i茅台推出即时配送；华润国麦振兴再获认证；10万吨项目动工｜科创新知

近日，2025华夏ESG管理体系大会在北京举办并揭晓年度榜单，华润啤酒凭借打造国产大麦标准化种植体系，构建“啤酒新世界”供应链生态圈的实践成果，获颁“2025年ESG实践优秀案例——供应链履责案例”。这是华润啤酒在ESG领域收获的又一权威认可，彰显出其在可持续发展领域的深度耕耘与突出成效。（华润啤酒）

9月28日，兰州大学管理学院党委书记刘亚军一行走进金徽酒，双方围绕访企托岗、校友拜访、人才培养、科学研究及产业需求开展深度调研交流，并举行校企合作签约仪式。金徽酒副总裁王宁表示，未来公司将加强人才梯队建设与科技创新投入，与兰州大学管理学院的合作，将为公司引入高端智力资源、优化管理体系提供重要支撑。未来双方将以合作为新起点，深化人才、科研与产业协同，推动产教融合，助力高校人才培养和企业创新发展，促进教育、人才与产业链精准对接，为甘肃现代化建设贡献更大力量。（金徽酒）

近日消息，西北农林科技大学葡萄酒学院的研究人员开发了一种新的物联网系统，用于监测和预测桃红葡萄酒储存过程中的关键物理化学参数。该系统旨在通过提供影响变质和风味恶化的因素的实时数据，解决在储存过程中保持葡萄酒质量的挑战。该研究通过持续跟踪多个物理化学参数并应用预测分析，使得生产商可以在影响葡萄酒质量之前检测到可能表明变质或储存条件欠佳的异常变化。（vinetur.com）

近日，四川南博酒业有限公司年产啤酒10万吨的二期生产基地正式动工，项目正式投产后，公司啤酒年产量将达到30万吨。目前，南博酒业生产线各主要环节均已完全实现智能化操作。（四川日报）

9月28日，烟台产区酿酒葡萄种质资源创新工作会议在烟台市农科院召开。会上，针对下步工作，烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信明确提出“135”工作思路：以“国内领先、国际一流“为目标，通过5到10年的集中攻坚，一步一个脚印、一年一个台阶，推动烟台产区酿酒葡萄种质资源保存数量、特色化抗性品种选育技术与进展、新品种苗木繁育水平与推广规模等各个环节，年年都有新成效，打造中国酿酒葡萄种质资源创新高地，引领中国葡萄酒产业发展方向，并大步迈入国际一流水平，赓续中国葡萄酒百年历史辉煌。（烟台会展 烟台葡萄酒）

近日，天津食品研究院与天津科技大学科技园联合研发的精酿啤酒系列产品正式上市。其中，“德式小麦精酿啤酒”以其浓郁的麦芽香气和醇厚口感著称，而“比利时小麦精酿啤酒”则带有清新的柑橘芳香和柔和口感。未来，双方将继续深化合作，推动更多科研成果转化落地，为消费者带来更多优质、创新的特色产品。（天津国资）

近日，百威英博宣布向其美国洛杉矶啤酒厂投资740万美元（约合人民币5268.89万元），用于升级酿造和包装设备，以提升米凯罗啤酒（Michelob ULTRA）的产量。这笔投资是百威英博正在进行的“酿造未来”计划的一部分，通过该计划，百威英博将对其美国工厂投资超过3亿美元，以创造和维持美国制造业就业机会。（中国国际啤酒网）