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4项行业标准发布;茅台技改产能将释放;酒类脑电测试项目招聘|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年05月13日
IWSR最新报告:性价比/新场景/低酒度/出海,打开创新增长空间|AIIC2025
性价比正在成为创新趋势发生的核心驱动。
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2025年11月24日
中国食品工业协会科学技术奖发布;青啤百万千升项目进展;滨河九粮春升级|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年10月31日
高粱新国标:单宁自由了!
对酿酒用高粱的单宁含量不作限量要求,既保证了原料选择的灵活性,也为不同香型白酒的风味创新提供了空间。
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2025年06月06日
中国啤酒需要一场“谷物多样性革命”
酒业科创早知道!
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2025年12月25日
地理博物|在博物馆,我们寻得“快乐”的泸州
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2024年05月31日
老酒海贮酒更香本质被揭开;4项酒类团标征求意见;清香白酒标准样亮相|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月26日
白酒物流相关团标发布;古井申请小麦选育专利;珍酒庄园明年开园|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年08月21日
白酒数字化转型场景图谱发布;窖泥/糟醅新研究;140亿西凤酒城新进展|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月10日
调饮,打开白酒“风味宇宙”
白酒调饮破圈,开启消费新场景。
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2025年12月23日
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