“微黄晶莹透清亮,酱香幽雅香韵长。”83岁的中国白酒泰斗梁邦昌,为一瓶“广东制造”酱酒点赞。


9月26日,“恒心向前、品质共见——天赐帝沱酱香酒发展战略专家研讨会”在佛山举行,在当晚举行的天赐帝沱中秋家宴上,原洋河酒厂厂长、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌,代表专家组,宣读了对天赐帝沱酱酒的专家点评。



就在此次会议上,广东省酒类行业协会会长彭洪指出,粤商在省外投资的酒企也可以称为粤酒,粤酒要完成从“振兴”到“复兴”的跨越,天赐帝沱做出了很好的示范。

酒界泰斗点赞,92年海归变身操盘手,天赐帝沱是一瓶什么酒?



92年海归变身操盘手


1992年出生的冼敏桦,原本和白酒没有任何渊源。


由于父母经商成功,冼敏桦很早就过上较为富足的生活,中学毕业前往加拿大留学,专攻金融。


2016年,少小离家的冼敏桦回国。经过诸多选择对比,他先后放弃了服装、零售等多个行业,选择了酱香白酒创业。



冼敏桦说,家族中从来没有人做过酒,父母都信佛,原本不太愿意他进入酒业。但经过认真的产业分析和市场调研,他坚信酱酒是一条好赛道,父母最后也给予自己充分信任和支持。


2017年起,冼敏桦陆续在贵州茅台镇调研1年多,其间他走遍大小酒坊、尝尽众多美酒,结交无数朋友。2018年6月,恒福集团终于成功控股贵州恒福酒业,冼敏桦从金融海归变身“酒老板”。


真正进入酒业,冼敏桦才知道做酒的不易。收购酒厂成功后,为了让天赐帝沱酒体和产品尽快定型,他经常加班加点,早出晚归,全然没有海归精英的优雅。经过数月努力,他为天赐帝沱设计了匠心、麒御、鉴藏版和造极四款单品,价格从300元延伸到1200元,涵盖家宴、喜宴、商务宴请、商务送礼和收藏等多种消费场景。


与此同时,经过半年多努力,恒福酒业还打造了一支优秀团队,公司扎根佛山市场,精耕细作烟酒行和团购渠道,营收稳定增长,逐渐成为佛山具有一定知名度的酱酒品牌。


冼敏桦表示,天赐帝沱产品上市仅仅1年多,公司首先考虑的是品质先行、提升品牌,对快速赚钱不着急。


正因为如此,酱酒热以后,广东有经销商希望在公司贴牌,被冼敏桦拒绝。


“恒福集团进入酱酒是战略布局,有自己的长远规划,不利于品牌和品质发展赚快钱的事,我们现在不干,未来也不会干。”尽管进入酒业仅仅2年,这位92后操盘手对自己的终极目标,已经有了清晰的认知。



27年的“广东制造”


冼敏桦的定力,与他父亲,广东恒福投资集团控股有限公司董事长冼锡强的言传身教密切相关。



1993年,冼锡强就创立了自己的企业—恒基实业,并先后从事过多种行业。经过近30年发展,广东恒福投资集团控股有限公司业务横跨地产、酒店、金融等领域,成为佛山本地甚至广东颇有知名度的企业。


冼锡强表示,商海拼搏多年,自己信奉“低调做事、低调做人”,同时认为企业必须具备高度的社会责任感与危机感,恒福进军酒业,是集团基于对国家经济大势的判断做出的全盘布局,具有战略意义。


对于恒福酒业未来的定位和发展,冼锡强表示“在这个越来越来快的时代里,慢是一种奢侈品,现在的慢,是为了以后的快。”


本着“慢就是快”的宗旨,恒福酒业创立后,着力推行“5+1”计划。公司创立一年左右,首先追求夯实企业运营基础建设、完善产品体系、严控产品质量,稳定拓展终端渠道铺设,为步入五年稳健发展轨道,布局全国市场奠下坚实根基。


由此可见,恒福酒业初出茅庐能够成功,离不开27年“广东制造”恒福集团基因,1992年海归操盘手的背后,则是一位商海摸爬滚打几十年老兵的谋篇布局和战略考虑。



酱酒崛起广东力量?


事实上,天赐帝沱的崛起,与粤酒振兴密切相关。



广东省酒协会长彭洪表示,过去提粤酒“振兴”,现在“振兴”要向“复兴”过渡。粤酒不仅指在广东出产的酒,也指广东资本在省外投资的酒。


近年来,越来越多的广东资本进入酒业。在2020年9月举办的贵州国际酒博会上,仁怀市人民政府就与多家广东资本签约,越来越多的粤酒正在走出广东。


有酒业人士分析,众多广东力量进入酱酒赛道,除了酱酒产业火爆外,还和广东投资人经营理念密切相关。


高度注重品牌。9月26日,冼锡强在与酒界泰斗梁邦昌、国家食品酒类检测中心主任程劲松、洋河股份总工周新虎、80后国家评委黄志瑜沟通时表示,恒福集团30年发展经验表明,只有不断提升产品、服务,打造出品牌,企业才能长治久安,恒福酒业作为集团重要板块,要将品牌放在重要地位。



追求品质至上。以恒福为例,集团前后经历数年考察筛选,最后从茅台镇核心产区7.5平方公里酒企中挑选出了合作伙伴,目的就是追求品质。集团控股恒福酒业后,规划投入资金提升酒厂酿造和生产管理,希望能为消费者提供一瓶真正的酱香美酒。


正因为如此,酒业泰斗梁邦昌表示:天赐帝沱已拥有了超出茅台镇很多企业的产品品质,“如果能够赋予它以文化、品牌的属性,前途无量。”


为了培育核心消费者,提升品牌知名度、美誉度,天赐帝沱上市以来重拳频出。


天赐帝沱“造极”,荣获2019年布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。


2019年,天赐帝沱在澳门与2671名书法爱好者一起挥毫同写“寿”字,为祖国70华诞献礼,“一不小心”创下了吉尼斯世界纪录。


同年,面积数百平方米的天赐帝沱体验馆在佛山主城区落成,体验馆定期举办各种酱酒普及宣传活动,培育了一批“粉丝”。



冼敏桦表示,伴随天赐帝沱品牌知名度提升,核心粉丝不断增多、产品逐渐为消费者认可,已经有经销商上门寻求合作,虽然2020年疫情突发,但公司销售依然保持稳健增长。下一步,公司将逐渐从佛山走向广东,未来将走向省外。


由此看来,粤酒要完成从“振兴”到“复兴”的升级,以天赐帝沱为代表的酒业广东力量,正在成为重要一极。以冼敏桦为代表的年轻操盘手,将为广东酱酒注入更多年轻、时尚、与众不同的基因,为粤酒复兴、酒业发展,画上浓墨重彩的一笔。

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