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宣酒李健：安徽白酒需实现“三大转变”！

宣酒李健：安徽白酒需实现“三大转变”！

2017年12月22日-23日，由安徽省经济与信息化委员会、中国酒业协会指导，安徽省酒业协会主办，安徽酒业"十二五"成果展暨2017酒业博览会在合肥滨湖国际会展中心隆重举行。展会以“锦绣安徽、徽味酒美”为主题，展示安徽酒业“十二五”辉煌，描绘安徽酒业“十三五”蓝图，探索安徽酒业发展新思路，弘扬安徽酒文化，宣传安徽酒品牌，助推安徽酒业大发展！展会期间，还举办了“安徽酒业圆桌峰会”，各大酒企老总悉数亮相。以下是宣酒集团董事长李健在峰会上的发言纪要。李健的发言主题：新时代安徽白酒行
云酒头条 早知道 2017年12月23日
江南大学、古越龙山、会稽山、金枫酒业携手，黄酒绿色酿造与智能化研究获国家技术发明奖

江南大学、古越龙山、会稽山、金枫酒业携手，黄酒绿色酿造与智能化研究获国家技术发明奖

云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，在1月8日举行的2017年度国家科学技术奖励大会上，科研项目《黄酒绿色酿造关键技术与智能化装备的创制及应用》荣获国家技术发明奖二等奖。该项目的的主要完成人包括江南大学毛健、刘双平，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司傅建伟、邹慧君，会稽山绍兴酒股份有限公司金建顺和上海金枫酒业股份有限公司俞剑燊。另据了解，该项目选用微生物组学技术系统解析黄酒酿造工艺机理，在此基础上集成创新关键技术与装备，替代了原有手工制曲、陶坛贮酒、浸米蒸饭、自然发酵四个关键工序，发明了智能化制曲、智
云酒头条 早知道 2018年01月09日
云酒早知道：2017阿斯塔纳世博会安徽日暨古井贡酒日开幕，年份原浆携手黄鹤楼酒激荡世博

云酒早知道：2017阿斯塔纳世博会安徽日暨古井贡酒日开幕，年份原浆携手黄鹤楼酒激荡世博

阿斯塔纳当地时间2017年8月28日10点30分，由安徽省人民政府主办，以“科技引领 绿色能源 合作共赢”为主题的2017阿斯塔纳世博会安徽日暨古井贡酒企业日，在阿斯塔纳世博会中国馆举行。与其他省市主题日不同的是，世博会安徽日首次将省区推介与当地驰名企业古井贡酒品牌推广日融为一体同步展示，这也是本届世博会以中国美酒为主题的世博日文化活动。开幕仪式上，中国国际商会于健龙秘书长、古井集团党委副书记王锋共同为“2017年阿斯塔纳世博会中国馆古井贡酒纪念酒全球上市”揭幕。
云酒头条 早知道 2017年09月05日