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科创破解未知！国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成

酿酒专用粮的背后，是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。

好酒地理局 博物 2025年03月26日

科技正在重塑酿造边界；五粮液汾酒座谈科创合作；泸州老窖迈入数智营销纪元｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年03月31日

未来酒业：用中国风味打动用户｜科创酒博②

中国风味，正在一步步香飘世界。

好酒地理局 博物 2025年04月06日

汾酒2030技改已投资41亿；国台加码威士忌；20万千升项目开工｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月09日

万兆光网技术如何影响酒业？

科创正成为行业生命力与竞争力之源。

好酒地理局 博物 2025年04月15日

科技正在破解酒业“守正”与“创新”难题｜科创酒博①

科创赋能下，守正与创新的有机统一正在形成。

好酒地理局 博物 2025年04月06日

23大酒类技改项目公布；酒糟又有新用途；脑电波创作的酒来了｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月07日

豉香型白酒国标发布；蓝带打造AI Agent标杆案例；40万千升啤酒项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月08日

用酒糟开发0甲醛胶黏剂，江南大学最新研究成果发布

酒行业的废弃物利用正迈向更高水平。

好酒地理局 博物 2025年04月09日

茅台：带动生物/数字科技等应用场景；洋河入选首批万兆工厂；百威探索废弃物再利用｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月10日

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