比赛采取了线上+线下模式,上海地区的选手现场参与,全国各地的选手通过网络视频参赛。共计参与人数300余人,最后90名选手进入总决赛,其中,上海地区参与选手150余人次,外地通过网络参赛的选手逾200人次,参赛选手北有吉林、南有广西、东有上海、西有宁夏。 2021年,为了将活动再推上一个台阶,“茅台王子杯”2021中国白酒盲品大赛启动,以对中国白酒风味认知的逻辑顺序来组织酒样和比赛顺序,选手们通过对中国白酒各种香型风味品评能力得到全面的训练后,再聚焦到酱香型白酒,最后通过考核对茅台酱香系列酒的风格品评辨识能力,最终决出胜负。 大赛意在通过大量市售酒样的持续和反复尝评,不断训练和强化品评技术及品鉴能力,并由此形成稳定的基于消费视角的质量和风格鉴别能力,更好地促进生产和消费端的沟通,更好地引导品质消费。 盲测产品涉及中国白酒百余款品牌,线上线下盲品PK,这将是2021年度最大规模白酒品鉴活动,同时还有10万元奖品等你领取! 大赛组织 主办单位:贵州茅台酱香酒营销有限公司 承办单位:上海酒育文化传播有限公司 支持单位:上海茅五剑贸易有限公司 比赛顾问、评委 大赛顾问: 1.季克良: 著名白酒泰斗、茅台集团前董事长 2.吕云怀: 遵义市(仁怀市)酒业协会会长,茅台酒厂集团公司前副总经理、总工程师 大赛评委: 1.钟 杰:(评委主席) 中国著名白酒专家、国家酒检中心顾问、全国感官分析标准化技术委员会委员 2.彭 茵: 中国首席品酒师、茅台集团前副总工程师 3.王凤仙: 中国首席品酒师、汾酒集团质检中心高级质量总监 大赛特邀评委: 1.孙小美: 2020”茅台王子杯“茅台酱香酒年度盲品大赛冠军 2.陈宏建: 2020白酒盲品积分赛 年度总冠军 比赛内容 1.中国白酒12种香型典型风格辨识品评; 2.中国白酒同一香型不同产区的品评区分,同一品牌的不同价格带的品评区分; 3.茅台酱香系列白酒的品牌、年份,价格品评区分。 比赛规则 1.比赛酒款: (1)每人/每款20ML, (2)每场比赛不少于5款酒品 2.比赛形式:线上+线下 (1)线下比赛地点:上海杨浦区国定路323号创业大厦(上海酒育文化教室); (2)线上比赛选手通过腾迅会议APP视频参赛,同时通过直播平台对社会直播比赛过程。比赛酒样通过分装后邮寄给参赛选手。 上海地区的选手现场参与,全国各地的选手通过网络视频参赛。我们定期将比赛酒样分装密封后快递给外地参赛选手,选手们通过腾讯会议APP视频连线参赛。 2020年,这样的比赛形式让选手们特别是在疫情期间:让参与其中的每一个人,可以不受地域阻隔,不仅体验着专业比赛的紧张,开展着专业技术的训练和提升,也在人与人的相处中、陪伴中、交流中体会着独有的温情和活力。 3.比赛赛制:积分制 比赛采用积分制,其中正式比赛17场,分为三个赛段,前两个赛段结束后增加反转赛两场,共计19场: (1)第一赛段6场,第6场为反转赛,重新排列积分后进入下一季比赛。 (2)第二赛段9场,第15场为第二场反转赛,重新排列积分后进入下一季比赛。 (3)第三赛段4场,第19场为总决赛。 积分赛,顾名思义,就是靠累积每场比赛分数而取胜的比赛。它的特点是:比赛场次多,一次失误对结果影响不大;参赛方式灵活,不受时间限制。 就比赛而言有两个关键点:一、每场比赛尽量拿高分;二、参加的场次尽量多。这样取胜的概率就大。 4.关于反转赛: 反转赛是给积分排名靠后的选手一次逆袭的机会。增加比赛获胜概率。 5.积分规则: 每场比赛(含反转赛)积分分配: 6.各赛段比赛内容 7.比赛时间表(计划): 比赛奖品(图片仅供参考) 1.第一赛段前十强 奖品:茅台王子生肖酒(辛丑牛年)一瓶 价值:人民币988元(按市场指导价计) 2.第二赛段前十强 奖品:飞天迎宾酒、茅台王子酒(珍品) 价值:人民币1400元(按市场指导价计) 3. 季军六名 奖品:王子酒系列(500ml自营产品)一套: (1)茅台王子酒 (2)茅台王子酒(珍品) (3)茅台王子酒(辛丑牛年) (4)茅台王子酒(金王子) (5)茅台王子酒(酱香经典) 价值:人民币3000元(按市场指导价计) 4. 亚军三名 奖品:茅台133系列产品一套: (1)茅台王子酒(丁酉鸡年) (2)茅台王子酒(戊戌狗年) (3)茅台王子酒(己亥猪年) (4)茅台王子酒(庚子鼠年) (5)茅台王子酒(辛丑牛年) 价值:人民币5000元(按市场指导价计) 5.冠军一名 奖品:茅台133系列产品一套: (1)飞天茅台 (2)茅台王子 (3)飞天迎宾 (4)汉酱 (5)赖茅(传承.蓝) (6)仁酒 (7)贵州大曲 价值:约人民币6000元(按市场指导价计) 6.更多奖励 (1)冠军可受聘为酒育特聘讲师 (2)冠亚季军可以获得3日茅台酒厂免费游学机会 参赛须知 1.酒类爱好者均可报名 2.上海选手参与线下比赛,外地选手参与线上比赛。线上每场限额50名,线下每场限额30名(额满既止) 3.总决赛比赛地点为上海市闵行区绿瘦酒店(原富建酒店),届时会有茅台集团领导,经销商,团购商约400人参加的《“茅台王子杯“中国白酒盲品大赛》总决赛大型品鉴会和颁奖典礼。 4.报名费: 单场:199元/场 第一赛段合报:688元/6场 全年合报:3000元/19场 比赛咨询: 漫漫老师:15921992948(微信同号) 豆豆老师:13818973388(微信同号) 点击小程序报名:
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