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北纬28度的浓香

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小满 | 酒至微醺正好

酒斟半盏，小得盈满。

云酒头条 洞察 2023年05月26日

大江大河为何能塑造中国名酒？

正如长江水，泸州的浓香，不断源流，将始终持续生长。

云酒头条 洞察 2023年05月30日

芒种 | 万物皆忙，酒事正好

小麦成熟，气温升高，酿酒曲的制作正当时。

云酒头条 洞察 2023年06月25日

奇妙的微生物：从微生物的驯化到人类的酿造自由 | 国宝窖池450年④

“活着”的微生物，成就了泸州老窖的“浓香标杆”。

云酒头条 洞察 2023年06月25日

夏至 | 透过一杯白酒，看见世界极盛的那一面

夏至休窖，秋日取酒，这是酿酒的智慧，也是自然的生命规律。

云酒头条 洞察 2023年06月25日

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