热度不减的酱酒市场,正涌现新的入局者。


11月2日,由贵州国甄酒业潜心研发,匠心打造的酒业首款酱香基龄酒“国甄”,重磅亮相成都。曾祖训、赖登燡、彭佑信、张跃廷、刘琼、林东六位白酒大师,以及中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福共同见证。


作为酒业首款酱香基龄酒,国甄酱酒首创“基酒年龄”概念。经过品评,六位大师对国甄酱酒给出了“微黄透明、酱香优雅、醇厚圆润、回味绵长、空杯留香持久、酱香型风格典型”的评价。


作为酱酒新贵,国甄酱酒上市以来屡屡获赞,并在HOT100年度新品评选等多项赛事中获得佳绩,其首创“基龄”概念广为瞩目。国甄酱酒为何要高举“基龄”大旗,能否成为冲击行业的新势力?



“基龄”大IP横空出世


2018年,酱酒以行业4%的产量、20%的营收,贡献了35%的利润。这期间,国甄酒业脱颖而出,成为酱酒热潮中的弄潮儿。


国甄酱酒,定位为“中国高端酱酒品牌”,其品牌名“国甄”、以及“基龄”两个商标,都已经完成商标注册并授权使用,外包装则邀请行业专家设计,获得国家外观专利保护。



伴随酱酒火热,打造品牌IP已经成为潮流。但打造大IP品牌,必须是可以单独注册、企业特有的、符合消费者共识的行业公共资产。比如酒是陈的香、千年老窖万年糟、茅台镇出好酒等,如此才能形成消费者共识,否则很容易陷入“自说自话”。


国甄酒业打造“基龄”大IP,在行业首创“基酒年龄”这一概念。向消费者传递出饮用酱酒,必须要关注产品“真实酒龄”的理念,对消费群体进行酱酒知识普及和教育。



与此同时,国甄酒业“国甄”和“基龄”,已经完成商标注册并上市。伴随公司品牌推广和营销落地,国甄+基龄这一具备高认知度的双品牌,深度打造IP,将得到更多消费者的认可。



一粒高粱到一瓶国甄


一条蜿蜒的赤水河,穿行于云贵川崇山峻岭,被誉为“美酒河”。国甄酱酒,正是来自赤水河畔,有中国酱酒高地之称的贵州茅台镇。


茅台镇优质酱酒,必须遵循“12987”工艺,采用当地红缨子高粱,端午投料、重阳下沙、手工酿造而成,国甄酱酒就是其中典范。


▲著名白酒专家曾祖训为国甄酱酒题词


国甄酱酒,从一粒高粱起就开始精挑细选。遵循古法,完全采用手工操作,经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,一颗高粱完成了从田间地头到一滴美酒的生命历程。


基酒的好坏,是酱酒的灵魂。国甄酒业遵循不够年份的基酒不选、不是手工酿造的基酒不选、不是遵循古法酿造的基酒不选等原则,每100吨稀缺老基酒中,只有10吨完全陈香老熟、酒体最纯正的基酒,才能被选做国甄酱酒的基酒。



有了好基酒,还需要调酒大师的“神来之笔”。国甄酱酒,由数十位国家级酿酒大师团队匠心打造,历经上千次样酒调试,百余次口感盲测,终于勾调出众人称赞的国际化口感。


瓷器乃中国国粹之一。国甄酒瓶甄选景德镇官窑,由著名陶瓷大师手工拉胚烧制,透气性好,可以促进酱酒的老陈,对国甄的口感和品质,起到极好的提升作用。


在酒标设计上,国甄也是匠心独运。中国文化中,狮子为吉祥神兽,是智慧和力量的化身,同时也象征权威。国甄甄选极具代表性的狮子融入包装,名瓷瑞兽,“国字号”品牌高度跃然纸上,传承国粹。


由此可见,国甄酱酒从诞生之日,国甄酒业就完全按照传统古法,精益求精打造了一瓶卓尔不群的高端酱酒,从一粒高粱到一瓶国甄,每一个环节都匠心独具,六位酒业大师点评国甄“微黄透明、酱香优雅、醇厚圆润、回味绵长……”就是对国甄品质的充分认可。



酱酒新势力,底气何在


大IP与众不同、品质卓尔不群、除了上述不可多得优势,国甄酱酒问世后,已经斩获多项大奖,得到行业的充分认可和消费者高度信任。


2019年6月,“HOT100年度新品评选”活动拉开帷幕。大赛从2018-2019年度上市的3000余款产品中,海选出经销商赚钱首选100款新品,“国甄基龄10”成功跻身2019年HOT100年度新品评选名单。


2019年10月,“国甄基龄20”在“大国酱香·多元机遇——2019中国酱酒产业大会暨大国酱香荣耀盛典”中,以惊艳的口感、富含传统元素的包装设计,获得“大国酱香坐标品牌”荣誉。



有业内人士分析,起源于2016年的这一轮酱酒热潮,很可能延续20年以上。高端酱酒赛道的竞争才刚刚开始,类似国甄酱酒这种拥有两大注册商标、大IP占位独特、品质出类拔萃的高端酱酒,属于稀缺资源


据悉,国甄酱酒推出后,尽管还只是小规模上市,已经在酒圈和经销商中引发广泛反响。目前,国甄酒业正在加紧市场规划布局、声势浩大的品牌宣传和落地推广即将展开


可以预料,伴随各项营销措施落地,国甄酱酒将以新势力的姿态,高举酱酒“基龄”大旗,现身中国酱酒阵营。


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