酒饮茶利润超1000亿；10亿项目开工；酒业数字藏品将有标准

文｜云酒团队

昨日今晨，酒业新闻早知道：

1-5月酒饮茶利润超1000亿元

6月28日，国家统计局发布的数据显示，1-5月份全国规模以上工业企业利润增长1.0%。其中酒饮茶实现营业收入6957.8亿元，同比增长8.3%；实现营业成本4631.4亿元，同比增长5.6%；实现利润总额1073.3亿元，同比增长21.0%。

《酒业数字藏品技术规范》团标立项

6月22日，由北京酒域灵境科技有限公司牵头制订的《酒业数字藏品技术规范》团体标准获中国酒业协会批准并正式立项，并于6月27日正式开始面向行业公开征集该标准的起草单位。该规范将进一步推动基于区块链的酒业数字藏品走向标准化、规范化、安全化，其核心技术包括底层标准技术、区块链平台技术、设计制作铸造技术和发布交易平台技术等。

中国酒业协会表示，该标准旨在提供一个具体的、可操作的、适用于中国酒业数字藏品技术发展环境以及未来发展趋势的规范实施框架，为酒类产品溯本求源、真伪辨识、品质评价、酒圈社交、产品发布、品牌展示、营销推广等方面提供技术支持与服务管理规范。

中国成为苏格兰威士忌出口增速最快市场

苏格兰威士忌协会近日发布数据显示，2021年苏格兰威士忌十大市场中，美国市场仍然保持第一，中国大陆和印度成为增长幅度最大的两个市场，销售额分别为1.07亿英镑（约合人民币8.77亿元）、1.02亿英镑（约合人民币8.36元），分别增长了84.9%、42.9%。

茅台冰淇淋登陆西安、南京

小茅i茅台消息，6月29日，茅台冰淇淋No.003旗舰店、No.007旗舰店将登陆西安、南京古城，i茅台app也将同步面向陕西、江苏全省发售茅台冰淇淋。7月9日，茅台冰淇淋No.005旗舰店、No.006旗舰店、No.008旗舰店、No.009旗舰店、No.010旗舰店也将相继来到深圳、杭州、长沙、广州、武汉。

6月27日，贵州茅台与中国城市规划设计研究院签署战略合作框架协议。双方将发挥各自优势，在推进“茅台绿色发展生态示范区”建设、“厂区与镇区”品质提升、学术交流和产学研转化等方面开展战略合作，为茅台集团高质量发展提供科技支撑。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示，希望中规院充分发挥优势资源，在空间治理、赤水河生态环境保护等方面给予专业指导和支持。

酒鬼酒：努力打造15亿级大本营市场

6月27日，酒鬼酒（000799.SZ）召开2021年度股东大会。会议透露，2022年酒鬼酒将做强基地市场，突破高地市场，深度开展全国化布局，努力打造15亿级大本营市场，建设10个亿元省级市场，打造3个5亿以上基地市场。此外，酒鬼酒将着重提升次高端“价格带”，涵盖300元-1000元。

中粮酒业党委书记、董事长、总经理兼酒鬼酒党委书记、董事长王浩表示，自从中粮集团2015年入主后，酒鬼酒发生了翻天覆地的变化。他认为，酒鬼酒经历的事比较多，但是经历全周期考验的业务，才会最终胜出。中粮集团从基因上就重视品牌价值提升，重视酒鬼酒。酒鬼酒的发展速度是超出集团的预期，因此基酒的产能建设也要加快，同时集团将坚持以质量、品牌为重。

酒鬼酒副总经理王哲透露，相比已步入成熟阶段的“酒鬼酒”主品牌，其高端品牌“内参”正处于开拓期，正在全国化。他表示，眼下的目标不是冲销量，而是慢下来，把动销抓起来，把价值提升抓起来，实现稳定发展。目前公司库存处于合理范围。今年以来，酒鬼酒坚持疫情防控、经营发展两手抓，两不误，目前生产、销售情况良好，公司会根据市场情况推进整体销售工作，原则上维持目标不变，有信心实现“高质量的高增长”。

洋河10亿拉萨朗热酒村项目开工

6月28日，洋河支持的拉萨朗热酒村项目开工仪式暨2022年江苏援藏项目建设推进会举行。该项目总投资10亿元，以“一二三产融合发展”理念，创新“产城融合、酒村融合、酒旅融合”的发展模式，着力做精青稞加工产业、做强酿酒产业、做靓特色文旅产业。建成投产后，年产值超10亿元，并且逐年增长，带动周边农牧民就业增收1000余人，将有效改善和提升产业发展水平，助力拉萨经济社会高质量发展。

洋河股份党委副书记、总裁钟雨表示，洋河将全力实施产业提升、村庄改造、绿色生态、文化传承“四大工程”，做强西藏酿酒企业、做精青稞加工产业、做靓特色文旅事业，推进一二三产融合发展，打造“龙头企业+合作社+基地+农户”相结合的乡村经济振兴新模式，构建集“酿酒生产研发、销售、服务和展览展示、生态观光、文化体验”于一体的青稞酿酒产业生态圈。

