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抱团聚力，豉香型白酒标准化体系建设迈进新台阶

抱团聚力，豉香型白酒标准化体系建设迈进新台阶

8月22日，全国白酒标准化技术委员会第二届豉香型白酒分技术委员会成立暨第一次全体委员大会在广东石湾酒厂集团总部顺利召开。中国酒业协会副理事长兼秘书长、豉香型白酒分技术委员会主任委员宋书玉，全国白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚，中国轻工业联合会综合业务部处长李英，广东省酒类行业协会会长彭洪，广东石湾酒厂集团有限公司董事长范绍辉等领导和来自豉香型白酒企业代表参加了此次会议。会议由豉香型分委会秘书长谢敏主持。广东石湾酒厂集团董事长范绍辉致辞“广东石湾酒厂集团自2009年至
云酒头条 洞察 2018年08月24日
杨陵江探访盒马鲜生，要向这家新零售样本学什么？

杨陵江探访盒马鲜生，要向这家新零售样本学什么？

1月4日中午，1919酒类直供董事长杨陵江在朋友圈发了一条信息，文中满是推崇：“很多细节和管理，比传说中更厉害”，“期待我住家附近早日有”，“期待与1919合作尽快深入”……杨陵江去的哪家店？谁这么厉害？杨陵江要学什么？❶杨陵江去盒马鲜生逛吃了一圈盒马鲜生定位于以大数据支撑的线上线下一体化超市，具体来说：一是以线下体验门店拉动线上销量；二是 定位80、90后的年轻消费群；三是提供门店3公里范围内30分钟送达的配送服务。盒马鲜生的模式与传统电商和传统生鲜店都有很大区别。从门店组织架构来讲，盒马鲜生
云酒头条 洞察 2018年01月05日
“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课

“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课

黉，（hóng），这个16画的汉字，很多人不认识。其实它不复杂，属于上下结构，下面是个“黄”字。在古代，它用来指学校，有“黉门”的说法。《后汉书·仇览传》说：农事既毕，乃令弟子群居，还就黉学。汤显祖《还魂记》有诗曰：黄门旧是黉门客,蓝袍新作紫袍仙。都是说的学校的意思。“水井·黉馆”，位于四川成都市水井坊博物馆内。同时，它又是最古朴的一个“学校”。3月19日晚上，在水井·黉馆，由云酒头条主办的“融·云酒夜话”，将在这座特殊的学校里开讲啦。融，这个汉字，本意是指固体受热变软或化为流体，最早在《晋书》
云酒头条 洞察 2018年03月07日
一线名酒“上车难”，抢位百亿习酒，经销商还有哪些机会？

一线名酒“上车难”，抢位百亿习酒，经销商还有哪些机会？

有一种速度，叫习酒速度。2018年，习酒在销售额与利润上实现了历史性重大突破。数据显示，2018年，习酒全国市场累计实现销售56亿元（含税），同比增长80.58%，实现利润达11亿元，同比增长132.07%，超额完成年度“三五“目标。“习酒要乘势而上，早日实现百亿目标”，在2018年迅猛增长额的基础上，对于习酒接下来的发展，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳提出了更高的要求。如今的习酒，正处在被按下快捷键的时刻。酱香酒热潮下，抢位一线酱香名酒的机会更为稀缺。而抢先搭上这辆快车，或许能在酱香热
云酒头条 洞察 2019年03月13日
酒快到携手河南新中金，快送模式“搅局”传统线下市场？

酒快到携手河南新中金，快送模式“搅局”传统线下市场？

近一年多来，越来越多“天猫小店”“京东便利店”“苏宁小店”的身影出现在街头、社区。“新零售”在不知不觉中已经开始在线下给消费者带来便捷生活。而与线下便利店业态相近的烟酒店，已经成为酒水“新零售”霸主们争夺的目标。据了解在酒仙网的最新战略规划中，“酒快到”的小店模式和“国际名酒城”的大店模式已经成为其战略并驾齐驱的双翼。目前，“酒快到”已正式启动全国招商，携手河南新中金为代表的区域酒水大商转型升级，迎接“酒业新零售”时代。❶外患内忧，传统酒类经销商困境凸显在走访中，很多区域酒水大商像记者透露“日子
云酒头条 洞察 2019年03月12日
仅剩两天，中国酒业菁英女性领导者三大奖项推选即将截止

仅剩两天，中国酒业菁英女性领导者三大奖项推选即将截止

在变革的时代，女性的力量对宏观经济、各行各业都有着深刻影响。这是一个最好的时代，这是能真正展示女性的时代，也是女性力量推动发展的时代。酒行业里的玫瑰，也在这个时代愈开愈盛。百届春糖，中国酒业有了首个女性发展大会。3月18日晚，由中国副食流通协会女企业家分会、中国酒业商业精英女性组织——芳樽荟联合主办的首届中国酒业女性发展大会暨菁英女性领导者颁奖礼将在成都举办。这是中国酒业杰出女性规模性的一次隆重亮相。截止目前，已有70多名来自全国各地的女性领导者申报或被推荐参与奖项评选；已有150多名全国各地具
云酒头条 洞察 2019年03月04日
“江西王”四特首推狗年生肖酒，定价1288元，生肖酒格局生变？

“江西王”四特首推狗年生肖酒，定价1288元，生肖酒格局生变？

2018年春节，高端酒需求持续旺盛，区域名酒也开始加入狗年生肖酒的“战团”。“赣酒第一品牌”四特酒推出的首款限量版戊戌狗生肖纪念酒，在天猫、京东四特酒官方旗舰店以1080元/瓶的抢鲜首发价预售一个月后，在2月开始进行线下控量销售，市场价调整为1288元/瓶。显然，生肖酒这个更加高端、更加细分的领域，在消费升级更加深入的背景下，已然成为酒行业的“香饽饽”。然而，当从所有名酒、区域酒企都在加码生肖酒，生肖酒市场开始呈现“百花齐放”、“百家争鸣”之景象时，中国酒业又将走向何方？❶生肖酒是真热还是跟风？
云酒头条 洞察 2018年02月09日
年会邀请云酒大咖，一担粮要在东北“搞事情”

年会邀请云酒大咖，一担粮要在东北“搞事情”

最近，一担粮一改以往低调封闭的姿态，首次开门办年会，邀请云酒·中国酒业品牌研究院刘春雄和王伟设两位老师莅临演讲及指导，于3月30日在沈阳搞了一场借外脑、拓视野，实施发展新战略的誓师大会。从会议的主题“聚焦、突破、创新、发展”八个大字就可看出，这一次一担粮可是一改以往低调蒙头做事的风格，而是要高调出击，自我加压，开辟创新突破求发展的道路了。作为光瓶酒创新的代表，一担粮上市初期曾令业界眼前一亮，但是后来几年的发展却是波澜不惊，并且面临被后来者超越的危机。随着这些年光瓶酒竞争的加剧，一担粮深深的感到，
云酒头条 洞察 2018年04月02日