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9月7日,“中国红 红西凤”一起向未来2021年度答谢盛典在西安举行,来自全国的红西凤产品优秀核心终端商们喜气洋洋从西凤酒收获了上述大奖。


站在2022年白酒消费旺季到来、红西凤加速市场布局和西凤酒冲刺“百亿西凤”的节点来看,这场凤鸣会核心终端年终答谢会,也显示了西凤酒发力高端化的决心。


作为西凤酒2019年焕新打造的高端品牌,红西凤上市以来,即作为西凤酒“全国化和高端化”的核心支撑。在竞争激烈的高端酒市场,红西凤市场撬开市场的秘诀是什么?重奖核心合作伙伴的背后,又隐藏着怎样的发展部署?



重奖核心终端

红西凤业绩突破、布局优化


答谢会上,核心终端商成为现场绝对的主角。西凤酒在为获奖核心终端商们准备丰富奖励的同时,与会的西凤酒公司负责人,用“重心感谢”“崇高敬意”表达了答谢。


▲周艳花


陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理有限公司总经理周艳花表示,“向广大经销商与西凤携手共进取得的成果表示衷心的祝贺”。


▲刘国栋


陕西西凤酒营销管理有限公司党支部副书记、副总经理刘国栋表示,(红西凤)成绩的取得,不仅仅是全体西凤人努力的结果,也是广大经销商、终端商朋友呕心沥血、辛勤努力的结果,“向大家表示衷心的感谢,并致以崇高的敬意”。


▲亢建周


陕西西凤酒营销管理有限公司副总经理亢建周也表示,红西凤市场的每一寸拓展、销售增长的每一个百分点,都凝结着经销商们的辛勤汗水、智慧和心血,是经销商们始终相信西凤、支持西凤、奉献西凤,才让西凤收获了累累战果。


重奖核心终端商,是西凤酒营销的惯例,旨在扶优扶强,厂商携手做大做强市场。在上半年酒类市场出现波动的背景下,西凤酒重奖核心终端商,显示了其对于红西凤市场成绩的满意,以及对核心终端努力的认可。


周艳花透露,2021年是红西凤发展进程当中充满挑战的一年,经受住了疫情大考,实现了业绩上的进一步突破;历经行业的调整,实现了客户与市场布局的进一步优化;通过持续不断地打基础、控终端、稳价格、拓市场,红西凤成为高端酒领域迅猛增长的产品之一,也让广大消费者看到了“名酒回归”所爆发出的强劲动能。



红西凤作为凤香型高端白酒的代表,自上市以来表现抢眼。以西安市场为例,2020年,红西凤仅在西安市市场便突破了千万销售大关。尽管受到市场影响,2021年红西凤酒还是在西安市场实现了5倍的增长。


从现场奖励的核心终端商名单来看,西安、宝鸡、咸阳、榆林、铜川、渭南、安康等陕西主要市、县经销商均现身名单,显示了红西凤市场布局的深度与广度


红西凤对于经销商、终端商的重视,所表现出的市场势能,也得到了经销商们的认可。


▲邢秋砚


红西凤西安市场合作经销商、五星红西凤西安市场团购商、西安大中福酒业有限公司总经理邢秋砚表示,费者“喝好酒 喝名酒”时代,品牌是市场核心竞争力,公司把红西凤作为公司核心产品重点打造,竭尽全力做好市场营销,讲好西凤酒品牌故事。“我们坚信,‘中国红 红西凤’将‘红动中国’。”


回顾一线名酒的发展,与经销商的深度绑定、对厂商协作共赢的重视,是企业在高速发展阶段的关键,秉承同样对于经销商、终端商重视的西凤酒积极布局之下,当下红西凤正处于“爆红”的前夜。



红西凤“红”了


高端酒市场的竞争空前激烈,头部品牌牢牢掌控主要市场份额。在此背景下,红西凤作为西凤酒的核心高端大单品,2019年焕新上市之后,何以取得快速突破?


这得益于西凤酒对于红西凤的重视与打造。答谢会上,周艳花再次强调了红西凤品牌对于西凤发展的重要战略意义和现实意义:


首先,红西凤作为西凤企业唯一的高端品牌,未曾改变。红西凤的核心元素,高度浓缩了西凤酒品牌的文化和发展基因,它是西凤企业矢志不渝、坚守高地、一致确立的高端战略品牌,是西凤酒整体品牌规划与品牌愿景的发力点,是西凤回归与复兴的最大底气。


其次,红西凤作为西凤突破百亿的核心引擎,已经汇聚了西凤全部的最优资源,成为西凤酒产品序列中引领品牌发展的最大价值点。唯有坚持和坚守,才能在当下激烈的市场竞争中获得加速发展的势能,创造西凤酒高质量发展的未来。



正是在这种重视之下,西凤酒对于红西凤品牌打造注入了空前的资源,自2019年上市以来,通过三年战略营销、三年的精耕细作,红西凤品牌价值迅速增长、市场布局逐步完善。


“凤香盛宴 红动中国”这个西凤酒自有超级IP,更是通过统一的形象与持续不断培育,加上文化的渗透与品牌形象的鲜明化,成为传播凤香、打造高端的重要阵地,直接推动了红西凤的市场发展。


在竞争激烈的高端酒市场,品质之外,品类与文化是差异化的核心竞争力。


作为1952年第一届全国评酒会评选出的四大名酒之一,西凤酒近年来以“西凤复兴”为核心目标,不断推动西凤品牌价值与凤香型品类价值的回归,客观上为红西凤注入了差异化的竞争优势


