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不做小店开大店，18年啤酒商转型综合酒水MALL，凭啥头年就盈利？

不做小店开大店，18年啤酒商转型综合酒水MALL，凭啥头年就盈利？

2015年9月19日，位于长春市东环城路的誉海酒博汇连锁总店（下称酒博汇）正式开业，酒博汇营业面积1000平方米，有超过1000余种酒品。其一层设置货架陈列酒品，并采用了MALL那样进行了精美布置；二层提供相关体验服务，可进行会员培训和举办聚会沙龙等。开业伊始就引起了长春消费者的高度关注。酒博汇的投资人曲胜龙、郭俐夫妇，1998年进入啤酒行业，是雪花精装啤酒长春最大的经销商之一。从来没有连锁和零售经验的他们，转型一出手就开了一家面积超过1000平米的大店，采用MALL业态运作管理，朋友都为他们捏
云酒头条 酒商 2017年10月24日
中国首款量产海藏酒诞生了，在蓬莱！

中国首款量产海藏酒诞生了，在蓬莱！

1982年，一名潜水爱好者在荷兰海岸找到了一艘1735年的沉船，沉船上散落着一些葡萄酒，最终有十余瓶葡萄酒被保存下来，存放在荷兰的一座博物馆内。2017年，博物馆将其中一瓶对外出售，标价高达10万欧元，单杯售卖7000欧元。自此，海藏酒即被赋予了更为神奇、更为高端、更弥足珍贵的品位与内涵。而今，地处我国著名的海岸产区烟台，时代葡萄酒有限公司根据海底酿藏原理，在蓬莱推出了国内首款量产海藏酒，将海藏酒这一稀缺品类引入市场。8月20日，“首届中国葡萄酒新趋势发展论坛暨海藏壹号新品上市发布会”在山东蓬莱
云酒头条 酒商 2018年08月21日
母本园中楼兰香，稀有“镇庄之宝”揭开楼兰根深、酒好的秘密

母本园中楼兰香，稀有“镇庄之宝”揭开楼兰根深、酒好的秘密

夏日，我们来到吐鲁番鄯善楼兰酒庄，穿过绿意盎然的葡萄走廊，打开一扇紧紧锁上的大门，眼前忽然豁然开朗：一片国内仅存的酿酒葡萄母本园，在风中摇曳多姿。一段尘封的往事也就此打开。上世纪80年代，当时的轻工业部致力于葡萄酿造技术研究，启动《优良酿酒葡萄品种选育》科研项目，要从300多个葡萄品种中，通过栽培和酿酒试验，选择适合在有关地区栽培的优良酿酒葡萄品种。新疆鄯善是葡萄与葡萄酒的“应许之地”。1982年，轻工业部正式在此选址建立了优选酿酒葡萄母本园。后来，来自欧洲葡萄苗顺利栽种到了鄯善葡萄酒厂（楼兰酒
云酒头条 酒商 2017年10月27日
大家好，我们是海之蓝、天之蓝，新版有何不同？评测见分晓

大家好，我们是海之蓝、天之蓝，新版有何不同？评测见分晓

我叫海之蓝，最近很紧张。一年前，我和我的同胞兄弟天之蓝，受任于变革之际，奉命于鼎新之间，迭代升级，只为奉上一瓶更好的洋河。而一年后的现在，检验成果的时刻终于来了。❶“秀外”6月25日，我和天之蓝拍了我俩“酒生”中的第一支“出道MV”：蓝色绸布的大幕向两边拉开，我和天之蓝就这样华丽丽的亮相了，细心的“制作人员”还为我们配上了字幕“更多陈年酒、更高绵柔度”，还别说，真有点“万众瞩目”的意思。做了这么多年酒，我当然知道“MV”再可口，我最引以为傲的“秀雅香气”和“绵柔品质”绝不可能隔着屏幕溢出来，所以
云酒头条 酒商 2018年08月19日
哈哈虎火了，但别只顾“哈哈”，你还得抓住这一酒业新风口

哈哈虎火了，但别只顾“哈哈”，你还得抓住这一酒业新风口

时尚成为主流的速度可能比你想象的更快，比如江小白；下一波时尚到来的速度可能也比你想象的更快，比如哈哈虎。刚刚落幕的2018年春糖，到处“找点乐子”的哈哈虎再次引爆青春小酒市场。而当这波小酒热潮，提醒人们将目光再次投向江小白时，却惊觉江小白已然融入白酒消费主流，而此次在成都“玩脱”的哈哈虎，已经是小酒界的又一波新时尚了。其实，仔细想来，像从江小白到哈哈虎这样的创新变革，在酒行业每时每刻都在发生：雪花从勇闯天涯引领的“王者时代”到superX开辟的新时代；五粮液系列酒发展到“友酒时代”……无不彰显着
云酒头条 酒商 2018年04月13日
1919投3亿元打造“壹玖精品”，新零售如何为产业链赋能消费升级？

1919投3亿元打造“壹玖精品”，新零售如何为产业链赋能消费升级？

日前，正在忙于深耕新零售的1919酒类直供，低调发布了一则全球精品酒征集H5，宣布推出“壹玖精品”业务。根据这则H5，1919面向中国及世界各主要产酒国，征集包括白酒、啤酒、葡萄酒和烈酒在内的各品类、各产区，知名、有代表性的或是有特色差异化的中高端精品酒，2018年计划采购总额3个亿。按照这一业务构想，1919将在现有产品线基础上，扩充精品酒销售业务，向产业链赋能消费升级。这对于正在加快打通大数据、新零售的1919来讲，将是一个全新的尝试。据了解，“壹玖精品”未来将占到1919整体销售的10%。
云酒头条 酒商 2018年01月12日
这个爱跨界，玩IP的“酒色男人”，怎么就把智利酒3年卖过100万瓶？

这个爱跨界，玩IP的“酒色男人”，怎么就把智利酒3年卖过100万瓶？

深圳万达进出口有限公司（简称深圳万达）董事长陈声达，人送外号“傲三哥”。而他则常将自己称为“酒色男人”。“酒”，是指他2010年转型进入进口葡萄酒行业，还获得国家二级品酒师证书，担任深圳市葡萄酒行业协会副会长；“色”，则是指他身为国家高级摄影师，在摄影上造诣颇深。而让“傲三哥”在行业“扬名立万”的，是他用3年时间，打造了“智猴”这款销量突破百万瓶的智利葡萄酒。虽然过了知天命的年纪，“傲三哥”却是粉丝超过万人的葡萄酒“大V”。作为“中国酒业论坛”广东负责人，经常在网上与群友“华山论剑”、“指点江湖
云酒头条 酒商 2018年04月12日
十天签百商，一年一个亿，这才是非名优酒突围的秘密！

十天签百商，一年一个亿，这才是非名优酒突围的秘密！

对于酒企和酒商而言，选择何种方式构建系销售体系，实现充分动销，成为其“赢战”市场的所必需思考的重点。近年来，酒行业陆续迎来了香型、品牌与消费群体的调整与丰富，营销方式也面临着新一轮的革新，“新营销”受到越来越多酒企和商家的重视。在茅台镇，酒中酒集团一直是茅台镇民营酿酒工业的重点企业。但由于品牌起步较晚，在过往产能稀缺背景下，过于粗放和传统的营销方式，使得其品牌、渠道与组织能力相对处于滞后状态。以传统思维进行品牌竞赛、渠道抢夺，与强大的寡头品牌进行对决，不仅不够现实、不够聪明，更是毫无胜算的豪赌。
云酒头条 酒商 2018年01月09日