云酒观察
酒茶融合被炒来炒去，从概念到落地这三点是出路
文 | 王伟设作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、独特咨询创始人（ID：YJTT2016）酒茶融合既是最大的跨界也是全新的市场，更是全新的营销课题，但目前还停留在概念和探索阶段。当前遇到的最大问题是如何落地，让探路者成为英雄而不是先烈，酒茶融合才会形成趋势和潮流。笔者根据多年跨界理论及实战研究，提炼出简要实操三部曲与业界分享。❶第一部曲让客户融合有消费价值同一客户兼有酒茶消费关联属性，这是不争的事实，最大的问题是两类消费被隔绝在了酒茶两界，这是融合的痛点之一。解决此痛点的核心思路就是创造同
一口气推100多款产品，对标帝亚吉欧，会展大王邓鸿转战酒业是怎么想的？
今年春糖期间，邓鸿和他的环球佳酿走向台前，来了一场超大规模产品发布会。3月21日，“会展大王”邓鸿携环球佳酿旗下川酒、国粹、衡昌烧坊、一九一五、国麒、稽山鉴水等17大品牌、100多款产品亮相成都春季糖酒会，新品不仅包含有浓香、酱香等白酒，同时还涉及黄酒、葡萄酒等。一次性推出跨品类、如此多的新品让不少人震惊。在发布会上，邓鸿表示，环球佳酿希望将众多优秀的小酒企整合起来，未来三年总计投入70亿元，用于打造出众多不同酒类的“小而美”品牌。“我们对标的是帝亚吉欧。”邓鸿强调。“既然做，那么就做最好。”从
颤抖吧！制售假酒或将零门槛入刑，假酒贩子还敢嚣张？
各大厂商“如坐针毡”的3·15落下帷幕。今年315晚会，虽然没有“制售假酒”上榜，但在食品领域瞄准了横行农村“江湖”多年的山寨饮料。制售假酒“躲过一劫”之后， 又重回“逍遥”的温床？答案是否定的，不光不能轻松，反而要“胆战心惊”！全国两会期间，多位委员、代表倡议“像治理酒驾一样打击制售假”，党的十九大报告强调“让人民吃得放心”，国家领导人要求“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加强食品药品安全监管...”种种迹象表明，制售假零容忍时代即将来临，制售假酒者要危险了！❶2天4
1000万瓶，张裕醉诗仙的“小目标”，要成为黄尾袋鼠那样的超级大单品
近期，张裕紧锣密鼓地举办了一系列市场推广活动，除了鼓舞士气和振奋人心，更重要的是透露出张裕接下来的几大战略落点。在3月23日举行的张裕醉诗仙微醺大赏颁奖典礼上，张裕股份公司总经理孙健说：“醉诗仙也要做成黄尾袋鼠那样的大单品，我们先定个1000万瓶的小目标。”在醉诗仙身上，充分展现了张裕开创下一个黄金十年，打赢本土“全球化竞争”的“青春力量”。❶什么样的一场活动，让周洪江“渴望”多参加？张裕的“二次创业”征程，一个重要标志就是协同发展“国产酒+进口酒+白兰地”三大业务板块。而在张裕最新的国产葡萄酒
可还记得改革先锋袁秀平？他32岁执掌泸州老窖，一手缔造国窖1573传奇
1999年9月9日，四川省第二届名酒文化节，泸州老窖“国宝窖池”，成百上千双眼睛紧紧盯着正举行着的“出酒大典”。这是国窖1573“酒生”中的第一个高光时刻。这次出酒，分装成1999瓶，每瓶1999毫升，逐瓶编号，不作销售，只作珍藏、观赏和品味。9月17日，时任泸州老窖集团总裁的袁秀平亲自将编号为0003号、0002号两瓶国窖1573酒，分别赠送给了香港、澳门特别行政区首任行政长官董建华、何厚铧；2000年，袁秀平又将编号为0001号国窖1573酒暂时珍藏在泸州老窖酒史博物馆中，期盼五星红旗在祖国
古井即将突破百亿，梁金辉提“聂广荣”精神，背后有何深意？
11月29日，亳州的天气一下冷了起来，古井镇上的人们都穿上了冬衣，这样的日子里大家习惯了在家窝着，不过这一天，还是好多人聚集在古井博物馆门前。他们都知道，古井集团为了纪念老厂长聂广荣而立的雕塑明天就要揭幕了。人群里的好多人还是古井的员工，对于聂广荣，每个人似乎都不陌生，甚至有人还是小孩子的时候就已经听说过这位老厂长的故事了。11月30日，古井集团举行“聂广荣老厂长塑像揭幕典礼”，致敬带领古井人走过艰难岁月、创造全国名酒金奖的创业厂长，同时举行“庆祝古井贡酒荣获中国名酒金奖54周年暨聂广荣精神发布
特别企划·改革40年人物志③：“医者”汪俊林
对郎酒集团董事长汪俊林来说，新年不仅是个新的开端，更是个值得纪念的日子。26年前的新年，他从成都调到泸州，开启了人生中的新旅程，从治病救人的医生，到临危受命的企业家，从带领郎酒攀上高峰、滑落低谷，再到卷土再来，伴随着改革的时代潮流，汪俊林的人生跌宕起伏，每一步都充满传奇色彩。❶从医生到企业家第一眼见到汪俊林，很多人都不会把他当成个叱咤商海的企业家，他外表朴素儒雅，总给人一种“高知”的感觉。他平时酷爱看书，一身书卷气很浓，身材又偏瘦，笑起来很腼腆，丝毫没有做酒人的外向和江湖气。其实没错。汪俊林本来
