云酒观察

喝惯了白酒的中国人,愿意对白兰地敞开胸怀吗?

2019年春糖,张裕集团用一连六场活动串起了各项业务亮点,引来行业广泛关注,也收获了接连不断的掌声。其中有一些掌声,属于张裕白兰地。3月21日,盛世70再出发——珍藏五星上市二周年答谢会暨2019战略新品发布在成都举行。上市以来,这款张裕珍藏版五星金奖白兰地的升级版取得亮眼的销售成绩,到2018年,销量已经接近60万瓶,相当于2017年的4倍。而张裕白兰地五星金奖全系列2018年销售了208万瓶,未来将向1000万瓶冲刺。过去,即便张裕白兰曾在1915年摘得巴拿马万国博览会金奖。但在不少人看来,

大清香时代,以清香扬名黄鹤楼酒宣布回归,看准了什么机会?

在清香型白酒队伍日益壮大的背景下,黄鹤楼酒业正复兴汉汾酒,加速名酒价值与品牌高度的回归。5月29日,黄鹤楼酒业占地面积106亩的武汉黄鹤楼酒庄暨酒文化博物馆正式落成,并发布了清香型黄鹤楼酒·大清香新品。在与古井贡联姻之后,黄鹤楼酒正全面回归清香型,寻求加速回归一线名酒阵营。❶白酒香型“风水轮流转”,以清香扬名的黄鹤楼酒回归清香所谓流行,就是既然有盛行铅笔裤、小裤腿的时代,当然也会有属于阔腿裤的时代,社会上流行的白酒香型同样不是一成不变的,也经历了各领风骚的过程。在上世纪70年代前,穿衣时髦不过的

振兴苏酒打赢第一个20年之后,苏酒下一个20年要如何破题?

1998年,意识到苏酒的困境,江苏省政府发布《“关于振兴苏酒”的意见》提出“重振苏酒雄风”战略要求,从七个方面切实“振兴苏酒”。20年后,苏酒实现逆袭,崛起为中国白酒版图的重要一极,洋河也成长为行业前三的企业。8月3日,振兴苏酒20年周年纪念活动暨2018第四届中国(南京)国际糖酒食品交易会在南京召开,洋河、今世缘、汤沟等苏酒企业再次抱团,成立了振兴苏酒联盟,共同宣读了“振兴苏酒联盟宣言”,谋篇振兴苏酒发展新高度。▲洋河股份董事长王耀当选“苏酒振兴联盟”轮值主席❶振兴苏酒20年,交了一份什么成绩

从超百亿到300亿,重归三甲, 泸州老窖迎来“中场”攻防战?

对于急欲回归“三甲”的泸州老窖,2019年,很可能面临“中场攻防”的考验。3月21日,2018-2019泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议召开。会上,泸州老窖方面明确提出:2019年,“国窖1573”“泸州老窖”双品牌要实现“双百亿”,加速冲刺行业前三甲。而按照公司规划,泸州老窖在十三五末要奋力实现三个“百亿”:国窖系列要“超百亿”,特曲、窖龄、头曲、二曲等中端和大众产品要“破百亿”,养生酒板块和创新酒类板块要“冲百亿”。业内人士分析,2018年,国窖1573破百亿目标大概率实现,为十三五末实现3

行业都在发力的养生酒,泸州老窖贡献了什么解决方案?

种种迹象表明,对于养生酒,泸州老窖不仅仅是要打造“绿色增长极”,还有着更宏大的目标,那就是扛起大旗,做健康养生酒品类的先行者。泸州老窖股份公司副总经理、总工程师沈才洪,泸州老窖养生酒业总经理兰余出席刚刚结束的2019年度中国酒业协会果露酒评委年会。本次在泸州召开的年会,不仅聚焦健康养生酒品类,为其创新升级和持续发展建言献策,还为来自全国的果露酒评委进行培训与分享。在为养生酒行业贡献方案的同时,泸州老窖也充分展示出了一个领军者的气度。❶品质创新、品牌革命,“皇帝新装”现象中的“老窖方向”会上,中国

从“情人节”的三次反转,看透“沉浸式体验”的精髓

2月14日,一场剧情三度反转的“沉浸式”游学,让有“汤司令”之称的李渡酒业掌门人汤向阳,念念不忘。2月13日,知名社群营销研究机构“粉丝研究院”,由丁丁、牛恩坤携10多位大咖到李渡酒业游学,感受沉浸式体验。虚心的“汤司令”恳请专家“多提意见”,于是剧情反转,专家们畅所欲言,一时“火花四溅”。在随后的交流环节,知名营销专家刘春雄提醒专家们“不要过多关注细节,而应该去看它的价值”,剧情再次反转。2月14日,深度沟通的大咖和李渡达成共识:李渡酒业“沉浸式体验”的精髓,在于其是一个开放的体系,任何人参与

启动营销变革,五粮液数字化转身?

在“二次创业”新征程和冲刺千亿的道路上,五粮液正在加快自身的组织创新,进入2019年的第一项重大动作即指向了营销改革。2月18日,五粮液召开营销改革工作会,提出点打造以市场为驱动的平台型营销组织,以组织创新支撑战略目标达成,持续推动总部横向专业化、区域纵向扁平化。在五粮液,数字化转型一直被视为“助推五粮液尽快成长为具有国际竞争力的世界一流企业”的重要举措,此番旨在“实现对市场的精耕细作和快速响应”的营销改革,意味着五粮液数字化转型进入“纵向深入”时刻。❶加快改革,五粮液推动数字化转型此次营销改革

压货失效、价格倒挂、不促不销,如何拯救"用户失联"的卖酒困局?

行业网红江西李渡酒业,680元一瓶光瓶酒,凭借新营销创新模式,近年来实现跨越式发展,产品供不应求。2017年以来,行业回暖、消费升级,很多名酒企业业绩持续飘红。究其业绩增长的原因,一方面由于茅台涨价留下的次高端价格带的旺盛需求,另一方面也是经过四年去库存后,酒业正处于上行周期中。以增加社会库存为驱动的业绩增长将会留下后遗症,这在2008至2012年已经上演过。茅台快速涨价使得囤货茅台变成稳赚不赔的理财投资行为,无论二级市场还是实物市场,茅台财富激发了社会资本炒茅台的热情,在茅台一瓶难求时社会资本

一口气推100多款产品,对标帝亚吉欧,会展大王邓鸿转战酒业是怎么想的?

今年春糖期间,邓鸿和他的环球佳酿走向台前,来了一场超大规模产品发布会。3月21日,“会展大王”邓鸿携环球佳酿旗下川酒、国粹、衡昌烧坊、一九一五、国麒、稽山鉴水等17大品牌、100多款产品亮相成都春季糖酒会,新品不仅包含有浓香、酱香等白酒,同时还涉及黄酒、葡萄酒等。一次性推出跨品类、如此多的新品让不少人震惊。在发布会上,邓鸿表示,环球佳酿希望将众多优秀的小酒企整合起来,未来三年总计投入70亿元,用于打造出众多不同酒类的“小而美”品牌。“我们对标的是帝亚吉欧。”邓鸿强调。“既然做,那么就做最好。”从