双桂湖晨步记
*李华系西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长、中国葡萄与葡萄酒工程学科奠基人
这次回梁平，住在双桂湖边的桂湖人才港。我7点起身，咖啡的焦香漫过杯沿，温水送服了常吃的药，洗漱罢，镜里是鬓角凝霜的自己，却依旧是那副从梁平走出去、又总惦记着回梁平的骨头。8点整，脚步自然而然就往双桂湖去了。
阴天的湖，没有晴日里的耀眼，却裹着一层温润的薄纱。湖面像一块被春风轻抚过的墨绿绸缎，风掠过，便漾开细密的波纹，不张扬，却漾着说不尽的温柔。水边的荇菜长得正嫩，一丛丛浮在水面，青得发翠，偶尔有小鱼穿游其间，搅碎几片叶影。远处的岸线被低缓的丘陵托着，林木葱茏，墨色深浅不一；几株早发的垂柳，枝条垂到水面，似在与湖水低语。偶有白鹭从芦苇丛中振翅，翅膀划过空气的轻响，惊起湖面细碎的涟漪，而后便静悄悄地落在对岸的浅滩上，成了水墨画里一个小小的白点。
环湖的步道干净平整，晨练的乡人不多，遇见了，点头一笑，乡音里裹着水汽，“李教授，回来啦？”一声问候，便将我从几十载的葡萄酒园、实验室、讲台间，轻轻拽回少年时光。那时的双桂湖还叫张星桥水库，我们光着脚在湖边的田埂上跑，摸鱼、采菱角，溅一身泥，却笑得比正午的阳光还要灿烂。如今，这里成了国家湿地公园，水质清透，草木繁盛，连候鸟都恋着这片水域，
可这湖水的气息，这风里裹着的湿润泥土与草木的味道，和我记忆里的，竟丝毫不差。
我沿着湖岸缓缓踱步，心中不再有杨凌时的匆促紧迫，亦无国际会议上的唇枪舌剑，唯余一份熨帖的安宁，与深藏心底多年的念想。我从国外学成回来，就从没真正放下过家乡，总想着能用自己学的本事，为这片生我养我的土地出点力。这些年，我回来考察了一趟又一趟，目光总在田间地头打转，可现有的葡萄品种，要么耐不住这里的湿度，要么扛不住季节的温差，怎么也找不到合适的。那一刻，我心急如焚，又觉五味杂陈，仿佛捧着一杯寡淡无味的酒，既少了那份应有的醇厚，亦缺了为家乡做事的底气。
后来，我索性沉下心来，一门心思培育能适应家乡自然条件的葡萄品种。日夜钻研，反复试验，一次次失败，又一次次重来，心中唯有一个念头：若不培育出适宜的品种，我便无颜真正归来，更不敢辜负这片土地的养育之恩。终于，爱格丽、媚丽两个品种，在我的期盼中培育成功了——它们优质、耐湿、抗病，能扎进梁平的泥土里，能吸足这里的阳光雨露。那一刻，我悬了多年的心，才真正落了地，就像双桂湖的碧水，任凭风雨洗礼，始终澄澈如镜，安稳如初，让人心安。
六年前，多亏了梁平区和屏锦镇领导的支持，还有全昌荣一家的真心相助，我带着爱格丽和媚丽两个品种，还有自己琢磨出来的头状整形无架栽培模式，来到了屏锦天宝山。从翻土、栽苗，到浇水、管护，每一步我都走得格外踏实，如同当年在杨凌的葡萄园里那般娴熟，只是这一次，脚下是家乡的土地，心中多了一份滚烫的期盼。万幸，试种成功了，一串串饱满的葡萄挂满枝头，带着家乡独有的清甜；再后来，我们用这些葡萄酿成了自然葡萄酒，建起了天宝山爱格丽葡萄酒酒庄，如今，天宝山葡萄酒小镇也在一步步建设中。看着曾经的荒山，慢慢变成满眼生机的葡萄园、酒庄，我心里的欣慰，比任何时候都强烈，也总算圆了我用所学回馈家乡的心愿。
我一辈子都和葡萄、葡萄酒打交道，闻惯了橡木桶的醇厚、发酵车间的酸甜，可只有回到这里，回到双桂湖边，才觉得所有的奔波都有了归宿。这不是异国酒庄的精致，也不是西北葡萄园的壮阔，这是家乡独有的韵味，是刻在骨子里的归属感：就像一杯陈年的老酒，不烈却醇厚，一口入喉，便暖透了心扉。风又起，携着湖面的湿意轻抚脸颊，更捎来天宝山葡萄园的淡淡果香，与双桂湖的草木清香交织，悄然沁入鼻腔，这便是我魂牵梦萦的家乡滋味。
我停下脚步，望着这汪养育了我的湖水。我这一生，自梁平启程，赴法国求学，于杨凌扎根，始终为中国的葡萄酒事业奔波；可无论行至何方，这双桂湖的水、梁平的风，永远是我最坚实的根。阴天的晨雾渐渐散去，远处的双桂堂若隐若现，香火气息与草木清香交织飘来。原来，所谓归途，从来不是某个具体的地址，而是这一湖碧水、一缕乡音、一片能让灵魂栖息的土地，更是以毕生所学回馈故土的那份心安与坚守。
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