文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 距离2020年结束已进入倒计时,生肖酒大战也开始步入白热化。 云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,继生肖·猪和生肖·鼠两款生肖酒后,丰谷生肖·牛将于近日推出。 作为业内备受关注的生肖酒,丰谷生肖酒系列从第一年发布首款产品开始,便受到了市场的广泛关注。52度、500ml,218元/瓶的价格,在价格普遍较高的生肖酒市场杀出一条血路。 当然,对于丰谷而言,生肖酒并不仅仅是一款限量的产品。 ❶ 抢位生肖市场? 生肖文化,是中华民族文化中的典型代表,也根植于亿万中国人的情感当中。每一个生肖都代表着一个高贵的品格或者顺遂如愿的祝福,迎合了消费者岁末年初的消费需求,也成为诸多品牌加码旺季市场的有力抓手。 据业内人士估算,中国生肖酒有200亿的市场容量。 而牛作为最能代表中华大地精神的动物,承载着中华厚德载物的文化精粹。正所谓“牛召祥瑞”,其在中国传统文化中一直被当作最美好的祝愿之一。因此,牛年生肖酒在消费群体中也更具竞争力。 其中,丰谷生肖·牛极具优势。 一方面,丰谷生肖系列属于丰谷特色产品,拥有较好的市场基础。而丰谷特曲作为丰谷的主打系列酒之一,将获得丰谷的优质企业资源,助力生肖系列酒快速与市场接轨。同时,200元价位段在高价林立的生肖酒市场中,拥有充分的竞争优势,在市场中以差异化打开属于丰谷生肖酒的独立战线。 ▲丰谷生肖酒·猪(左)、丰谷生肖酒·鼠(右) 另一方面,生肖酒可借助春节来完成场景化营销。为了让经销商在推动生肖酒销售的过程中更放心,丰谷制定了产品来年可回购的政策,最大程度保障了经销商的利益,增强了与经销商之间的黏性。 在价格优势和营销打法双重出击下,丰谷生肖酒与市场接轨的速度与范围还将持续扩大。 ❷ 稳定! 相较于五花八门的生肖酒造型,丰谷生肖酒系列一直以“稳”为主。 一是造型的稳定。在瓶身造型上,三年来,丰谷都遵循生肖系列的统一调性,利用时尚大气的设计,在传统生肖酒中独树一帜。丰谷·牛瓶身造型不变,但是巧妙地融入“牛”的元素,向消费者表达祥瑞和谐、吉祥安康的祝愿,同时也隐藏着对“牛市”行情的期许。 二是价格的稳定。白酒企业加码生肖酒品类,往往是想借助生肖酒的价格定位,树立品牌高端化形象。但对于丰谷而言,生肖酒系列属于长线产品,意在补位丰谷精品特曲和丰谷酒王之间200元价位的空档。因此,目前丰谷已经问世的三款生肖酒,发行价格均为218元/瓶,站稳两百元价位档。 三是品质的稳定。据了解,丰谷生肖系列酒体,皆选用丰谷酒业酿造冠军精心酿造的基酒,经过多年陶坛储存,优中选优,由国家级白酒勾调大师精心调制而成,满足消费者对高品质的需求。 业内观点认为,稳定的造型、价格和品质,能够使生肖系列产品更快在消费群体中形成记忆点。因此,丰谷的“稳”,更容易与消费者形成产品共鸣。 ❸ 稳中求进的丰谷 近两年来,绝处逢生的丰谷向前走的步伐越发稳健。 2020年,在疫情对行业造成冲击的背景下,丰谷坚持“目标和任务”两不变,品牌价值逆势提升25%,保持了稳定向上的企业发展基本盘。 集中度,这是近年来白酒行业提及次数最多的关键词之一,这三个字的背后,往往需要差异化的打法来缓解竞争压力。 从丰谷的营销路线来看,“低醉酒度”是其打造品牌差异化的重要路径,它可以在同质化竞争激烈的白酒行业中,区分出丰谷酒的独特属性,满足消费者对白酒饮后舒适度的需求。据了解,未来丰谷进行品牌文化建设时,都将以“低醉”二字冠名,全面打造低醉IP,创建低醉产品消费体验动销。 无论是“低醉之旅”工厂游通道,还是以“眼观、鼻嗅、耳听、身触、舌品”等人体五感为主的“低醉酒坊”体验馆,都可以看到丰谷正在不断增强与经销商和消费者之间的黏性。 我们无法预计“重返巅峰”这四个字的背后,丰谷需要付出多少努力,但回看当下稳字当头的丰谷,显然已经又开启了下一段征程。
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