云酒观察

被线上割韭菜?打赢终端战,这里有五种出路

随着消费方式的变革、新零售的崛起,传统的终端销售模式正在不断迭代升级。该如何如何借助新技术、新手段,运营用户,本文提供了“终端为王”的五种思路。❶趋势1:场景化,终端职能从交易进化为场景终端商的商号价值化是未来终端发展的明显趋势。过去终端作为连接消费者的“出水口”,承担的是消费变现的职能,也就是交易职能的最后一个关口。那个时代,终端是企业争夺的焦点,诸如“渠道为王,终端致胜”。随着企业的“2C”战略推进,终端逐步开始弱化,“电商+物流商”的时代,终端作为“出水口”的职能价值蜕变,终端开始服务化。

牺牲时间、产量,一款新品曝光了洋河的百亿单品密码

3月19日,“酒中头排·中国苏酒”苏酒头排酒上市发布会在成都举行。又一款历经时光淬炼的洋河新品,穿越岁月,悠悠而来。此情此景,总让人忆起洋河蓝色经典的诞生之日。世纪之交,承载着重振洋河使命的蓝色经典上市,在以香型为主导的白酒市场掀起一股 “蓝色旋风”,在接下来的20多个年头里,带着洋河创造了从“内交外困”到白酒前三的行业神话。苏酒头排酒,会不会是下一个“蓝色经典”?至少洋河是这么打算的:将苏酒头排酒打造成为品质升级潮流中的高端新领袖、增长新引擎。如果如洋河所愿,未来的中国白酒市场,洋河将不再是蓝

2019年将是酒业渠道数字化元年,问题是怎么做?

作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京君度卓越咨询有限公司董事长过往近二十年来,中国酒企通过深度营销、盘中盘模式掌控终端,大幅度提升了渠道价值链的效率和稳定性,使得企业获得持续性增长的能力,并在竞争中享受到“渠道红利”。但随着“供大于求”、“消费多元化”、人力成本上升等产业环境下的变化,过去依靠人海战术的深度营销模式遇到瓶颈,尤其深度营销模式面对“用户失联”的束手无策让传统酒企营销创新难有作为。随着智能手机的普及,酒企通过移动互联网等科技手段大幅度提升渠道效率甚至和用户形成一体化正在成为

对于“恰到好处”的国窖1573,白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义?

中国白酒业属于传统民族手工业,数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清,道不明”的神秘面纱,使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的,则是白酒泰斗周恒刚。2018年,是中国白酒科学化的大宗师,酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结,生料制曲的功能性研究通释古书,译注外国文献等,都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性;揭示了泸州老窖四百年

名酒“虎视眈眈”,保定府彻底“雄安化”,好一场酒业雄安争夺战

2017年4月1日,“雄安新区”宣布设立,引燃不眠之夜。一年过后,雄安出现一个有趣的现象:朴素的民房仿如昨日,但“腾讯 Tencent”的蓝色标牌已经挂上屋顶,京东金融也选了一间小小的门脸安家落户。在这些明星企业的办公场所中,最为朴实无华,甚至稍显粗陋的,或许就是目前的“雄安分支”。正如我们对“新区”的一般印象,硬件变革未必立竿见影,但前沿思想、高新技术、BAT们必定争相涌入。而事实上,瞄上雄安的显然不止这些“高精尖”,雄安新区对于传统行业、制造型企业也并非“绝缘体”。五粮液把旗舰店开到容城,衡

改革756天,汾酒如何炼成“全国样本”?

2019年3月20日,汾酒经销商大会在成都举行。“三步并作两步走、三年任务两年完”,756天前(2017年2月23日),汾酒集团签订国企改革军令状时的表态言犹在耳。交卷时间,汾酒“答”的怎么样?在3月20日召开的“改革创新,奋发有为”——2019年汾酒集团经销商大会上,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜透露了一组数据:改革两年,汾酒集团销售收入翻番、利润提升3倍、市值增加250亿元以上。在19家白酒上市企业的排名中,汾酒市值从第8上升到第6,提升了2位。“今年汾酒实现三年的经济指标没有太大的问题”,

冲刺百亿,再造一个习酒城,为什么钟方达说这是“最好的契机”

一口气推出七瓶礼盒装和大坛装两款“习酒·建国70周年”钜献酒,习酒这次“玩得挺大”。3月19日下午,“敬大国华诞 品岁月醇香”——中国白酒价值典范高峰论坛暨习酒·建国70周年钜献酒国家级专家鉴评会在成都举行。“在这个伟大的新时代,习酒迎来了企业发展的最好契机。”习酒公司党委书记、董事长钟方达在会上表示。2019年正值新中国成立70周年,新的纪元即将开启;而对于并入茅台集团已20年的习酒,2019年也是发展新阶段的开局之年。在此背景下,习酒选择发布纪念酒产品,除向祖国70华诞献礼外,还显露出哪些雄

最后时机只剩3-5年,景芝要如何借力赶超?

继九九重阳佳节的第二届“景芝杯”民间品酒师发现之旅冠军争霸赛之后,在齐鲁酒地,景芝酒业又相继召开了经销商大会以及第五届中国(景芝)生态酒文化节暨景芝酒业建厂70周年盛典。然而,值此佳节,景芝酒业党委书记、董事长刘全平却在10月18日召开的全国经销商大会上提出:行业留给景芝发展的时间还有3-5年,这也是景芝借力实现赶超的最后时机。❶“最后时机”,从何说起?在此次经销商大会上,刘全平率公司高管团队与来自全国各地的500多名经销商,针对景芝酒业的未来发展进行了交流。通过分析酒行业发展的新趋势,他提出,