牛栏山：实现纯粮固态与新工艺技术“双轮驱动”；烈酒科技项目获融资

习水白酒包材产业复工复产

习水发布2月11日消息，2022年习水经济开发区内白酒及配套企业、在建项目26家，项目20个。截至2022年2月11日，累计复产企业26家，复产率100%；累计复工项目17个，复工率94.4%。

牛栏山部署2022年市场营销重点

2月11日，牛栏山酒厂召开2021年度厂务公开暨总结表彰大会，公司党委书记、厂长宋克伟强调，牛栏山2022年工作总基调为“稳中求进，聚焦发力，实现牛酒高质量转型发展”，要聚焦市场营销“四大重点”，精准赋能深度全国化。具体而言，

一要聚焦重点市场，深化北京市场营销，有序推进三大战略发展区重点市场培育；

二要聚焦核心产品，强化“纯粮固态”产品标签，进一步升级产品形象，顺应大众消费升级趋势，全力打造光瓶酒升级大单品，实现“纯粮固态”与“新工艺技术”的“双轮驱动”；

三要聚焦品牌升级，建立牛栏山品牌和中高端核心产品的强关联，提升品牌高度，建立牛栏山品牌和年轻消费人群的深度互动；

四要聚焦营销创新，赋码升级核心产品，实现产品流跟踪，全面提升市场效率，为数字化营销打好基础，强化体验式营销与消费者品牌认同感。

两项白酒检测团标征求意见

2月11日，中国酒业协会发布消息，协会白酒技术创新战略发展委员会提出了《白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方法》《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素的检测方法》团体标准项目建议书。现依据相关立项审查程序，以中酒协标[2019]25号文批准该标准立项，并对该标准进行公开征求意见。

“王老吉元宇宙”商标涉酒

天眼查显示，王老吉关联公司广州白云山医药集团股份有限公司于1月30日申请注册“王老吉元宇宙”商标，国际分类为啤酒饮料，当前商标状态为申请中。

乐惠国际：鲜啤30公里业务完成团队建设

2月10日，乐惠国际在投资者互动平台表示，公司“鲜啤30公里”业务团队建设基本完成，并将保持同业务的同步扩张和优化。

烈酒科技公司获千万美元融资

2月9日，据Forbes消息，烈酒科技初创公司“Endless West”完成6000万美元C轮融资。该轮融资将用于提升其生产能力与B2B平台Blank Collective。目前，Endless West正在寻求与各种规模的烈酒品牌合作，以帮助他们在提高可持续性的同时降低生产成本。

“Endless West”是一家创立于2015年的美国烈酒科技初创公司，采用革命性的技术驱动工艺来创建自己的分子烈酒原创品牌。该公司于2018年凭借Glyph进入逆向工程食品和饮料领域，Glyph是一种“分子威士忌”，通过将饮料分解到分子水平来实现无需在桶中陈年即可提高酒品可持续性。

贵州贵定开展白酒小作坊质量安全约谈

2月11日，贵州贵定县市场监管局组织县内12家白酒小作坊业主进行约谈。会议要求各作坊杜绝白酒生产加工环境需持续保持获证条件；严禁使用食用酒精、工业酒精、甲醇以及非食用物质勾兑酒类，添加酒精混合蒸馏、冒充固态法加工白酒；严禁在白酒中加工过程中违规或超限量使用食品添加剂；严格落实食品原料进货查验和索证索票制度；严格按照登记的食品类别从事生产经营活动，严禁无证或超范围生产加工白酒。

俄罗斯对华烈酒出口额增66%

近日，据俄罗斯农产品出口中心消息，2021年全年，俄罗斯总共向全球70多个国家出口烈酒1.95亿美元，出口收入同比增加20%。主要出口品种是伏特加、威士忌和葡萄烈酒（比如白兰地），其中向中国出口了910万美元的烈酒，出口额同比增加66%。

俄财政部上调高度酒最低价格

近日，据俄《生意人报》消息，俄财政部颁布命令上调高度酒最低价格，提高伏特加、白兰地和干邑白兰地的最低零售、出厂和批发价格。

宾三得利将推出“翠”罐装版

近日，据三得利日本官网消息，烈酒品牌宾三得利将推出国产杜松子酒“SUI翠”的罐装版“Midori Jin Soda Can”。该款酒品的罐装包装与“SUI翠”的设计风格相同，并使用相同品牌标志，酒精含量为7%，350ml装售价为175日元，折合人民币10元；500ml装售价为237日元，折合人民币13元。该款酒品将于2022年2月15日起在便利店开始预售，3月22日起在日本全国正式发售。