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2018开年涨涨涨！啤酒“第二拐点”来了

2018开年涨涨涨！啤酒“第二拐点”来了

日前，一段2015年5月底马化腾在香港大学的演讲视频刷屏，腾讯和阿里巴巴支持的滴滴和快的两家公司曾经烧钱，最高一天亏4000万元吓坏了马化腾，最终跟马云沟通，在很多资本的撮合下合并了两家公司。如今，行业高强度竞争、低利润运行让啤酒巨头们也坐不住了。雪花啤酒、青岛啤酒相继宣布从1月1日起对旗下产品进行提价，其中雪花啤酒餐饮渠道最低价格已经指向了4元/瓶。此前，燕京啤酒在2017年12月已经率先提价，德国、日本等啤酒品牌也纷纷传出提价消息，一场席卷啤酒行业的“涨价潮”正在来临。对于10年未涨价的国内
云酒头条 洞察 2018年01月05日
青啤一季度报现利好，“一瓶啤酒的供给侧改革”如何打破快消“魔咒”？

青啤一季度报现利好，“一瓶啤酒的供给侧改革”如何打破快消“魔咒”？

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）4月26日，青岛啤酒发布量价齐升的2018年一季度报告。数据显示，青岛啤酒1-3月累计实现啤酒销量203万千升，同比增长1.3%，实现营业收入72.5亿元，同比增长3.01%；实现归属于上市公司股东的净利润6.7亿元，同比增长15.2%。在2017年度全面增长的基础上，再次实现三增长，显示了青岛啤酒抓住当前行业消费结构升级机遇在供给侧改革方面的成效。值得一提的是，作为当下大热的国企混改主题，青岛啤酒在公告中表示将在2020年6月底前推进上市公司提出管理层
云酒头条 洞察 2018年04月28日
对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

中国白酒业属于传统民族手工业，数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清，道不明”的神秘面纱，使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的，则是白酒泰斗周恒刚。2018年，是中国白酒科学化的大宗师，酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结，生料制曲的功能性研究通释古书，译注外国文献等，都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性；揭示了泸州老窖四百年
云酒头条 洞察 2018年09月28日
同样的“第一情结”，一样的行业先锋，华润和汾酒，其实是惺惺相惜

同样的“第一情结”，一样的行业先锋，华润和汾酒，其实是惺惺相惜

山西汾酒2月4日晚公告称，公司控股股东汾酒集团公司于2月3日与华创鑫睿(香港)有限公司(简称“华创鑫睿”)签署了股份转让协议，将其合计持有的公司9915万股(占公司总股本的11.45%)A股股份转让给华创鑫睿，总价款为51.6亿元。山西汾酒于次日复牌。随着2月3日汾酒集团党委书记、董事长李秋喜与华润创业CEO王维勇正式签署战略合作协议，标志着汾酒集团混合所有制改革试点迈出历史性的坚实一步，汾酒混改大幕正式拉开，“汾酒速度”提档为“乘法”模式。据悉，双方将成为长期的战略合作伙伴，华润与汾酒战略合作
云酒头条 洞察 2018年02月06日
马克思《资本论》重要理论，原来是来自酒？他与恩格斯通信，400多次提及葡萄酒

马克思《资本论》重要理论，原来是来自酒？他与恩格斯通信，400多次提及葡萄酒

很多人不曾知道，马克思的不少经典观点，都是受葡萄酒的启发。资料显示，《资本论》以葡萄酒产业为例阐述劳动价值，他甚至认为“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”。马克思与葡萄酒有何渊源？葡萄酒是如何写进马克思著作的呢？❶伟大思想家出身葡萄酒庄园主，曾称“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”提起马克思，很多人想起来的都是思想家、政治家、哲学家、革命家、经济学家、社会学家等荣耀。殊不知，他也曾是一个葡萄酒少庄主。马克思1818年生于德国莱茵兰-普法尔茨州的一个律师家庭，他父亲在德国莱茵河畔摩塞尔有一个大约8公顷
云酒头条 洞察 2018年04月09日