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封一坛春酿老酒,舍得藏于时间的智慧
舍得酒业,始终深谙时间价值的践行者。
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地道好酒
2026年03月23日
白酒“超低度”战场
低度白酒正从边缘品类跃升为酒业的增长新引擎。
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博物
2026年07月01日
湘西秘境,探寻酒鬼的馥郁之味
湘西秘境铸就酒鬼酒馥郁香工艺。
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好酒地理
2025年04月10日
高粱新国标:单宁自由了!
对酿酒用高粱的单宁含量不作限量要求,既保证了原料选择的灵活性,也为不同香型白酒的风味创新提供了空间。
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博物
2025年06月06日
与微生物共舞七千年——仰韶遗址、酒曲大会与东方酿造哲学的活化
美酒妙在酿艺,艺在曲幽。
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博物
2026年06月15日
徽派/茅台镇酱酒风味差异研究;茅台酒扫码核验系统上线;国窖1573年份酒择机推出|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年07月01日
一株菌、两项专利,解酒护肝研究有哪些新发现?
肠道在酒精代谢中发挥着不可忽略的作用。
好酒地理局
博物
2026年08月10日
黄酒,不止风味与健康
黄酒“鲜”了千年,终被科学说清。
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好酒地理
2026年01月21日
天赋成都,被酒香浸润的3000年
每一瓶光良酒中,不仅有天府沃土孕育的五谷精华,更是成都智慧的当代延续。
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地道好酒
2025年10月10日
“酒久为功”:郎酒重塑“饮者山河”
郎酒“再向前推进一公里”。
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地道好酒
2026年01月23日
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