云酒观察

堪比“四大发明”,白酒香型大战中的浓香杀招是?

在很多人看来,白酒不过是一杯平凡的酒精饮品,但实际远非如此。3月8日,2019泸州老窖·国窖1573封藏大典举行,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示,“公元1324年,泸州人郭怀玉发明‘甘醇曲’,首开人类科学利用生物酶先河,被微生物学界誉为‘可媲美四大发明的创造’”。大典期间,泸州老窖旗帜鲜明地提出“承中国浓香,敬七十华章”。作为浓香鼻祖的泸州老窖,传承中国传统文化元素,正在推动浓香型白酒在激烈的浓、清、酱香型之战中“后发制人”。▲泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长 刘淼❶搞了12年

大清香时代,以清香扬名黄鹤楼酒宣布回归,看准了什么机会?

在清香型白酒队伍日益壮大的背景下,黄鹤楼酒业正复兴汉汾酒,加速名酒价值与品牌高度的回归。5月29日,黄鹤楼酒业占地面积106亩的武汉黄鹤楼酒庄暨酒文化博物馆正式落成,并发布了清香型黄鹤楼酒·大清香新品。在与古井贡联姻之后,黄鹤楼酒正全面回归清香型,寻求加速回归一线名酒阵营。❶白酒香型“风水轮流转”,以清香扬名的黄鹤楼酒回归清香所谓流行,就是既然有盛行铅笔裤、小裤腿的时代,当然也会有属于阔腿裤的时代,社会上流行的白酒香型同样不是一成不变的,也经历了各领风骚的过程。在上世纪70年代前,穿衣时髦不过的

“酱酒天团”来了,清香浓香还坐得住吗?

在茅台镇挂牌投产不久,劲牌就来到了两大酱酒品牌之一的郎酒调研参观,并针对品牌经营与传播、产品结构及价格策略、小瓶白酒运作之道、财务管理等问题与郎酒进行沟通交流。劲牌先是在挂牌仪式上与茅台互动,现在又来到郎酒取经,且两大品牌均对劲牌做酱酒表示了良好的祝愿,酱酒抱团发展的思路愈发明显。有业内人士认为,茅台、郎酒、劲牌组成的“酱酒天团”来了,或将对酱酒行业的总体突破产生巨大影响。❶劲牌入局,茅台为何如此期待?对于酱酒阵营的壮大,茅台一直乐见其成。11月8日,正值重庆糖酒会期间,也是劲牌茅台镇酒业有限公

让习惯了威士忌的美国人更懂中国,汾酒出海埋了什么伏笔?

国际化是任何一个行业或者企业从成功升华到伟大的路径。2017年以来,国内白酒市场竞争日趋激烈,在这一背景下,国际化成为一线名酒和部分区域品牌竞争的“第二战线”。其中,汾酒的“国际化行走”正在将白酒国际化推上更高层面:与很多企业的国际化局限在“到国际上走一遭”不同,汾酒的国际化是对传统的一种继承,更得到了国际舞台的呼应。继哈佛中国论坛上荣膺指定用酒之后,美国洛杉矶时间4月29日举行的中美企业峰会上,青花汾酒再次成为官方指定用酒,而汾酒也荣获峰会颁发的“最具价值中国国家品牌名片”奖,成为中国品牌崛起

茅台最严“瘦身令”会否推倒多米诺骨牌,开发商前路难卜?

行业龙头茅台集团的一纸品牌瘦身通知,打破了2019白酒市场的开年沉寂。2月18日,茅台集团发布“最严通知”,全面停止定制、贴牌和未经审批产品这三项业务,在酒业引起阵阵波澜。多位酒商向云酒头条(微信号:云酒头条)询问:“通知措辞严厉,态度坚决,为酒业多年少见,这是否品牌买断模式“变盘”的节点和信号?”最严通知一出,开发商是否迎来生死劫?云酒头条(微信号:云酒头条)采访了多位开发商及行业专家。❶“最严通告”问世开发商迎来关键节点2016年以来,茅台、五粮液、泸州老窖就掀起一轮品牌瘦身潮。但2月18日