左翅300亿，右翅8000亿，看椰岛“白+黑”的品类升级之路

 椰岛鹿龟酒因其酒体黑褐色、药香十足、效果显著而被消费者誉为“黑色保健酒珍品”。凭借椰岛鹿龟酒领航保健酒行业半个多世纪，椰岛酒业也稳坐“中国保健酒第一股”。

然而，近期，记者却发现，在与椰岛鹿龟酒同等重要的位置，椰岛酒业布局了健康类白酒，正式开启“白+黑”的品类升级之路。

 01300亿+8000亿，椰岛“白+黑”的进阶逻辑 1956年，椰岛鹿龟酒正式进入规模化生产阶段。由于集饮用、保健、礼品等多种属性于一体，在全民寻求保健的大浪潮下，椰岛鹿龟酒迅速打开市场。 后来有数据显示，根据专业机构对上海3000家代表性的超市、卖场、便利店和食品大店调查统计，在保健酒市场上，椰岛鹿龟酒曾以72.8%的占有率高居榜首。 时至1995年，美国博尔公司经考察，证实椰岛鹿龟酒滋补保健效果确切，于1995年8月提出以1.2亿元的价格买断椰岛鹿龟酒配方及生产权。一时间，椰岛鹿龟酒配方、生产权去留成为社会广泛关注话题。同年10月9日经椰岛公司股东大会表决决定：“椰岛鹿龟酒”配方不卖，中国人民有能力发展自己的民族工业。椰岛酒业此举也被媒体成为“为保护民族产品文化立了一大功”。 

可以说，在半个多世纪的发展中，椰岛酒业凭借椰岛鹿龟酒在品牌影响力以及市场业绩方面取得双丰收。

 然而，正是由于椰岛鹿龟酒盛名远播，椰岛酒业白酒类产品未能在市场上得到应有的重视。记者发现，在椰岛酒业最新的产品规划上面，健康类白酒已经被放在了和椰岛鹿龟酒同等重要的位置。 今年9月9日，椰岛酒业举办其历史上“最大”发布会，破天荒发布18支新品。借此，椰岛酒业结束了10年没有完整产品体系的历史。 这一产品体系，被定义为“一机两翼带导航”模型。具体为，以椰岛海王新150为导航，抢占市场份额；以椰岛鹿龟酒和健康类白酒为两翼，提升品牌形象；以渠道定向型产品作为补充，提高产品渗透率。从这份规划可以看出，健康类白酒被放在了和椰岛鹿龟酒同等重要的位置，且均关乎品牌形象。

为何椰岛酒业会将椰岛鹿龟酒与健康类白酒提到同等重要位置？在记者看来，这是椰岛酒业谋求品类升级的新布局。

 众所周知，健康化已经是时代发展的新需求，然而全国保健酒行业有牌照的企业仅有240家，全行业容量仅为300亿，且消费场景有局限。回看白酒，虽然市场容量高达8000亿，然而竞逐的企业高达20000多家，同质化也日益凸显。 那么，如何才能在品类上实现创新？椰岛酒业给出答案是“健康类白酒”，即推出适应多场景消费符合健康诉求有品质有卖点的新品类健康白酒。

 可以预见，未来，凭借椰岛鹿龟酒创领半个多世纪的椰岛酒业将在健康类白酒品类进行深度布局。“300亿+8000亿”的算法背后，不仅涵盖了椰岛酒业适应大趋势的创新，更彰显了保健酒行业转型升级的逻辑与路径。 0218支新品组团亮相，“椰岛号”正式起飞 路径已明，椰岛酒业谋划新品类的布局也已拉开。从海口新品发布，到长沙跟进，再到此次秋糖18支新品亮相，“椰岛号”面向全国正式起飞。 作为健康类白酒首次集体亮相，椰岛酒业此次带来了哪些诚意之作？ 

首先是中国唯一有“肽”度的小酒——椰岛海王海参·肽分子酒。该产品首创浓清酱三种香型融合酒基，首创海参肽分子入酒易于吸收，首次加入解酒因子舒缓饮后感。值得一提的是，在8位国家级评委的共同盲评中，这款新品也荣获同品类第一。

其次是椰岛原浆酒系列。据介绍，该系列产品均来自各大香型核心产品，包括浓香、清香、酱香三大香型，且可以为消费者提供定制服务。谈及推出该系列产品的初衷，椰岛酒业方面表示：希望整合各项性核心产区优势企业，为消费者提供更靠谱的性价比产品。
 

其三为椰岛苦荞酒。近年来，苦荞的健康价值得到广泛认可，苦荞类产品在市场备受关注。作为布局健康类白酒的一大新品，椰岛苦荞酒在上市之初便取得吸睛表现。
 

与上述产品共同亮相的新品还有定位为“中国健康养生滋补酒首选品牌”的椰岛鹿龟酒1569，定位区域性白酒的海口大曲、宝岛白等18支新品，分属于椰岛海王系列、椰岛鹿龟系列、白酒类系列3大系列。每个系列产品有自己明确的市场定位，且有着主推以及市场补充产品的区分。

 “放眼整个秋糖，如此大规模的新品亮相屈指可数，”有行业人士谈到。据观察，在昨日秋糖开展第一天，对椰岛酒业新品慕名而来的经销商源源不断，展馆首日参展人数已经突破3000人。

从展馆备受关注的情况来看，携带健康类白酒新品亮相的椰岛酒业已经在本届秋季糖酒会引起广泛关注。

 作为“中国保健酒第一股”，椰岛酒业的品类创新及升级无疑对于保健酒行业的发展具有指引性作用。秋糖首日的火爆在一定程度上说明了当下市场对于椰岛酒业转型升级的认可，也代表了对于保健酒行业转型的期待。 乘势发展，在椰岛鹿龟酒和健康类白酒共同的保驾护航之下，一机两翼带导航的“椰岛号”航班将有望冲向新的高度。