103家酒企签署承诺书，仁怀酒业为何聚焦“自律”

8月5日，在遵义市（仁怀市）酒业协会理事扩大会暨行业自律推进大会在夜郎古酒业召开。

会议上，遵义市（仁怀市）酒业协会再次向“窜酒”发出“通缉令”，要求会员企业做出表率，坚决不制“窜酒”的同时，限制“碎沙酒”产量，保证向消费者输出高质量的酱香产品，共同维护酱香酒的品牌信誉，会议现场，103家参会酒企签署《仁怀产区酱香型白酒传统酿造技艺行业自律承诺书》。

今年以来，“自律”被频繁提及，仁怀市委、市政府对此事的重视程度，从仁怀市委、市政府把整治白酒乱象纳入扫黑除恶、治乱的范畴这一举措便可窥知一二。

随着2020年白酒市场的回暖，茅台镇酱酒基酒已开始出现价格上涨。个别企业为了利益最大化，违规逐利，冒着被处罚的风险违规操作，破坏酱酒市场，欺骗消费者同时严重损坏仁怀产区的形象和声誉。

为净化世界酱香酒核心产区，针对白酒市场乱象，仁怀市委、市政府、遵义市（仁怀市）酒业协会发出严打窜酒最强音，从6月份开始，政府便成立专门领导小组和工作机构，严查各地食用酒精输入仁怀，提出酒业协会牵头开展行业自律和专项治理。

据了解，截至目前，小组及协会已查获扣留和销毁食用酒精100余吨，行政拘留1人，约谈12人，行政处罚6次，对部分企业发出限期整改通知，治理工作取得阶段性成果。

遵义市（仁怀市）酒业协会执行会长兼秘书长吕玉华强调：“打假工作是永久性的，行业自律也不是句口号，谁要是不信邪，背道而驰，我就让他‘关门’”。