文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


“两年后,夜郎古的经销权会非常稀缺。”


3月13日,在中国高端酱酒价值投资峰会暨全国经销商大会上,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、正一堂战略咨询机构董事长杨光做出了这样的判断。


如今,酱酒企业普遍取得了远超行业平均水平的高速增长,第二梯队品牌逐步崛起,在品牌、品质等方面,都保持了高标准的输出,成为酱香型白酒品类的中流砥柱。有生力量如此之多,为何杨光会针对夜郎古做出如此评判?



酱酒已成最大的“确定”?


云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、权图酱酒工作室总经理权图在演讲中表示,“酱酒崛起”是中国白酒品质升级的终极之战。之前,他曾根据调研得出分析结论,本轮酱酒热将会持续20年以上,其规模和利润未来将分别增至5000亿和3000亿


▲权图


也就是说,这是白酒行业最后一波战略时机,酒商将迎来超额红利


杨光认为,酱酒热推动了酱香酒产能、营收与利润的持续快速增长,酱酒产业增长是必然、不确定的是增长空间。因此,酱香酒是商机最大、成长性最好、创富效应最佳的品类。未来五年,是中国酱香酒产业的历史最佳机遇期。


▲杨光


在消费升级的趋势下,酱香酒的结构性竞争优势十分明显。茅台稳定地把持了2000元以上超高端市场,引领了酱香酒的价格顶端。这就在某种程度上,为酱香酒提升了价格空间,使其在高端、次高端市场有了一定的竞争力。


可见,在当下的财富列车上,选择酱酒称得上是最大的“确定”。


当确定了行业大势,接下来要做的就是选择品牌。酱酒领域,“后浪”勃发。哪种品牌更具投资价值呢?夜郎古在这场峰会上给出了答案。



品质之上是什么?夜郎古:艺术


遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华表示,唯有高质量才能塑造好品牌,只有经得起社会检验的优质品牌,才能享受酱酒热潮的红利,谋得发展之机


经过野蛮生长之后,酱酒正渐入中场,品牌之战已然打响。在贵州夜郎古酒业董事长余方强看来,品牌之争的核心在于品质担当与文化差异。因此,夜郎古在建设品牌的过程中,一方面专注于中国高端酱酒的品质输出,另一方面则着力打造“大国工匠 艺术酱香”的文化定位


作为一家拥有200多年酱酒酿造史的“黑马”企业,夜郎古产能5000吨、储酒能力超5万吨,是茅台镇最具生产规模的酱酒企业之一。在夜郎古看来,高端酱酒的价值表达既在品牌,也在品质,更在艺术


▲余方强


“做质量即是做艺术”,作为中国酱香酒酿酒大师、酱香酒专家库成员,余方强入行30多年来,一直秉承“一生酿一坛好酒”的工匠精神。他认为,几十年来,他带着核心团队,将每一瓶夜郎古酒当成艺术品打磨,以保证其具有独特的酱酒风格与专属口感。基于此,夜郎古将工匠精神与美学升化成为艺术酱香。


▲王东


夜郎古销售公司总经理王东介绍说,占位艺术酱香,就是占位酱香白酒的至高美学,这也是夜郎古2021年文化升级的重要表现


云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、酒类营销实战专家陆兴武在解答“为什么选择夜郎古”这一问题时,用了九个字——好风口、好企业、好模式。


模式好在哪里呢?这就需要从夜郎古的“十四五”规划路线图说起。


▲陆兴武



加码超高端、升级“三驾马车”,夜郎古瞄准酱酒十强


活动期间,余方强透露,夜郎古2021年全国战略已正式启动,并已于1月登陆央视平台,向10亿元目标迈进。“未来3-5年,夜郎古不仅要跻身中国酱酒十强行列,更要力争实现上市,成为中国酱酒行业的佼佼者。”


此外,据王东介绍,2022-2023年,公司将实现30亿销售目标;2024-2025年力争实现50亿元销售目标,进入中国高端酱酒第二阵营。


同时,夜郎古还将实现由生产领导型企业向品牌领导型企业转化、由原材料输出向品牌溢价输出转化,打造中国高端酱酒的品牌定位和形象。


从产品营收与利润的角度而言,定位高端有助于挖掘企业的潜力。培育高端产品,有助于构建品牌势能。夜郎古定位“中国高端酱酒”,不仅是一种高端竞争意识,也是走上了一条可持续发展的道路



在品牌体系的规划上,夜郎古以“夜郎古”为核心品牌,主打超高端、高端市场。同时,公司还将发布对标茅台年份酒、每年限量200吨的“神秘夜郎古”,塑造超高端品牌形象


长期以来,夜郎古将“回厂游、酒道馆、品鉴会”作为消费者培育的三驾马车。夜郎古临沂办事处主任陈长云在案例分享时,便对其予以了肯定。在他看来,品鉴会、酒道馆是初步培育,回厂游是深度转化


此次夜郎古在模式上的升级,正是对三驾马车的重塑,使其成为“酱香艺术之旅、文化体验中心、味觉盛宴”。


以当晚的味觉盛宴为例,这场融白酒艺术和酱香文化为一体的盛宴,通过视觉效果与味觉感受,向消费者传递了夜郎古品牌的艺术文化形象。



云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,作为夜郎古重点打造的体验IP,味觉盛宴未来还将陆续走进河南、广东、甘肃、新疆等重点市场全新升级的夜郎古大金奖产品形象也在味觉盛宴上首次面世,博得了全场的关注。


陆兴武表示,营销的本质是发现并满足消费者的需求。通过味觉盛宴这一体验IP,夜郎古或许能够更加迅速地培养品牌的忠实粉丝。


值得注意的是,为了进一步提升品牌知名度与影响力,夜郎古还在为即将于4月3日-6日在成都举办的酱酒之心主题展进行准备,以求与全国酱酒酒商、消费者深度交流,传播品牌形象,推动“中国高端酱酒”这一品牌认知的推广与普及。


未来,酱酒市场会走向多元化、差异化,占位“艺术酱香”的夜郎古,或将在酱酒红利的争夺战中更具竞争力,经销权的稀缺属性也将越来越强。


4月3日-6日,来酱酒之心主题展

夜郎古与您相约A21展位



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