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新品这么多，酒商该怎么选？

如何选品才能抢占市场先机？或许每个经销商都曾这样发问。每年白酒行业都会有无数新品面世，到底该选择哪款产品？好产品的标准是什么？这对经销商来说，这是件大事。❶好酒怎么选？专家支招2018年，茅台销售业绩直逼千亿，郎酒重回百亿，习酒拿下56亿的成绩单，酱酒热度在持续升温。云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂咨询董事长杨光认为，经销商应该“顺应大势，选酱香”。但是，在酱香热潮中，经销商又该如何判断一款产品是否值得入手？“好产品”是一个抽象的概念，细化成具体指标，则包括不同维度的“好”。业内认

云酒头条洞察 2019年03月29日

两项国家重点研发项目启动，酿酒业将有系统性突破

为进一步强化在环境保护和食品安全等领域的科研工作，践行生态文明、食品安全等国家战略，泸州老窖主动承担社会责任，开展前瞻性研究，保障中国白酒行业食品安全、绿色发展。3月23日，国家重点研发计划“酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术”项目、“固态发酵酒精饮料‘多微共酵’生产过程危害物消减及应用示范”课题启动会暨主题论坛在泸州举行。中国工程院院士、四川大学教授石碧，中国工程院院士、江南大学校长陈坚，中国生物技术发展中心工业生物技术处处长付卫平，中国酒业协会理事长王延才，四川省科技厅副厅长田云辉，

云酒头条洞察 2019年03月29日

净利连续两年两位数增长，青岛啤酒打破国产啤酒薄利怪圈

3月28日，青岛啤酒发布2018年年度报告，报告期内公司共实现啤酒销量803万千升，同比增长0.8%；实现营收265.75亿元，同比增长1.13%（注：由于报告期内执行新收入准则，按可比口径营收同比增长5.15%）；实现净利14.22亿元，同比增长12.60%。此外，根据世界品牌实验室最新数据显示，2018年，青岛啤酒品牌价值达1455.75亿元，继续保持中国啤酒行业品牌价值第一。利润增速高于营收增速，而营收增长又高于销量增速，青岛啤酒正以稳健发展的态势持续发力市场。❶净利连续两年突破两位数增长

云酒头条洞察 2019年03月30日

张裕在国际上“娶”了这么多的“漂亮女儿”，这是要向帝亚吉欧看齐？

3月20日，张裕旗下海外酒庄澳大利亚歌浓酒庄、智利魔狮酒庄接连举办“澳洲新酒王——2019成都春季糖酒会歌浓酒庄大师班”和“赢未来，与狮共进”品牌活动。在进口葡萄酒高速增长的中国，进口葡萄酒推介早已经不是新闻，然而张裕这两场活动的主角身份却有点特殊——都是张裕在世界葡萄酒版图上“娶来的漂亮女儿”。正是通过这种从全球范围内调配、整合资源的方式，“MADEBY张裕”的葡萄酒在全球市场已经成为重要力量，张裕也正在向帝亚吉欧、保乐力加等超级巨头看齐。▲张裕公司董事长周洪江❶张裕“娶走了澳大利亚最漂亮的

云酒头条洞察 2019年03月31日