内涵与价值主张,在主流赛道中开辟独特蓝海。

清酱筑基,非遗赋能:人民小酒在清酱香领域的深厚积淀为其理解酱酒风味提供了独特视角。更重要的是,公司把承载着岩博村 600 百年

酿酒智慧与匠心的酿造技艺,作为珍贵的非物质文化遗产进行系统性保护、传承与创新应用,这是进军酱酒市场最核心的差异化优势和文化根基。

价值回归期的精准卡位:行业调整期亦是消费者理性回归、追求真实价值的窗口期。具备扎实供应链、强调“品质”与“情怀”的人民小酒,叠加“非遗”的文化高度与稀缺属性,更能满足消费者对品质、文化底蕴与独特价值的追求。

构建完整香型与文化矩阵:形成“清酱+非遗酱香”的双擎驱动,不仅覆盖更广泛的消费需求,更通过非遗文化的深度链接,构筑起难以复制的综合竞争壁垒和品牌护城河。



如何打造非遗酱酒?品质为根,文化为魂,全域深耕

人民小酒依托对品质的坚守、对非遗文化的深刻理解以及线上线下融合的全域运营能力,规划清晰路径:

1、产品策略:非遗工艺,品质筑基,独特表达

非遗技艺,品质之源:由黄永光博士领衔的专业团队,严格甄选核心产区优质基酒。核心在于系统梳理、科学验证并创新应用岩博村世代相传的非遗级酿造秘技,从原料处理、制曲、发酵、蒸馏到储存,确保每一滴酒都承载着历史的醇厚与匠心的温度,经得起时光与市场的双重检验。

清酱底蕴,非遗新韵:绝非传统酱酒的复制。将传承 600 年非遗传统工艺精髓与现代酱酒工艺相融合。在储存老熟、勾调平衡等关键环节进行创新,打造出既保有传统酱酒骨架风韵,又具备更纯净口感、更丰富层次、更易饮舒适度的“人民小酒·非遗酱香”系列,拥有鲜明的品牌印记。

精准定位,梯度呈现:围绕非遗价值与品质,布局不同价格带与场景: 从体现非遗亲民本色的高性价比“非遗口粮酒”,到彰显非遗工艺巅峰与收藏价值的中高端“非遗典藏”系列,满足自饮、小聚、商务宴请、礼赠、收藏等多元需求。



2、渠道策略:线上线下融合,体验为王

B 端赋能,共建价值:利用成熟的供应链与数据能力,高效赋能经销商、烟酒店、团购商,提供稳定货源、动销策略及数字化工具(共同应对市场,传递非遗价值。

C 端深耕,体验触达:

线上阵地:优化自营平台(官网、小程序)、主流电商及社交电商运营。利用新媒体(短视频、直播、社群)讲好“非遗酱酒”故事,实现精准引流与转化。

线下体验:战略核心! 重点打造/合作建设“人民小酒非遗酱酒文化体验基地”。集非遗工艺展示、沉浸式品鉴、文化讲堂、定制服务于一体,让消费者直观感受非遗魅力,建立深度认知与情感连接。与高端餐饮、特色酒店、文化空间合作,植入非遗品鉴场景。

OMO 深度融合:实现消费数据、服务体验线上线下无缝流转。线上下单,线下体验提货/参与活动;线下体验引流至线上复购与社群互动, 形成“文化体验-品质认知-便捷购买-社群归属”的闭环。



3、营销策略:深度讲好“人民”与“非遗”故事,精准场 景渗透

【深度优化】讲好“人民”故事,铸就品牌温度与文化高度:

初心如磐:“人民小酒为人民” 不仅是口号,更是融入血脉的使命。品牌发展紧密绑定乡村振兴:持续反哺岩博村建设,将企业成长转化为村民福祉,成为共同富裕的鲜活案例。

非遗传承,匠心至诚:将“岩博精神”升华为对非物质文化遗产的守护与活化。深入挖掘岩博村酿酒历史、传承谱系、工艺诀窍,通过纪录片、传承人口述史、工艺展演等形式,生动呈现“非遗酱酒”背后的文化根脉与匠人魂魄。传递品牌对传统文化的敬畏之心与创新发展的责任担当。

塑造形象:塑造兼具强烈社会责任感(乡村振兴推动者)与深厚文化底蕴(非遗技艺守护者与创新者)的品牌形象,激发消费者深层次的文化认同与情感共鸣。



【深度优化】场景化深耕与圈层渗透: 核心场景精准聚焦:

文化宴饮:深度绑定商务宴请(体现待客之诚与文化品位)、朋友雅聚(分享非遗故事与独特口感)、重要节日礼赠(传递非遗价值与美好祝愿)三大核心场景。针对不同场景设计专属视觉呈现与沟通话术

(如商务宴请强调“礼承非遗,酝见格局”;朋友小聚强调“非遗匠心,分享真味”)。

高端圈层定制:为企业家、文化名人、收藏家等高端圈层打造限量非

遗典藏版、专属封坛定制服务,融入个性化非遗文化元素。社群深耕与口碑建设:

“非遗酱酒文化大使”计划:招募并培育核心消费者(企业家、文化界人士、资深酱酒爱好者)成为文化大使,通过他们组织的私享品鉴会、文化交流活动,在圈层内深度渗透,建立信任与口碑。

打造“非遗酱酒爱好者”社群:线上线下结合,建立深度互动社群。定期举办线上非遗知识讲座、线下非遗工坊体验、主题品鉴沙龙,形成高粘性、高认同的消费者文化圈层,驱动口碑裂变。

KOL/KOC 深度合作:选择与文化、财经、生活方式领域具有公信力的KOL,以及垂直圈层内有影响力的 KOC,进行深度内容共创(如非遗探源之旅、深度品鉴笔记、场景化故事),精准触达目标人群。

4、组织保障:专业引领,文化驱动

在熊琳璋总经理(国家级品酒师、高级策划师)的领导下,整合非遗文化研究专家、资深酱酒酿造技术专家、品牌文化营销精英及全域运营人才,打造一支深谙酱酒市场与文化、精通品牌建设与用户运营的

复合型铁军。强化数据驱动下的文化营销决策能力,利用数据洞察非遗文化传播效果、圈层渗透度、场景转化率,动态优化策略,提升全域运营效率与文化共鸣强度。

行业寒冬,亦是孕育强者的沃土,更是文化价值彰显的良机。人民小酒(贵州)电子商务有限公司,依托清酱香的坚实基础,以“非遗酱酒”的全新定位逆势出击,是一次极具前瞻性的战略跃升。这不仅是拓宽赛道,更是以“非遗”之名,重新定义酱酒价值,推动行业向注重真实品质、深厚文化与长期价值的方向健康发展。在“清酱筑基,非遗酱香”的双轨驱动下,人民小酒正以文化为帆、品质为舵, 在酱酒行业的深度调整期破浪前行。其坚守“人民”初心、深耕非遗文化、创新产品体验、融合全域触达的发展路径,不仅值得行业期待, 更将为中国白酒文化的传承与创新书写崭新篇章。


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