文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 10月25日,正值重阳佳节,在酱酒核心产区茅台镇,就行了多场重阳祭水、祭祀活动。除了诸多庄重且充满仪式感的环节外,茅台镇酿酒人还借由一篇篇气势恢宏的祭文,抒发对自然馈赠的感恩、先祖技艺的传承和新一年酿造生产的美好祝愿。 云酒头条(微信号:云酒头条)特撷取“庚子茅台镇重阳祭水大典”及“庚子年茅台酒节祭祀大典”两场具有代表性的活动祭文,以飨读者。 ❶ 庚子茅台镇重阳祭水大典祭文 时维公元二零二零年十月廿五日,岁次庚子九月初九,值重阳佳期之节,酿酒取水下沙之时,茅台万民祭礼于赤水河之滨,濒水俯伏叩拜,焚烛拟文祭奠,恭祭曰: 上苍造化,人为精灵。 大地厚德,水如母亲。 宇宙之内,人伦为要。 本草之中,茅草为尊。 地似瑶台,山秀石润。 水乃圣水,源洁流清。 万马朝归,紫气蒸腾。 赤水环绕,酱香独蕴。 九九佳期,人虔酒醇。 告慰神祖,在天之灵。 茅台人祖,顺境应运。 依山而居,喜水为邻。 水赐灵慧,巧成美酒。 水作命脉,产玉生金。 先民善酿,技贯古今。 工匠品格,灿古昭今。 善良赤诚,义长情真。 水柔襟怀,德仁如春。 水之养育,铭记于心。 水之至爱,长传子孙。 茅台子民,以水为尊。 一溪一流,视如家珍。 水之有魂,长作胜景。 水之有灵,而生福荫。 祭水佳节,盛世创为: 远迎嘉宾,近聚人气, 以兴乡梓,康乐子孙。 敬告为祭,祭之为心。 情之切切,意之殷殷。 水美家园,长此荣欣! 伏惟尚飨,大礼告成! 时维:第四届中国酱香酒节暨庚子茅台镇重阳祭水大典之时,宜祭之际,茅台民众,谨具香烛炬帛,三牲酒醴,时馐不典之仪,恭祭致曰: 天宇苍苍,地域茫茫, 天赐良辰,呈启河神: 赤水河清,赐我圣水, 天之神韵,玉液琼浆。 赤水河神,职司一方, 下慰黎庶,上体穹苍: 一保酱酒飘香,二保红色传奇, 三保风调雨顺,四保百姓安康! 万民心愿,聊表寸肠,神其有灵, 启……奏……上……苍…… ❷ 庚子年茅台酒节祭文 维公元二零二零年十月二十五日,农历庚子岁九九重阳之期,茅台人谨奉高粱、小麦、美酒、香烛并虔敬感恩之心,恭祭茅台历代祖师先贤于赤水河畔,并告以文曰: 庚子之岁,慷慨当歌。 抗疫排难,勇踏坎坷。 秋山毓秀,金风有约。 节届重阳,天高地阔。 粱麦之礼,笙歌其乐。 鼓瑟谐律,鸟翔云和。 祭我先辈,荣光灼灼。 情注寥廓,酒壮山河。 忆昔茅台,洪荒历历。 先辈开基,呕心沥血。 茹苦含辛,情倾力竭。 佳酿之醇,存乎日月。 枸酱名就,万难同越。 酿技天成,艺精人杰。 香驰天下,盛誉如岳。 工匠之酿,代代相续。 忆昔百年,矢志开创。 征服万国,智夺金奖。 香飘世界,美誉东方。 传承技艺,铸造梦想。 三渡赤水,豪情激荡。 红色情缘,光焰煌煌。 开国盛宴,民族之光。 国盛酒兴,鸿途康庄。 茅台之志,在质在精。 茅台之美,以厚以醇。 茅台之力,维诚维新。 茅台之雅,蕴真蕴情。 跨越发展,蹈险历辛。 深化改革,不懈奋进。 光大传统,不忘初心。 坚守方向,协力同行。 我等众人,奋发图强。 崇本守道,永铸天香。 坚守工艺,永葆质量。 工匠精神,立志弘扬。 创新发展,卓越向上。 一带一路,再启荣光。 绿色协调,开放共享。 扩大天地,做足文章。 转型跨越,任重道远。 鼎新革故,启后承先。 排难奋进,优质稳产。 精细管理,更新观念。 市场搏击,创优争先。 与时俱进,坚守底线。 共绘蓝图,勇迎挑战。 开拓进取,创写新篇。 迎新时代,九州豪壮。 承新使命,万众图强。 铸大品牌,显大担当。 创领行业,盛誉高扬。 做久做美,做大做强。 克难攻艰,再铸辉煌。 慰我先辈,丽日天长。 大礼告成,伏惟尚飨!
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