离川酒集团成立已过去整整35个月,在近三年的时间里,酒业江湖中总有川酒集团的种种传说。 4月29日,川酒集团首次召开工作汇报会,泸州市委书记刘强,泸州市委副书记、市长杨林兴,泸州市委政协主席田亚东一行到场听取汇报。会上,川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇宣布川酒集团四年目标——2020年实现营收260亿元,2021年实现营收300亿元,到2023年实现营收400亿元。 聚光灯下的川酒集团,首次全方位进行自我剖析,分解目标落实步骤,川酒集团正处于怎样的发展阶段,未来又将如何发展? ❶ 灌装中心落地,“五基地一中心”格局已成? 4月29日,川酒集团石洞灌装中心举行揭牌仪式,这也标志着川酒集团“五基地一中心”格局正式形成。 在川酒集团的三大愿景中,成为中国最大的原酒生产供应商被放在首位。曹勇表示,川酒集团将从原酒着手,全面推进原酒业务,积极打造“川酒原酒”品牌。 整体来看,在整合原酒资源方面,川酒集团围绕中国白酒核心产区,分别在泸州古蔺、泸县、龙马潭,成都邛崃,宜宾翠屏等地选择优质酒类企业,构建生产基地,形成五大基地布局。随着石洞灌装中心的揭牌,完整的优质原酒供应体系也正式落地。 据悉,石洞灌装中心占地面积40亩,总投资1.2亿元,共三条生产线,按照“总体规划,分期修建”的原则,分两期修建完成。建成后,三条生产线年包装能力将达到20000吨。目前石洞灌装中心第一条生产线调试工作已完成,产能达到每小时4500瓶,每天可包装成品酒6000箱,此灌装基地将向川酒浓香、二峨、自然香佳酿及其他联盟酒企全面开放。 此外,据川酒集团工作人员透露,未来石洞灌装生产基地将成为泸型白酒研发中心、灌装中心和集散中心,为川酒集团的联盟酒企及其他川酒品牌在科研技术、提高产量、扩大储备、培养人才等方面提供强大的战略支持和保障。 ❷ 两年实现200亿,川酒集团是如何布局酒业的? 曹勇在会议中表示,川酒集团实现当年组建、当年盈利,一年正常运转,两年规模突破两百亿的业绩。 从营收来看,川酒集团2018年实现销售收入120亿元,其中酒业销售收入10.3亿元;2019年实现销售收入201.9亿元,其中酒业销售收入27.9亿元。两年实现200亿营收,川酒集团用成绩单击破了外界的猜疑,也在中国酒业史中写下了独特的一笔。 川酒集团是如何做出成绩的?整体来看,川酒集团集中在整合原酒资源、复兴国优品牌、创新新零售模式三个方面发力。 整合原酒资源方面,上文提及川酒集团已形成“五基地一中心”的原酒布局。此外,川酒集团还梳理和摸底窖池产能资源,整合1万余口三十年以上的老窖池资源,并与川酒研究院、张良大师工作室与全国酒业科研院所等专业机构合作,将技术优势转化为产品优势,确保原酒品质。 在此基础上,川酒集团通过“源中国,酿未来”“喝好酒,选川酒”的传播,形成川酒集团原酒的影响力,确保原酒的质量和供给。曹勇表示,川酒集团已经实现成为中国最大原酒生产商和供应商的目标。 复兴国优品牌方面,川酒集团已初步形成“花生效应”——在创立之初,川酒集团在考察市场行情以后,决定另辟蹊径,形成擦亮、恢复和抢救面临消失的国优品牌战略,打造与名酒企业差异化发展的道路。 目前,川酒集团已完成了“六朵银花”中叙府、二峨的并购,古川、三溪、玉蝉、叙府、仙潭五家企业还在2019年被选为川酒十朵小金花企业。三年来,川酒集团通过品牌产品化、产品品类化、产品线结构化,积极开展品牌培育,大力推进品牌形象的宣传和推广,提升其品牌影响力。2019年,叙府营收实现345%的高增长,成为国优品牌的样板企业。 “目前,川酒集团通过全兴、叙府、二峨等15个名优品牌,深耕区域市场、进军全国市场,初步形成了‘花生’效应、‘粽子’效应。”曹勇这样说道。 新零售模式方面,川酒集团推进“酒仓”整合营销新零售模式。在酒仓中,泸州所有的酒类产品都有展示和销售,实现渠道和终端的共建共享。目前,川酒集团已经布局40个酒仓旗舰店,代理和销售国内外包括茅台、五粮液在内的白酒、红酒、洋酒产品达10000余个,成为四川唯一SKU上万的酒类销售门店。 此外,作为中国最大的原酒生产商和供应商,酒仓还提供原酒自助服务,更高程度的满足消费者多样化、碎片化及差异性需求。 总体来看,川酒集团已整合四川省内外200余家酒企,年产能达到20万吨,储酒30万吨,整合品牌174个,年产值80亿元,除去六朵金花,川酒集团原酒产能、窖池、产值均占全省一半以上。 ❸ 以200亿为起点,川酒集团要弯道超车? 两年实现200亿只是川酒集团的一个起点,曹勇表示,酒类产业5.0时代已经开启,创新将是未来白酒产业的主旋律,川酒集团要抓住机遇,积极寻求“弯道超车”。 据曹勇透露,除了2020-2023四年营收目标外,川酒集团还将通过10到15年的努力,力争营收达到千亿元,成为中国酒业的“帝亚吉欧”和“保乐力加”,迈入世界500强。 对于川酒集团而言,此次疫情同样是一次机遇,川酒集团将研究利用新营销方式促进酒业新发展;研究新的消费群体,持续关注大众需求兼顾个性需求;巩固原有渠道基础上全力拓展新渠道;加强与经销商的亲密合作关系。 在此基础上,川酒集团将通过三个方面的工作实现2020年目标。 其一,依托泸州产区优势,打造白酒全产业链的综合服务平台。 在这一方面,川酒集团将继续推进泸州、四川乃至全国优质白酒企业的抱团发展,聚集30年以上窖池群,保证市场多香型、多口感的产品供给,并将优质原酒推向全国。 此外,川酒集团还将发挥集团平台优势,提高泸酒企业的资源利用率、协同能力、议价能力和抗市场风险能力,推动泸州白酒产业发展。 其二,做好以商招商,为泸州千亿白酒产业集聚更多资源。 未来,川酒集团将继续以以“源中国,酿未来”为主题,加强泸州优质白酒产区推介和宣传,以聚集业内外资本、技术等酒业发展要素,同时推进中国酒类企业创新创业孵化中心建设。 通过较小的投入,盘活泸州丰富的酒类存量资源,结合白酒产业链需要,通过股权、资源的合作共享,引进更多的上下游企业到泸州建基地,为泸州白酒产业助力。 其三,强化品牌培育,抱团酒类企业抢占市场。 川酒集团将打造原酒和成品酒品牌,实现品牌共享,抱团酒类企业共同抢占市场。其中在原酒方面,据曹勇透露,未来,川酒集团将通过完善原酒质量标准体系、质量监管体系和质量溯源体系,制定“川酒原酒”品牌共享政策,让泸州酒企共享“川酒原酒”品牌,同时以“原酒股份公司”的资本形式,助力川酒原酒模式升级。 此外,在全兴、叙府、二峨、古川等银花品牌的基础上,川酒集团将持续加强国优品牌矩阵的打造,以一线带动二线、二线带动三线的模式,进一步开拓市场。
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