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3项白酒国标征求意见;脱醇对葡萄酒影响研究;美团首开酒类实体店|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年10月10日
季节对大曲发酵影响研究;泸州老窖/芦台春新专利;汾酒/习酒/珠啤上新|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年10月09日
家国同酿,国庆宴席上的地理风味志|国庆特别策划⑥
家宴承载中国家庭内敛而深厚的情感联结。
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2025年10月09日
大会全貌|国际传统发酵食品产业发展大会暨固态酿造产业技术创新论坛和国家固态酿造工程技术研究中心年会
倒计时,一文读懂大会全貌!
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2025年10月08日
杯中春秋,畅饮庆功之酒|国庆特别策划⑤
酒是贯穿国家记忆的情感载体,承载着民族集体情感与时代荣光。
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2025年10月07日
举杯76年,一部流动的中国生活史|国庆特别策划④
酒业变迁映照出国家发展,也折射出个人生活的变迁。
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2025年10月07日
桃花开时做曲,秋霜降时开酿:古井人把时节、工艺与匠心都酿进了酒里
古井贡酒的千年酒香,是时节、工艺与匠心的完美融合。
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2025年10月05日
在杏花村,观盛况、览时代、品酒香、鉴未来
走出杏花村,人们带走的不只是酒香,更是一种对未来中国酒文化的信心与想象。
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2025年10月04日
酒杯里的“国潮”|国庆特别策划③
酒业所谓的“国潮”,远非短暂的流行,它更像一种深植于行业血脉的文化自觉。
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2025年10月04日
茅台/五粮液新专利;珠啤30万千升项目试产;白云边深化校企合作|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年10月02日
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