云酒早知道：前7月酒产量；汾酒收藏酒研究院成立；剑南春投资科技公司

7月，我国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量26.1万千升，同比下降5.1%；1-7月，产量234.6万千升，同比增长1.4%。

7月，中国规模以上企业啤酒产量358.6万千升，同比下降10.0%；1-7月，产量2267.4万千升，同比下降1.6%。

7月，中国规模以上企业葡萄酒产量0.8万千升，同比不变；1-7月，产量6.8万千升，同比下降4.2%。（国家统计局）

近日消息，原本仅在i茅台部分线下门店有售的飞天43%vol500ml贵州茅台酒，如今销售范围全面覆盖到i茅台所有线下门店，包括专卖店、茅台体验馆、自营公司及经销商在内，共计1464家。（i茅台）

8月16日，“中国汾酒收藏酒研究院”成立仪式举行。该研究院由山西汾酒集团携手中国酒业协会共同成立，旨在借势行业专家、学者合力，全面推动中国汾酒收藏酒高质量发展，更好的迎战名酒收藏“新周期”。（中国酒业协会CADA）

近日，四川剑南春（集团）有限责任公司新增对外投资，被投资企业为成都市鸿生睿远科技有限公司，投资比例100%，认缴出资额100万元。（企查查）

8月17日，今世缘酒业“党费建厂”80周年汇报会举行。江苏今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦表示，历经品牌重塑、品质创新，今世缘酒业已经形成“国缘”“今世缘”“高沟”三大著名品牌。国缘四开成为中国中度高端白酒500元价格带单品销量第一。品牌价值持续提升，产品质量、研发水平始终处于行业前列。

围绕“成为中国白酒行业最具成长性的创新型企业”，今世缘酒业分三阶段推进目标：第一阶段：奋力冲刺今年目标任务，为挑战2025年营收目标打好基础，实现“十四五”完美收官，酿造规模、人才梯队、体制机制保障等资源要素显著增强。

第二阶段：在“十五五”期间（2026-2030年），实现“双百亿时代”成果丰硕，主要经济指标力争高于行业平均增幅；百亿技改项目全部竣工、达产达效；人才支撑作用逐步凸显；人才数量质量、原酒贮能产能，匹配更高目标发展的超前储备。

第三阶段：到2035年，品牌效应更加突出、产业链条更加健全、产区优势更加明显、综合实力更加厚实、员工生活更加美好，实现企业集约高效发展，进入中国白酒行业创新型企业前列。

同日，今世缘酒业召开国缘品牌创立20周年战略研讨会。与会专家就国缘品牌在后百亿时代的发展规划、品牌塑造等议题展开深入交流。此次战略研讨会，不仅为国缘品牌的发展指明了方向，更坚定了今世缘酒业对未来发展的信心和决心。站在“后百亿”新起点上，国缘品牌将继续勇攀新高峰，创造更加辉煌的未来。（新华网江苏频道）

8月16日，仰韶酒业&华致酒行战略合作暨新品上市发布会在河南郑州启幕。金东投资集团董事长、华致酒行董事长吴向东表示，华致酒行将发挥优势，真诚为仰韶酒业和网点伙伴做好金牌服务，共赴高质量发展。河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光表示，仰韶酒业与华致酒行共同致力于为消费者带来更多元、更健康、更高品质的美酒。此次合作是基于市场判断和新名酒崛起下的时代选择，也是双方独具慧眼的战略抉择。仰韶彩陶坊·天之源、国之源两款新品也于同期发布。（华致酒行）

近日，湖北枝江酒业党委书记、总经理张道红带领团队深入宜春、抚州、鹰潭、上饶等市场。张道红提出，宜春市场要在保持产品线稳定的前提下，进一步提升产品形象和档次，优先导入“枝江50年代\80年代\枝江1984等战略核心大单品，丰富产品品类，满足市场多样化需求；抚州市场要以东乡为榜样，积极调整产品结构，不断丰富产品品类，努力寻求市场销量新的增长点；鹰潭市场要保护市场发展、维护产品体系、重视市场人员提拔等相关措施迅速落地。

在上饶，张道红针对市场秩序的维护、产品体系的稳定与升级、销售团队的扩大与提拔、消费者和渠道的培育以及如何增强产品品鉴力度，提升枝江品牌美誉度等经销商关心、关注的话题，给出了一系列有力的指示和政策。（枝江酒业）

8月16日，1919集团正式发布“1919连锁生态全新6S超级门店”。除常规零售和传统团购功能外，全新升级的6S超级门店新增6项超级生产力——前置仓（服务到家场景）、直播间（服务到店场景）、吃喝卡（服务餐饮场景）、品鉴馆（服务社交场景）、小酒馆（服务堂饮场景）、用户群（服务私域场景），突出以门店为平台，服务本地城市各类型场景用户。（云酒头条）

近日，盒马接连上新了3款融入了中式元素的精酿鲜啤，包括绿豆爽风味小麦啤酒、暖姜西打以及双柚拉格啤酒，售价均为9.9元/500ml。（FoodTalks）

近日，中国轻工业联合会发布了由舍得酒业牵头制定的《生态酿酒评价规范 白酒企业》团体标准。该团标的发布和实施，为中国白酒行业的生态酿酒发展模式提供了标准化、规范化的评价准则，不仅填补了生态酿酒白酒企业评价的标准空白，更为推动白酒行业的绿色发展提供了重要的科学依据。（舍得酒业）

8月16日，习水县半年经济工作会议召开。会议提出，要全力以赴抓工业稳增长，聚焦“六大产业基地”建设，持续巩固提升白酒、能矿、建材等产业发展质效，积极引进培育智能制造、生物医药、节能环保等战略性新兴产业，围绕要素集聚、项目集中、产业集群全力抓好园区建设，加强产业科技创新，大力发展新质生产力，推动习水新型工业化向更高水平迈进。要全力以赴抓旅游促消费，加快推动文旅、酒旅、康旅融合发展，聚焦白酒品鉴、避暑旅游，拓展更多新业态、新场景，充分发挥旅游消费带动作用，进一步推动消费增长。（习水发布）

近日，法国农业部发布的葡萄酒产量预测显示，今年葡萄酒产量预计在40—43亿升左右，同比下跌10%-16%，去年从意大利手中夺回的世界第一大葡萄酒生产国交椅，可能会再次丢失。（法国农业部）