20亿滑落强势反攻，2018高洲能否实现“巴顿式反弹”

同理，一个企业的“反弹力”往往体现了其领导人的“逆境指数”、“抗打击能力”、“生存力指数”。史玉柱、孙宏斌都率领自己的企业完成了“巴顿式反弹”。

被誉为“全球最大原酒基地”的宜宾高洲酒业，曾经是“名酒背后的巨人”。2012年高洲酒业创下20亿销售高峰，随着酒类行业深度调整，企业一路步入低谷。

伴随着高洲酒业生态园暨全球最大原酒基地正式揭牌，高洲酒业迎来了“触底反攻”，揭牌当日，1000千升原酒从高洲厂区发出。有消息人士说，2017年公司完成销售近10亿元。董事长杨永祥也表示：“高洲回来了”。

从20亿滑落，高洲酒业用了5年走出低谷。这一次，它能实现“巴顿式反弹”吗？

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5年，原酒大王走出V形反转

从2012到2017，高洲酒业走出了一个标准的V形。

2012年，高洲走向辉煌。其原酒供应曾覆盖中国白酒一线品牌的半壁江山，年销售额超过20亿元，成为名副其实的“原酒大王”。

2013年，高洲酒业启动投资24亿元的技改扩能项目，将原有10万千升的产能提升到20万千升。“‘十二五’期间，高县提出创建全国最大的白酒基础酒基地，高洲酒业争取创建国家级名牌产品。

戛然而至的酒业深度调整，让高洲来了个“急刹车”。根据宜宾2015年重点项目计划表显示，截至2014年末，公司投资已经超过10亿元。包括“建筑面积40万平方米，建设粉碎中心、制曲中心以及配套设施等”一大批固定资产建设已经初见雏形。

面对不期而遇的市场突变，以公司董事长杨永祥、总经理田礼刚为核心的管理层并未慌乱，公司开展各种活动开源节流，管理层也和员工一样同甘共苦。

总经理田礼刚表示，缩减规模以后很多员工薪资都有调整，但是绝大部分员工都表示愿意“继续留在企业”。部分离职员工表示公司好转后愿意回来。而公司也尽其所能，对困难的员工进行了帮扶。

董事长杨永祥说，省、市、县各级领导和主管部门十分关心高洲，多次到公司调研。上游供应商和下游经销商很多也与高洲风雨同舟，历经5年风雨，企业走出低谷。

2017年6月，以高洲酒业生态园暨全球最大原酒基地正式揭牌为标志，高洲酒业宣布“重新归来”。据悉，当日发货1000千升，随后陆续发货，总金额达到1.2亿元。

杨永祥表示，2017年公司已经基本复产。经历5年的积淀，高洲酒业达到10万千升的浓香型原酒储备，以及超过2万千升的酱酒储备，高洲酒业拥有10万千升产能，公司作为全国最大的原酒供应商，这个地位在未来也不会出现变动。这也意味着，从此之后高洲吹响了反攻的号角。

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翻盘，高洲凭什么

从步入低谷到成功翻盘，高洲做对了什么？

以“工匠精神”打造产品，将产品质量放在首位，这是高洲翻盘的关键要素。高洲酒业的历史，从清乾隆年间杨氏大曲烧坊的古窖酿酒算起，历经280年。1985年，在解放军三总部的支持下，在宜宾五粮液酒厂的帮助下，设计年产1200千升白酒的高洲酒业诞生。悠久的历史，行业巨头的帮扶，让高洲酒业出生就具备了“工匠精神”的基因。

杨永祥表示，高洲对产品质量秉承“精益求精”的原则，从原料的每一颗粮食开始，就要求将产品做到“尽善尽美”。即使遭遇行业调整，确保产品质量仍然是第一原则。

在秉承“工匠精神”确保产品质量的同时，高洲调整了过分依赖大客户策略，积极开发中小客户，同时准备发力打造自己的品牌酒。

2017年3月，河南沙澧酒业与高洲酒业举行战略合作签约仪式。沙澧酒业董事长赵军表示，对高洲酒业原酒品质高度认可，决心打造超性价比的五粮香型“沙澧酒王”，专业致力于河南漯河本地优质白酒的销售与推广。

4月，高洲酒业携手甘肃兰州蓝酒业，推出“兰州蓝”系列产品。兰州蓝酒业实行注册会员制销售模式，不批发、不零售，只有注册会员通过“巨方文体联盟”微信公众平台才能下单订购，厂家免费送货上门，通过这种方式，消费者直接喝到了优质的高洲酒。

10月，高洲酒业加强与新零售企业的合作，与黑龙江华龙酒直达供应链管理股份有限公司联合推出“原酒直达”小酒，以高洲的品质+酒直达的渠道，工厂直接到消费者，让消费者喝到更理性的酒质。

在优化原有品牌“金潭玉液”的基础上，高洲还相继开发出“1985 浓香1号”和“V20酱香”等新产品，并规划推出“高洲春”、“高洲醇”等自有品牌，打造企业的大单品。

经过一系列调整，高洲酒业的客户类型和产品结构有了很大调整，中小客户占比逐渐增加。同时公司推出自有品牌贴近市场和消费者，从过去单纯的原酒企业转变为原酒结合品牌酒、大中小客户合理，更面向市场和适应市场的原酒巨头。

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2018，高洲要弹多高

强势反攻，2018年高洲要“弹”多高？

2016年国家统计局和中国酒业协会统计数据显示，中国白酒产品中，纯粮固态法原酒为335万千升左右，而液态法白酒为1280万千升左右。从这个数据看，消费者开始转向固态纯粮白酒消费，固态纯粮原酒可能出现严重短缺，供不应求的局面。

而高洲酒业作为全国最大的纯粮固态原酒生产基地，具有国内最大的优质高端原酒生产和储备能力。杨永祥表示，公司储备5年以上浓香、8年以上酱香的纯粮固态原酒已经达到10万千升左右，而且“惜售”，这保证了高洲未来有最稳固的发展基础。

在市场推广上，高洲除传统的提供原酒、打造自有品牌以外，还发力“高洲原酒”连锁，让产品走进社区。2016年10月15日，成都第一家挂有“高洲原酒”的门店在云影路开张，2017年在成都市区开店数量达到30-40家。公司表示，一家社区门店能够稳定在350公斤左右的月销量，如果按照120元/公斤的售价来测算，大约年销售能够达到2000万元左右。

为了进一步开拓市场，2018年高洲还招兵买马，在北京、成都、郑州、广州设立办事处，做好经销商和市场服务，同时公司战略将【原酒品牌化】，不仅要加大力度开设城市酒窖、社区店、店中店和店中柜。为了实现原酒品牌化，高洲酒业在创新上面下足了功夫，在今年的糖酒会上，高洲酒业在成都营销中心高调推出智能自动售酒机，这也是原酒品牌化的新举措！

展望2018，杨永祥表示，高洲酒业定位全球最大的原酒生态园目标未变，公司在2017年完成10亿营收的基础上，在品牌打造、市场推广、营销创新上全面发力，力争实现全面突破和超越，完成企业“巴顿式反弹”。

高洲酒业总部地址：天府大道天府三街凯旋广场3号楼23F、24F