回顾中国酒业历史发展,西凤酒文化是中国酒文化的重要组成部分;是西凤酒独特的文化财富和宝贵资源;是西凤酒发展的文化根基;是西凤酒连接消费者的精神纽带;是中国酒文化传承与创新的宝藏;是行业共有和西凤独有的中国先进酒文化的代表。


红西凤在高端酒市场的激烈竞争中,致力于发挥西凤酒文化这一优势。


▲张培合


著名文化学者、西安市人民政府参事、陕西企业文化建设协会会长、西北大学中国文化研究中心秘书长张培合回顾了西凤酒自中国第一个庆功酒(公元前1406年周武王定都用酒)的发展历史。在他看来,酒文化是中国优秀传统文化的一部分,西凤酒历史深厚,在很长时间处于酒文化引领地位,有理由也有底气创造更大的辉煌


显然,当西凤酒文化成为市场和消费者所熟知、了解的品牌文化时,红西凤的发展还将站上新的高度。




突破升级

红西凤迈上新台阶


“我们也看到了一些市场管控方面的问题,了解了运营过程中的难点和痛点。”现场,周艳花在肯定红西凤发展成就的同时,在会上同经销商、终端商以及嘉宾、媒体分享了红西凤所面临的新挑战。


实际上,就在本次活动之前,周艳花带队到福建、河南、浙江、山东多个省市调研、走访,其目的之一正是了解市场


“通过与市场保持高效、积极的沟通,和一系列市场管控政策的推行、市场服务体系的加强完善,我们目前已基本确定了解决问题的方案,做好稳妥推进各项业务、顺利步入红西凤品牌扩张期发展的准备。


实际上,西凤酒官方账号上除了宣传企业重大活动以及各类品鉴、上市发布活动之外,到重点市场走访调研、西凤酒营销管理公司各分公司工作总结与规划会占据了大量篇幅,“市场突破”“市场管理”都成为关键词。



周艳花透露,西凤酒将构筑红西凤品质管控网,打造红西凤品质高地,推动市场运营“两项革新”,迅速打开红西凤市场局面,组织服务的“两点优化”,为红西凤发展赋能加码,真正做到不断地在提升产品品质上下功夫,在提升品牌形象上花心思,在市场运营上求突破,在后台管理上出实招,助力红西凤品牌一鼓作气,爬坡过坎,不断跃上新的发展台阶。


对于经销商关注的革新市场管理与管控体系方面,周艳花强调,西凤酒已经形成“从公司总部到营销公司业务部门,再到红西凤事业部”的“三级督查督导体系”,以“零容忍、零懈怠、零放过”的高标准、严要求,全面清理整顿市场,同时从公司层面成立红西凤市场政策研究小组,通过制定更加科学的价格体系、市场政策投入体系等措施,确保红西凤产品不低价、不乱价,保证各级经销商稳定的盈利空间,巩固市场建设成果


▲佟晓峰

陕西西凤酒营销管理有限公司、陕西红西凤事业部总经理佟晓峰表示,红西凤市场布局坚持以用户为中心,已经迈入高质量发展新阶段,将以“促动销 去库存 稳价格”核心指导思想,以政府引领、大企业开发、酒店培育三大工程和团购会销、会议赞助量大保障为抓手,赋能经销商、激活核心店、升级品鉴体验等核心动作。


佟晓峰透露,红西凤市场布局将采取动态精准管理的配额制,制定20%的安全库存指标,保持商家良性库存,控制渠道发货节奏,持续调控量价平衡。“厂商共进,让合作伙伴为客户提供最大价值,合作共赢,让相同理念的合作伙伴发展壮大,积蓄能力,为红西凤全国化新征程夯实基础”。



红西凤亮剑高端市场

西凤品牌复兴加速


当前,西凤酒正加速跨越百亿,实现品牌复兴,红西凤显然扮演着重要角色。2019年,新一代红西凤上市之际,西凤集团党委书记、董事长张正就强调,红西凤是展开西凤复兴图的中心卷轴,必将承担西凤百亿战略目标的重要使命


站在西凤品牌复兴的角度来看,这不仅仅在于规模、业绩的提升,更在于产品形象、企业产能、品牌与文化、品类与产区等综合方面的提升。从西凤酒今年发展来看,产能扩张、品类与产区价值提升,以及品牌与文化传播方面动作频频。


进入2022年,西凤酒在更多领域跑出“西凤速度”。


7月8日召开10万吨优质基酒项目工作推进会,计划9月底前启动项目建设,力争至“十四五”末建设完成10万吨基酒生产车间、50万吨基酒储存罐群、20万吨的成品酒生产车间。


这也意味着,在高端市场亮剑的红西凤未来的扩张底气十足,在高端市场的表现已经充满潜力,又进一步为西凤品牌复兴提供支撑。


日前,中国酒业协会理事长宋书玉在中国酒业协会第六届理事会第四次(扩大)会议上曾表示,中国酒业已经进入新一轮产业调整阶段,产业结构、产品结构、市场和消费结构均面临变革与调整。


历次行业调整,都赋予了名酒企业弯道超车的机会,如今的西凤酒也迎来这样的机会。2021年,张正在由红西凤冠名的高端访谈类节目《杨澜访谈录》中表示,西凤“憋屈”太久了,是时候回到它本应该在的位置



坚定“高端化 全国化”发展战略和“重回一流名酒序列”奋斗目标不动摇的西凤酒,正依托中国凤香型酒城建设,做大做强白酒主业,着手启动西凤酒二期扩能项目建设,加快构建全过程、可溯源、严管控的质量安全体系,深化全国化和高端化市场进程,稳步推进新兴市场和国际市场布局。


显然,积累发展底气与势能的西凤酒,在高端红西凤的引领下,正为品牌复兴积累更多动能,也为即将到来的“后百亿”时代创造更多的可能性。

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