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黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
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【智汇山海】丁丁：一场战役的胜利无法改变战争的格局

【智汇山海】丁丁：一场战役的胜利无法改变战争的格局

7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。粉丝工场FANCTORY创始人丁丁在演讲时分享到自己曾经给多家初创型企业做过很漂亮的营销案例，但他们现在都不在了，“我深深的明白，不管一场战役打的多漂亮，你胜的多光彩，一场战役的胜利无法改变战争的格局”。所以丁丁今年开始转型，据她介绍，粉丝工厂是以粉丝营销为一个支点，目的其实是为了做IP——上层其实是要做知识产
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【智汇山海】陈琪：围绕企业生存定位做精准营销模式并战略战术化

【智汇山海】陈琪：围绕企业生存定位做精准营销模式并战略战术化

7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。资深营销咨询人、广东酒协专家委员会主任陈琪在发言中表示，自己认为未来十年的发展，“众多的中小企业更迫切需要一些所谓的智慧和方法”，同时自己跟小企业从不去谈战略，也不去谈更多长远规划，必须三到五年的营销规划做完之后，自己更看重六个字：定位、模式、战术。目前这两年的时间我们的定位很清晰，我们只做小企业，行业虽然说从
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红星新品指向70-100元、25-35元价格带，要做光瓶、小瓶酒双冠？

红星新品指向70-100元、25-35元价格带，要做光瓶、小瓶酒双冠？

日前，红星二锅头新品“古酿”上市，该系列为清香型白酒，包括500ml、125ml两款产品，分别布局70-100元、25-35元价格带。结合产品本身与当前的行业趋势看，红星此次“推新”志在双线突破，巩固和扩大红星二锅头在光瓶酒、小瓶酒等细分市场的领先优势。❶古酿有“古”味“古酿”没有采用红星二锅头标志性的瘦高瓶型，而使用了扁型瓶身，金属质感瓶盖与琥珀色渐变瓶身，颇具古酿韵味与厚重气息。产品背标的品牌故事令人印象深刻：“传统二锅头工艺源自清代烧酒坊源升号，赵氏三兄弟于1680年在北京前门大街创办源升
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世界杯即将开打，啤酒品牌休战，成都市场为何“西线无战事”？

世界杯即将开打，啤酒品牌休战，成都市场为何“西线无战事”？

6月14日，俄罗斯世界杯将拉开帷幕。追世界杯、熬夜看球、狂欢庆祝，哪一个场合离得开一杯激情四溢的啤酒？难怪每届世界杯，都成了啤酒厂家的“狂欢季”。成都，历来是雪花、青岛、百威等品牌兵家必争之地。还有不到20天俄罗斯世界杯就将拉开帷幕，32支球队厮杀，但成都啤酒市场并未表现出往届世界杯的热闹和火爆。云酒头条（微信号：云酒头条）调查发现，无论是市场份额占据绝对领先的华润雪花，还是有“卷土重来”之心的青岛啤酒，都没有利用世界杯重拳出击，开展大手笔“体育营销”，反而选择闭门修关、苦炼内功、精耕细作。这让
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