两酒类项目入选安徽省级项目库

6月28日，安徽省科学技术厅网站公布2022年度安徽省科技成果转化引导基金项目库第一批入库项目名单，涉及食品领域的有26项。其中安徽海神黄酒集团有限公司（一种柠檬料酒的制配生产方法）、阜阳市鸿福农业科技股份有限公司（发酵型草莓酒工业化生产关键技术研究及应用）在列。

泸州白酒投集团签约川酒学院项目

6月28日，泸州白酒投集团与四川化工职业技术学院举行川酒学院项目签约，在产业学院建设、科研平台建设、人才培养合作机制等方面开展深入广泛的合作，持续推动资源互享、优势互补、发展互助。该项目标志着泸州第一所能培养涵盖白酒全产业链技能人才的现代白酒产业学院离建成投用又迈出坚实一步，对推动白酒产业高质量发展、建设世界级优质白酒产业集群和国家级产教融合示范园具有深远意义。

6月27日，泸州白酒投集团与龙光智慧服务集团举行战略合作签约仪式。未来，龙光智慧服务将继续加速市场化的推进，整合行业资源，通过灵活的合作模式，以科技赋能实现信息化管理，延伸业务范围，同时开展创新增值服务，助力服务品质提升，以品质促规模，以规模促利润。

年入30万，黔酒印象招聘省区经理

日前，黔酒印象发布2022年招聘公告，面向全社会招聘省区经理。

招聘岗位：

招商经理、团购经理（山东、河南、河北、江西、广东、湖南……）

岗位职责：

1.负责所辖市场的产品布局、销售及推广，提升产品品牌和知名度；

2.根据公司销售战略，制定并实施所辖市场营销计划，达成销售目标；

3.负责辖区市场渠道建设、客户管理与服务，进行市场信息的收集及竞争对手的分析；

4.严格执行公司下发的价格体系。

任职要求：

1.年龄28-45岁，大专以上学历，性别不限；

2.良好的沟通能力和抗压能力，强烈的目标意识和执行力；

3.熟悉所辖市场酒类市场情况，有良好客户资源者优先；

4.年以上酒类销售经验，有酱酒省级市场操作经验者优先。

薪资待遇：

面议：（年收入30万以上）

联系人：邹小姐

联系电话：18190690392

邮箱：495242540@qq.com

姜先生：17782030467（微信同号）

晋中开展白酒生产质量安全整治行动

中国质量报6月28日消息，山西省晋中市市场监管局于6月15日至10月15日开展为期4个月的白酒生产领域产品质量安全专项整治行动。此次专项整治分为动员排查，自查自纠；清理整顿，依法查处；规范巩固、总结经验3个阶段，主要围绕全面排查摸底、宣贯实施新标准、严格监督检查、加大抽检监测力度、严厉打击违法犯罪行为五个重点展开。

银川西夏区搭建智慧葡萄酒大数据平台

西夏发布6月27日消息，为解决酒庄和政府在葡萄种植、生产经营和葡萄酒产业发展中的痛点，银川西夏区实施智慧葡萄酒大数据平台项目，以物联网、大数据、人工智能技术为依托搭建智慧葡萄酒平台，在葡萄种植、生产、加工、销售等环节进行数据采集和分析、挖掘和管理。目前，该平台已完成招标工作，预计7月完成建设，项目试点成功后，将向辖区酒庄进行全面推广应用，持续提升西夏区葡萄的产业生产经营水平，推进县域乡村经济全面振兴。

威龙股份成杭州亚运会官方红酒供应商

6月28日，威龙股份（603779.SH）就是否有参加杭州亚运会工程项目的提问在投资者互动平台上表示，威龙葡萄酒是杭州亚运会官方红酒供应商。

日本札幌啤酒11.07亿收购美国巨石精酿

6月27日，日本札幌啤酒公司以1.65亿美元（约合人民币11.06亿元）收购美国巨石酿酒厂（Stone Brewing）。此次收购预计将于今年8月完成，其中将包括巨石酿酒厂在加利福尼亚和弗吉尼亚的啤酒厂。据了解，此次收购是日本札幌啤酒长期增长战略的理想合并，将进一步巩固公司进入美国啤酒市场的渠道。

喜力拟投6亿建厂生产啤酒罐

6月27日，喜力表示，公司计划在墨西哥北部的奇瓦瓦州建造一座价值18亿比索（约合6.05亿人民币）的制罐工厂，位于其在Mequoi镇的啤酒厂附近。这家工厂是其在墨西哥的第七家工厂，开业后将直接创造约120个就业机会，建设阶段将带来约150个就业机会。

熊猫精酿上新夏至节气酒

6月28日，熊猫精酿上新夏至节气酒“夏至·蜜月蜂蜜酒”，这款夏至∙蜜月蜂蜜酒以蜂蜜为主配、以水和天然酵母进行发酵，没有添加任何糖。此外，熊猫精酿宣布昭通店已于6月18日开业。