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白酒风味感知新研究；五粮液提六项倡议；麦卡伦三大核心系列换装上市｜科创新知

白酒风味感知新研究；五粮液提六项倡议；麦卡伦三大核心系列换装上市｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年06月06日

什么是“吡嗪（bǐ qín）”？

什么是“吡嗪（bǐ qín）”？

吡嗪在酒里的作用，不只是贡献香味那么简单。

好酒地理局博物 2026年05月21日

火速收藏！议程/逛展/交通/天气……都在这份指南里｜AIIC2025

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来AIIC2025酒业创新与投资大会，与前沿案例对话，找到穿越周期的破局力量。

好酒地理局博物 2025年11月17日

从“高度为王”到“低度崛起”，高风味、轻负担打开白酒新空间？

从“高度为王”到“低度崛起”，高风味、轻负担打开白酒新空间？

低度酒的竞争绝不会止步于酒精度的降低，其本质是行业围绕新消费需求的一场系统创新。

好酒地理局地道好酒 2025年09月08日

吴向东，打开中国啤酒的“牛市”

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沉淀三年才出世的牛市啤酒可以说极为特殊。

好酒地理局地道好酒 2025年08月25日

赵彤：颐生在品质化、年轻化、健康化三方面发展瞩目

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好酒中国行科学考察2025季【长江酒脉】走进百年颐生

好酒地理局好酒中国行 2025年05月25日

一家智能制造“隐形冠军”的55年周期穿越史

一家智能制造“隐形冠军”的55年周期穿越史

普瑞特的自我进化，为传统制造的转型升级提供了一个样本。

好酒地理局博物 2026年03月17日

5亿基金/20家投资机构/AIIC酒业投资联盟，与资本面对面抢抓投融资机遇｜AIIC2025

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11月18日-20日，来厦门与行业前沿资本直接对话。

好酒地理局博物 2025年11月11日

茅台酒新国标发布；五粮液“五粮香”研究新成果；宜宾定调白酒“十五五”｜科创新知

茅台酒新国标发布；五粮液“五粮香”研究新成果；宜宾定调白酒“十五五”｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年02月06日

酒类风味秘密，藏在脑电波里？

酒类风味秘密，藏在脑电波里？

酒类风味科研正打开一扇新大门。

好酒地理局博物 2025年04月21日

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