这不是我的爱酱在行业内的首次亮相,但却是华选酒业集团创始人兼董事长肖启华作为“黔酒探路人”的又一次突破——我的爱酱·复兴系列在贵阳揭开神秘面纱。 站位光瓶酱酒价值洼地,我的爱酱再次以其差异化的产品定位,引发业界关注。从启华精选,到跨界爆款刘·佳酿,每款爱酱单品的推出,都为酱酒发展的新生态和新格局带来思考。 而本次推出的复兴系列,一瓶充满“爱酱基因”的光瓶酱酒如何成为价值首选?精炼产品、细化市场,复兴系列的诞生,又将为光瓶酱酒领域注入怎样的新鲜血液? ❶ 品质优先,8位行业精英现场代言 8月9日,“开启光瓶酱酒新时代暨我的爱酱·复兴系列新品发布会”在贵阳举行。以光瓶酱酒为主导,复兴系列囊括三款新品,分别为“时光记忆”“朋友的酒”和“热血青春”。 源自酱酒核心产区中国贵州茅台镇,遵循“12987”大曲酱香酿造工艺,爱酱产品一脉相承的品质,也在复兴系列中得以体现。“以品质为基、光瓶为表、文化为里”,正如华选酒业集团董事长助理王策所言,复兴系列复合的价值体系中,品质居于首位。 值得注意的是,本次发布会上,唐旭东、黄出为、骆刚、樊築川、梁斌、钱红骥、罗小波、黄娟等8位各行业精英,集体亮相活动现场,为爱酱品质代言。 复兴白酒传统的光瓶包装,同时以酒为载体,为中国传统文化复兴贡献力量,从复兴系列的命名中不难发现爱酱依旧鲜明的“文化酒”“文创酒”标签。从前期的“白酒美学”、“艺术+酿”,再到如今的国潮酱酒和玩圈文化,我的爱酱极具个性的品牌输出和消费者培育,受到行业认可。 ▲董东昇为肖启华颁发牌匾 云酒头条(微信号:云酒头条)从发布会现场获悉,贵州白酒企业商会副会长兼秘书长董东昇代表贵州白酒商会,为贵州华选酒业集团授予“贵州白酒文化企业示范基地”称号。 除此复兴系列首发外,当天发布会上,华选酒业还发布了“跨界共赢计划”,我的爱酱同时与贵州利美康集团、贵州龙集团及威门药业集团现场签订战略合作协议,在“我的爱酱生活馆”馆主招募环节,湖南长沙、贵州镇远、凤岗、绥阳等四地的爱酱生活馆也完成签约。 ❷ 复兴系列上线,光瓶酱酒如何逆袭? 以光瓶酱酒作为出发点,高性价比的酱酒消费体验,是复兴系列能够撬动市场的核心要素。 如果把酱酒和光瓶酒一分为二,其各自市场皆呈现出强分化的趋势。数据显示,光瓶酒行业近3年来复合增速超过20%,业内预判,未来3-5年,光瓶酒的市场份额有望突破1200亿元,而酱酒热更是早已成为当前行业不断增长的标志现象。 北京正一堂战略咨询机构总经理、上海正品堂酱酒咨询机构董事长邵伶俐于近期发表观点称,酱酒发展到一定阶段,将根据市场多元化需求和品牌发展模式做出的应有调整,创新战略成为发展的新通道。“如果说产品创新和模式创新激发酱酒领域实现机遇增长,那么纵观光瓶酒市场,其价值导向也由过往的低价路线向高线光瓶发生转变。” 受消费理性、市场分化、疫情压制等三大因素影响,有行业专家曾分析称,2020年光瓶酒将裂变五大细分市场,其中大众消费将更加注重性价比,品质将进一步决定竞争成败,而作为光瓶酒消费的主力人群,引领生活方式将替代直接饮用,成为“白骨精”实现光瓶消费的动力所在。 而把酱酒和光瓶酒结合,在光瓶酱酒市场还缺乏一定成熟度的当下,“复兴系列”的差异化产品定位和产品表达,都使其具备了进一步收割光瓶酱酒市场的潜力。 固化品质、深化品牌,无论是外包设计上的老物件,还是产品本身极富情怀的名称选择,复兴系列都极具人文消费的审美,凸显光瓶酱酒的性价比。特别是酱酒消费呈现价格升级,以利润让步,为广大消费者带来酱酒选择的第二落点甚至是第三落点,将是品牌实现收益突破的重要机遇。 ▲华选酒业集团董事长助理王策 正如王策所言,在“有品质、有颜值、有文化、有性价比”基础上,复兴系列首次让“高品”“光瓶”“酱酒”及“茅台镇”等形成联动,这正是支撑复兴系列实现动销的显性价值链。 ❸ “复兴”之后,我的爱酱进入品牌2.0时代? “开创高品光瓶酱酒这一全新品类,是一次全新的尝试,希望通过这一方式,为茅台镇优质酱酒探寻新的道路。” 再推新品,再次出发,无论是对于我的爱酱,还是肖启华24年的白酒行业从业经历,主打高线光瓶酱酒,上线复兴系列产品都是一次新的突破。 每一次在行业中的曝光,基于我的爱酱从创立至今的品牌表现,标新立异、文化加持、小众成为了爱酱的品牌代名词。 2019年11月9日,我的爱酱联合知名模特刘佳,首推跨界酱酒新品类—“我的爱酱·刘·佳酿”,并以此为契机,在京举办行业内首场“中国白酒美学论坛”,以艺术+酒的形式,为白酒发展探寻新的价值出口。 去年11月30日,我的爱酱中国·贵州茅台镇第一届储酒节在茅台举行,以“储爱2018,续爱2019”为主题,同样是乐团+乐队等差异化的感官体验,并通过进厂游等方式为到场嘉宾营造极强的代入感,“为爱封存”的形式和手段,也让行业再度刷新了对我的爱酱的品牌认知。 而从爱酱开年来的品牌战略部署中不难发现,与复兴系列一同到来的,是品牌路数的进一步升级。以国潮酱酒作为新的品牌及产品定位,我的爱酱创造性地建立“玩圈俱乐部”,并以此精准链接圈层消费,通过“爱酱生活馆”的落地,精准还原线下消费场景,爱酱的渠道网络和销售逻辑也变得越发清晰。 云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京君度卓越咨询公司董事长林枫曾表示,跟消费者做深度沟通、深入教育和长期体验的企业,注重产品创新的企业及营销模式变化的企业,将更具备面对当前竞争环境的实力。他特别提到,小而美的用户沉浸式体验,将是特定企业进行创新的方向。 以小众撼动大众市场,未来,我的爱酱还将进一步丰富产品体系,而与之对应的,是我的爱酱品牌的精准聚焦。 加码光瓶酱香酒品系,你怎么看我的爱酱?文末留言等你分享!
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