2020年注定是不平凡的一年,疫情捅破了所有企业窗户纸,原来所谓的规模为先让很多企业成为纸老虎,大量企业业绩在上半年度以及中秋节点均出现较大幅度下滑,在规模下滑的前提下也暴露企业大量问题,而将消费者用户体验为第一指标的企业反而出现利税价量四个纬度有效增长,中国酒业格局正在发生新的变化,诞生一批符合新时代、新认知、新消费的“新名酒”。 ❶ 如何理解“新名酒”? 云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策战略咨询总经理刘圣松给出了答案。 他认为,“新名酒”应该是品牌不小、历史悠久、品质不错、创新不断、对内守得住、对外走得出去的区域性龙头。新名酒优于老名酒的基因是什么呢?刘圣松表示,新名酒在品类打造、消费场景化、线上线下销售等方面,都和传统二线名酒有所不同,具备更多的创新基因。 ❷ “新名酒”的价值何在? 对于全国名酒而言,“新名酒”表现出了更强的抵抗力和发展潜力,因为在其优势区域,品牌占有率是远远超过全国性名酒的,灵活性和投入产出比方面也优于名酒。 谏策战略咨询联合创始人、副总经理韩磊表示,对于消费者而言,“新名酒”有着品牌服务大众、价格实在、包装精致、酒质优越等优势。 对于经销商而言,选择“新名酒”品牌,也是商机无限。因为,名酒的区域经销权基本固化,大多酒商们普遍面临着好品牌选不到,差品牌做不起来的尴尬境地。因此选择好的品牌,便能够事半功倍。 ❸ “新名酒”的代表品牌有哪些? 一套沉浸式体验营销吸引了近10万人次的深度体验,3大社群将酒业全供应链打通,“小程序+云店”完成了2次数据化转型实践,1款李渡高粱1955为何能脱颖而出……而这就是传说中的“李渡”。 贴着“新品牌”高线光瓶标签的泥坑白瓶,上市三年,销售额过亿,能在竞争激烈的盒装酒市场脱颖而出,能在疫情期间逆势飞扬,2020势头不减,是如何做到的呢? 曾经家喻户晓的老名酒“浏阳河”,要再次“红动”大江南北了。坚守中国大众名酒第一品牌的定位;坚持走产区优选路线;坚持红方战略大单品的运作;坚持培育品牌运营商的新名酒发展战略路线;助力浏阳河老酒复兴,成为“湘系新名酒”翘楚。 在安徽市场以盒装酒为主导产品进行全省化突破是相当困难,不仅需要前置性资源投入,还需要以高品质为导向的品类化产品为龙头坚持战略,老名酒在品类差异化和品质坚持与创新,让明光酒业在安徽市场屡创佳绩,打破安徽市场价格天花板,也培养一批忠诚消费者,形成“明绿液”现象。 一个个鲜活的新名酒案例……他们如何实现逆势增长,在文化、品质和品类层面做了哪些创新实践,在根据地市场精耕打造、全省化布局和全国化拓展有哪些经典范式? 谏策战略咨询有限公司刘圣松将携中国酒史专家王赛时,以及源坤教育科技、广东米多科技有限公司代表,从消费者对品质新表达、新文化角度及新零售等多个纬度对行业的观察和思考,第二届“新名酒”营销创新发展主题沙龙即将于10月9日在泉城济南举行“小规模封闭式沙龙(仅限40人)”。 届时,主办方还将邀请多位新名酒企业掌门和行业的重磅嘉宾为大家做主题分享。同时,谏策战略咨询将现场发布“酒企高质量发展‘三体’战略”,敬请期待。
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