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对话徐岩:白酒酿造最终要走向科学的“自由王国”
“传统白酒产业一定要拥抱新技术。”
好酒地理局
好酒地理
2025年03月12日
春分时节,习酒用“君品”酿一场与创新的对话
以“君品”为舟的习酒,正载着东方哲思驶向科创的沧海。
好酒地理局
好酒中国行
2025年03月22日
准确率99%,一束“高光”如何看清白酒香气成分?
白酒可以被“看得更清楚”。
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博物
2025年06月19日
塑造习酒的,是这里的山河、地理、风味,是这里的人
习酒的发展史也是一部创新探索史。
好酒地理局
好酒中国行
2025年04月01日
大发现:遵义发现4.8亿年前地层下溶洞,将打开酒业新世界?
这是一个潜在的白酒酿造新世界。
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好酒地理
2025年04月18日
中国白酒科学文化考察走进宋河:致敬宗师精神,弘扬科学传统
以酒为媒,致敬宗师;以文化为桥,连接未来。
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地道好酒
2025年07月29日
茅五领衔,这些酒厂正用“体验”重新定义酒旅
白酒的魅力,远不止于瓶中物。
好酒地理局
地道好酒
2025年08月14日
河流臂弯里,北纬30°的生态启示
自然、科研两个关键词,或许是生态酿酒的题中之义。
好酒地理局
地道好酒
2025年11月03日
中国白酒申遗的新机遇:探索开辟“世界工业遗产”新赛道
中国白酒值得更多期待。
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博物
2025年11月17日
双桂湖晨步记
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博物
2026年03月09日
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