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红曲黄酒行业标准来了！赖劲宇“黄酒复兴计划”更进一步？

红曲黄酒行业标准来了！赖劲宇“黄酒复兴计划”更进一步？

2017年，赖劲宇以义乌市丹溪酒业有限公司董事长的身份重回酒业视野，除了带回一波关于“黄酒复兴”的思考，也把“红曲酒”这个细分品类带到行业关注的高地。今年4月1日，《酿造红曲》行业标准正式实施，从各行各业标准制定后的发展表现来看，红曲黄酒无疑将开启新时代。而丹溪酒业作为红曲酒的“标准制定者”，除了引领行业健康发展，也将承接产业发展壮大的红利。赖劲宇“黄酒复兴计划”因此更进一步？❶“标准制定者”意味着占得先机？行业标准制订，意味着一个行业的规范与成熟，也相当于设置了准入门槛，将对行业竞争者和参与者
云酒头条 洞察
“七小龙”齐聚国宝李渡，却被不请自到的嘉宾“打断”，李渡为何让他们着迷？

“七小龙”齐聚国宝李渡，却被不请自到的嘉宾“打断”，李渡为何让他们着迷？

11月18日，国宝李渡“很忙”：当天，由李渡酒业承办的金东集团“创新体验实践共赢酒业创变发展研讨会”在全国重点文物保护单位、国家AAA级工业旅游景区——国宝李渡元代酿酒遗址举办，然而会议却因两次突发“事件”而临时休会。李渡酒业发生了什么事？❶“七小龙”齐聚国宝李渡，却被这两个嘉宾“打断”18日的会议原本是金东集团内部的会议，会议设定金东集团“七小龙”的广西湘山酒业、安徽临水酒业、湖南雁峰酒业、吉林榆树钱酒业、广东无比酒业、黑龙江玉泉酒业集聚研讨未来发展，会议由金东集团李践楚副总裁主持会议，亦足见
云酒头条 洞察
直击茅台经销商大会｜袁仁国：2018年1月1日起上调各种产品供货价9%-25%

直击茅台经销商大会｜袁仁国：2018年1月1日起上调各种产品供货价9%-25%

今天（12月28日），2017年度国酒茅台全国经销商联谊会召开。茅台集团董事长袁仁国表示，公司决定，为实现持续发展、为维护市场秩序、为兼顾厂商利益、为调节供求关系、为平衡市场价格，从2018年1月1日起上调各种产品供货价格，上调幅度为9%-25%。 早间，贵州茅台发布关于公司生产经营情况的公告。为更好地统筹兼顾各种因素，经研究决定，公司自 2018 年起适当上调茅台酒产品价格，平均上调幅度 18%左右。
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年会邀请云酒大咖，一担粮要在东北“搞事情”

年会邀请云酒大咖，一担粮要在东北“搞事情”

最近，一担粮一改以往低调封闭的姿态，首次开门办年会，邀请云酒·中国酒业品牌研究院刘春雄和王伟设两位老师莅临演讲及指导，于3月30日在沈阳搞了一场借外脑、拓视野，实施发展新战略的誓师大会。从会议的主题“聚焦、突破、创新、发展”八个大字就可看出，这一次一担粮可是一改以往低调蒙头做事的风格，而是要高调出击，自我加压，开辟创新突破求发展的道路了。作为光瓶酒创新的代表，一担粮上市初期曾令业界眼前一亮，但是后来几年的发展却是波澜不惊，并且面临被后来者超越的危机。随着这些年光瓶酒竞争的加剧，一担粮深深的感到，
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是真的！酒让人类在进化上占据了先机

是真的！酒让人类在进化上占据了先机

没有做不到，只有想不到。日前，一款可以混淆味觉的特制玻璃杯诞生。这个名为Vocktail（虚拟鸡尾酒Virtual cocktail的简称）的玻璃杯由新加坡国立大学的Nimesha Ranasinghe教授及其团队制作。喝酒的人通过手机应用程序就能控制杯中液体的口味，味道可以改变，可以增强，最后骗过你的舌头。简单概括一下的话就是骗骗眼、骗骗嘴、再骗骗鼻子，眼前的水就是酒了！小嫚想说，还是该喝啥就喝啥，用科技来骗自己，那还有什么意思。抛开科技那些事儿，我们回过头来看看酒。酒作为一种饮料已经多长时间
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打“体育牌”，“重仓”世羽联：赖茅究竟在做什么？

打“体育牌”，“重仓”世羽联：赖茅究竟在做什么？

在从2016年开启的本轮白酒市场增长周期里，“次高端”市场无疑是最受行业关注的市场区段。参与其间的各路豪强们纷纷密集拓展产品线，从价格到渠道再到促销一路开展“贴身”热斗，弱者精疲力竭，强者也是枕戈待旦无暇他顾。但就在这熟悉的场景里，茅台旗下次高端品牌赖茅却反其道而行，剑走偏锋，重注加仓体育文化资产，让人顿生疑窦。12月10日，贵州赖茅酒业有限公司与羽毛球世界联合会在广州举行签约仪式，宣布赖茅由此成为世羽联全球范围内第三家、中国内地首家官方合作伙伴，合作期将持续到2020年底。在中国白酒业界，各种
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