云酒观察
五粮液“鸡”酒发布7天即涨价100元，背后的逻辑是什么？
消费者有多喜爱生肖文化酒？看看五粮液丁酉鸡年纪念酒涨价速度就知道了：仅仅发布7天，终端零售价已平均上涨100元/瓶。据消息人士透露，随着五粮液丁酉鸡年纪念酒的市场供应偏紧，未来将采取每人限购两瓶等方式保证市场供应。价格高于传统的普五，却依然这么畅销。对于五粮液来讲，丁酉鸡年纪念酒没有辜负五粮液“建立起五粮液高端个性化产品开发的成熟模式，并开启一个全新的产品时代”的期望。那么推动丁酉鸡年纪念酒涨价的逻辑是什么呢？❶“狂奔”的生肖酒为什么一直涨价？五粮液丁酉鸡年纪念酒的火爆不禁让人想起2017年初茅
10万瓶酒投向郑州，“白金酱香”含金量远不止10亿？
6月21日，茅台集团白金酒公司以十年消费市场研究、耗费五年时间锤炼开发的大单品——白金酒全球首发盛典在河南郑州举行。茅台集团党委书记、董事长李保芳对这款产品提出的目标是：2018年单品销量1万吨，实现销售额10亿元。用半年时间，把一款新品卖到10亿，这无疑是个极具挑战性的任务，但看到白金酒以10万瓶产品密集“轰炸”郑州市场的强势举措，其似乎有更深刻的“含金量”。❶“白金酱香”有何不同？白金酒于2009年上市，引发市场轰动，之后推出白金酱酒产品，以“小杯喝，更讲究”的品味诉求，取得了白酒市场的成功
营收、净利连续两年双增，楼兰破解国产酒“魔咒”有这三条经验
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）在葡萄酒行情低迷的背景下，不乏逆袭者出现。4月27日，吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司（证券代码：870372）发布了2017年报，年报显示，公司2017年实现营业收入1.41亿元，同比增长6.42%，净利润1965.19万元，同比大幅增长41.6%。而查阅楼兰酒庄2016年年报可以发现，公司自2016年1月登陆新三板以来，营收、利润已经连续2年实现增长。据国家统计局数据，2017年国产葡萄酒产量100.1万千升，比2016年减少13.6万千升，同比下降5.3
营收151亿，净利增长13%，青啤半年报透露新班子新目标？
8月29日，青岛啤酒发布2018年度报告表示，报告期内公司实现营收151.54亿元，同比增长0.60%（由于报告期内公司执行新收入准则，按可比口径营业收入同比增长4.93%）；实现净利13.02亿元，同比增长13.39%。此外，报告期内共实现啤酒销量457万千升，同比增长0.9%近年来，因同行业产能过剩矛盾突出，原材料价格、人工成本持续上涨等问题，啤酒行业生产经营成本面临着上升压力。与此同时，消费升级所带动的啤酒业产品结构升级，以国产啤酒竞争格局的演变，都成为今年以来行业关注的焦点内容。在此背景
新品怎么选？“酒业试金石”青酌奖全解读，年度黑马都在这里了
中国酒业协会主办的“青酌奖”由来自全国各地的酒类品评师、消费者、媒体以及酒类经销商组成的专业、非专业评委，经过重重品评，最终评选出具有代表性的酒类新品，是酒类行业内较为严苛的一个奖项。青酌奖最大优势，是以品评为主，回归白酒酒的本质——品质取胜，是很多新品上市的试金石，也是对消费者的“品质背书”。回顾往年的“青酌奖”参与企业众多，既有全国性次高端产品洋河梦之蓝手工版（16年度）、古井贡酒年份原浆G20（15年度）、湖南酒鬼酒高度柔和红坛（16年度）等，也有省级强势企业河北衡水老白干十八酒坊（16、
复刻经典，瞄准专属渠道，五粮液股份要把“内控酒”玩出新花样？
大幅削减发展不良品牌，集中火力做好大单品与战略品牌，虽然是各大酒企近年来的主要任务，但适时推出匹配细分市场的新产品，则是考验着企业对市场与时局的预判。五粮液股份公司出品的内控酒，以五粮液酒厂优质酒体为基础酒，以经典的鼓型水晶瓶造型为包装形象，以突出的时代烙印，锁定中国新中产精英群体。❶内控“控”的啥？虽然“内控管理”在中国起步较晚，但随着经济发展与国际接轨，各项法律法规趋于完善，“内控”在法制建设中扮演着越来越重要的角色。根据美国《联邦政府内部控制准则》，内部控制是“管理一个组织的组成部分，为实
